การผลิต การตลาด และการวิเคราะห์ทางการเงินจากการปลูกสวนไม้กฤษณา จังหวัดปราจีนบุรี

บทคัดย่อ

          การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการผลิต การตลาด การวิเคราะห์ทางการเงินของการปลูกสวนไม้กฤษณา จังหวัดปราจีนบุรี โดยใช้แบบสัมภาษณ์ในการเก็บข้อมูลผู้ปลูกสวนไม้กฤษณา จำนวน 133 ชุด นำข้อมูลที่เก็บได้ มาวิเคราะห์โดยใช้สถิติอย่างง่าย เช่น ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย สำหรับการวิเคราะห์ทางการเงินอาศัยตัวชี้วัดความเหมาะสมของโครงการ 3 ตัวชี้วัด ได้แก่ มูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) อัตราผลตอบแทนต่อต้นทุน (B/C) และอัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) ที่อัตราคิดลดร้อยละ 4, 6, 8, 10 และ 12 ตลอดจนทดสอบความแปรเปลี่ยนของโครงการ

ผลการศึกษาพบว่า ผู้ปลูกสวนไม้กฤษณาเป็นเพศชาย คิดเป็นร้อยละ 51.88 มีอายุเฉลี่ย 55.89 ปี ส่วนใหญ่จบการศึกษาระดับประถมศึกษาคิดเป็นร้อยละ 64.66 มีอาชีพหลักเกษตรกรรมคิดเป็นร้อยละ 55.64 มีพื้นที่ปลูกไม้กฤษณาเฉลี่ย 4.51 ไร่ ส่วนใหญ่มีการปลูกแบบวนเกษตร ผู้ปลูกมีการตัดไม้กฤษณาจำหน่ายจำนวน 11 ราย คิดเป็นร้อยละ 8.27 โดยมีอายุรอบตัดฟันไม้ 10-15 ปี มีการจำหน่ายไม้กฤษณา 3 รูปแบบ คือ 1) ชิ้นไม้สับ ราคาเฉลี่ย 80 บาท/กิโลกรัม 2) ไม้ชิ้น ราคา 7,000–10,000 บาท/กิโลกรัม และ 3) น้ำมันกฤษณา ราคา 1,000–2,000 บาท/โตร่า การวิเคราะห์ทางการเงินพบว่า ในทุกอัตราคิดลดที่กำหนด ค่า B/C มีค่า 1.50–4.60 ซึ่งมีค่า >1 ค่า NPV ให้ผลตอบแทน 23,030.47-360,238.81 บาทต่อไร่ ซึ่งมีค่า >0 และค่า IRR มีค่าร้อยละ 24.82-81.22 ซึ่งมีค่ามากกว่าอัตราคิดลดที่กำหนด แสดงว่าการลงทุนได้รับกำไร สำหรับค่าความแปรเปลี่ยนของผลตอบแทน มีค่าร้อยละ 33.24–78.25 และค่าความแปรเปลี่ยนของต้นทุน มีค่าร้อยละ 49.79–359.69 ซึ่งมีค่าสูงมาก แสดงว่ามีความเสี่ยงในการลงทุนต่ำ

คำสำคัญ: การผลิต การตลาด การวิเคราะห์ทางการเงิน การปลูกสร้างสวนป่า ไม้กฤษณา