ผลของการแห้งต่อคุณภาพทางสรีรวิทยาของเมล็ดพันธุ์ยางพารา

Abstract

บทคัดย่อ

ศึกษาผลของการแห้งต่อคุณภาพทางสรีรวิทยาของเมล็ดพันธุ์ยางพารา (Hevea brasiliensis) พันธุ์ RRIM 600 โดยเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ในสภาพแห้งที่อุณหภูมิห้องนาน 0, 7, 14 และ 30 วัน พบว่าเมล็ดพันธุ์ยางพารา ความชื้น 24.18 เปอร์เซ็นต์ มีความงอกสูง 87 เปอร์เซ็นต์ เมื่อความชื้นในเมล็ดพันธุ์ลดต่ำกว่า 20 เปอร์เซ็นต์ เมล็ดพันธุ์ยางพารามีความงอกเหลือเพียง 6-9 เปอร์เซ็นต์ และมีความแข็งแรงลดลงอย่างมาก เมล็ดพันธุ์ยางพาราที่แห้งมีการปลดปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ลดลงอย่างมาก มีน้ำหนักแห้งของเอนโดสเปิร์มลดลง แต่น้ำหนักแห้งของต้นอ่อนเพิ่มขึ้น และมีปริมาณของ linoleic acid และ linolenic acid ในต้นอ่อน เอนโดสเปิร์ม และทั้งเมล็ดเพิ่มขึ้น

คำสำคัญ : ความงอก; การแห้งของเมล็ดพันธุ์; เมล็ดพันธุ์สด; ยางพารา

Abstract

Physiological quality of rubber (Hevea brasiliensis) seeds clone RRIM 600 stored in dry condition at room temperature for 0, 7, 14 and 30 days was investigated. Results showed that 24.18 % moisture content seed had high germination of 87 %. Whereas, seed with moisture content lower than 20 % gave only 6-9 % germination and dramatically decrease in seed vigor. The dehydrated seeds had also marked reduction in CO₂ release and endosperm dry weight. But embryo dry weight, contents of linoleic acid and linolenic acid in embryo, endosperm and whole seed increased in the dehydrated seeds.

Keywords: germination; seed desiccation; recalcitrant seed; para rubber (Hevea brasiliensis)