การตอบสนองต่อปุ๋ยไนโตรเจนของพริกที่ปลูกในดินเนื้อปานกลาง
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทคัดย่อ
การทดลองมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาหาอัตราของปุ๋ยไนโตรเจน (46-0-0) ที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของพริก 2 ชนิด ได้แก่ พริกขี้หนู (Capsicum frutescens Linn.) พันธุ์รังสิมา และพริกชี้ฟ้า (Capsicum annuum Linn. var. acuminatum Fingerh) พันธุ์พิจิตร 1 ที่ปลูกในดินเนื้อปานกลาง โดยพริกแต่ละชนิดถูกวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (completely randomized design, CRD) จำนวน 6 กรรมวิธี กรรมวิธีละ 6 ซ้ำ ได้แก่ การใส่ปุ๋ยไนโตรเจน (46-0-0) อัตรา 0, 0.8, 1.6, 2.4, 3.2 และ 4.0 กรัมต่อกระถาง โดยแบ่งใส่ 2 ครั้ง อย่างละครึ่งเมื่อพริกมีอายุได้ 30 และ 60 วันหลังจากการย้ายกล้า เก็บเกี่ยวผลผลิตพร้อมบันทึกผลเมื่อพริกมีอายุในช่วง 120 ถึง 150 วัน ผลการศึกษาพบว่าอัตราปุ๋ยไนโตรเจนที่ต่างกันในแต่ละระดับมีผลทำให้ความสูง น้ำหนักแห้งส่วนเหนือดิน จำนวนผลต่อต้น และผลผลิตสดของพริกขี้หนู และพริกชี้ฟ้าแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ โดยการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนในช่วงอัตรา 3.2-4 กิโลกรัมต่อกระถาง ทำให้พริกขี้หนูและพริกชี้ฟ้ามีค่าความสูงเฉลี่ย น้ำหนักแห้งส่วนเหนือดินเฉลี่ย จำนวนผลเฉลี่ย และผลผลิตสดเฉลี่ยต่อต้นสูงที่สุด สำหรับในด้านการตอบสนองต่อปุ๋ยไนโตรเจนของพริกที่ปลูกในดินเนื้อปานกลาง พบว่าพริกขี้หนูและพริกชี้ฟ้าตอบสนองต่อปุ๋ยไนโตรเจนอัตรา 4.84 และ 4.29 กรัมต่อกระถาง โดยให้ผลผลิต 108.75 และ 239.01 กรัมต่อต้น ตามลำดับ การศึกษาในครั้งนี้สามารถให้คำแนะนำอัตราการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนให้กับพริกขี้หนูและพริกชี้ฟ้าที่ปลูกในดินเนื้อปานกลางได้ว่าควรใส่ไนช่วงไม่เกินกระถางละ 4-5 กรัม
คำสำคัญ : ไนโตรเจน; พริก; ดินเนื้อปานกลาง; การตอบสนองต่อปุ๋ยไนโตรเจน
Article Details
เอกสารอ้างอิง
[2] จุฬาวรรณ และกาสินธ์, เสาวนุช ถาวรพฤกษ์ และณัฐพล จิตมาตย์, 2560, การคาดคะเนอัตราปุ๋ยไนโตรเจนสำหรับพริกขี้หนูเม็ดใหญ่ (Capsicum frutescens L.) โดยใช้ DSSAT, ว.วิทยาศาสตร์เกษตร 48(3): 389-402.
[3] พรพิมล งามฉัตรพิบาล, 2559, การปลูกพริก, พิมพ์ครั้งที่ 2, สำนักพิมพ์เกษตรสยาม, กรุงทพฯ, 96 น.
[4] กนกกาญจน์ รักษาศักดิ์, พรนิภา เลิศศิลป์มงคล, สาวิตร มีจุ้ย และจานุลักษณ์ ขนบดี, 2557, การทดสอบผลผลิตของพริกกะเหรี่ยง 8 พันธุ์ ที่ปลูกใน 2 ระบบ, น. 36-41, ใน การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ครั้งที่ 5, ศูนย์ประชุมบางกอกคอนเวนชั่นเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์, กรุงเทพฯ.
[5] ทัศนีย์ อัตตะนันทน์, 2549, การจัดการธาตุอาหารเฉพาะพื้นที่เพื่อการผลิตพืชอย่างยั่งยืน, ว.ดินและปุ๋ย 28: 2-6.
[6] Law-Ogbomo, K.E. and Egharevba, R.K.A., 2009, Effects of planting density and NPK fertilizer application on yield and yield component of tomato in forest location, World J. Agric. Sci. 5: 152-158.
[7] Tumbare, A.D. and Niikam, D.R., 2004, Effect of planting and fertigation on growth and yield of green chili (Capsicum annuum), Ind. J. Agri. Sci. 74: 242–245.
[8] Hedge, D.M., 1997, Nutrient requirements of solanceous vegetable crops, Extension Bulletin-ASPAC Food & Fertilizer Technology Center, 441: 1-9.
[9] สรญา ด้วงมูล, 2552, ผลของระดับปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมต่อการเจริญเติบโต ผลผลิตและคุณภาพผลผลิตของพริกหนุ่มในดินชุดสันทราย, วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, เชียงใหม่, 130 น.
[10] คณาจารย์ภาควิชาปฐพีวิทยา, 2548, ปฐพีวิทยาเบื้องต้น, พิมพ์ครั้งที่ 10, สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ, 547 น.
[11] กรมวิชาการเกษตร, 2548, คำแนะนำการใช้ปุ๋ยกับพืชเศรษฐกิจ, เอกสารวิชาการ, กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, กรุงเทพฯ, 121 น.
[12] Ayodele, O.J, Alabi, E.O. and Aluko, M., 2015, Nitrogen fertilizer effects on growth, yield and chemical composition of hot pepper (Rodo), Int. J. Agri. Crop Sci. 8: 666-673.
[13] ยงยุทธ โอสถสภา, อรรถศิษฐ์ วงศ์มณีโรจน์ และ ชวลิต ฮงประยูร, 2554, ปุ๋ยเพื่อการเกษตรยั่งยืน, พิมพ์ครั้งที่ 2, สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ, 519 น.
[14] Jovicich E.D., Cantiffe, J., Stoffella, P.J. and Vansickle, J.J., 2003, Reduced fertigation of soil-less greenhouse peppers improves fruit yield and quality, Acta Hort. 609: 193-199.
[15] Halverson A.D. and Bartolo, M., 2010, Chile pepper response to nitrogen fertilization. Agricultural Experiment Station Publication, pp. 39-42.
[16] Payero, J.O. and Bhangoo, M.S., 1990, Nitrogen fertilizer management practices to enhance seed production by Anaheim chili, J. Amer. Soc. Hort. Sci. 115: 245-251.
[17] Lozano, A.B. and Lara, A., 2002, Dry pepper response to ferti-irrigation evaluated in Zacate CAS, Proceeding of the 16th International pepper conference, Tampico, Tamaulipas.
[18] Naeem, N., Muhammad, I., Khan, J., Nabi, G., Muhammad, N. and Badshah, N., 2002, Influence of various levels of nitrogen and phosphorus on the growth and yield of chilli (Capsicum annum L.), Asian J. Plant Sci. 1: 599-601.
[19] Johnson, G.A. and William, C.M., 1997, Multiple cropping in the humid tropics of Asia, IDRC Publication, Canada.