ผลของปุ๋ยมูลไก่และถ่านชีวภาพต่อสมบัติทางเคมีของดินและการเจริญเติบโตของผักกาดหอมพันธุ์กรีนโอ๊คที่ปลูกในสภาพดินกรด

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ศึกษาประสิทธิภาพของการใช้ปุ๋ยมูลไก่และถ่านชีวภาพต่อสมบัติทางเคมีของดินและการเจริญเติบโตของผักกาดหอมพันธุ์กรีนโอ๊ค โดยวางแผนการทดลองแบบ factorial in CRD จำนวน 6 ซ้ำ ประกอบด้วย 2 ปัจจัย ได้แก่ ปุ๋ยมูลไก่ 4 ระดับ คือ 0, 500, 1,000 และ 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ และถ่านชีวภาพ 3 ระดับ คือ 0, 500 และ 1,000 กิโลกรัมต่อไร่ ผลการทดลองพบว่าการให้ปุ๋ยมูลไก่ที่เพิ่มขึ้นทำให้สมบัติทางเคมีของดินหลังปลูกดีขึ้น โดยเฉพาะค่าการนำไฟฟ้าและปริมาณอินทรียวัตถุ ขณะที่การใส่ถ่านชีวภาพที่เพิ่มขึ้นช่วยทำให้ค่าความเป็นกรด-ด่างของดินดีขึ้น นอกจากนี้การใส่ปุ๋ยชีวภาพและถ่านชีวภาพที่เพิ่มขึ้นส่งผลให้การเจริญเติบโต ปริมาณผลผลิต และปริมาณธาตุอาหารในพืช ได้แก่ ไนโตรเจน และฟอสฟอรัส มีค่าเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ (p ≤ 0.05) ซึ่งการใส่ปุ๋ยมูลไก่อัตรา 2,000 กิโลกรัมต่อไร่ ร่วมกับถ่านชีวภาพอัตรา 1,000 กิโลกรัมต่อไร่ ทำให้ผักกาดหอมพันธุ์กรีนโอ๊คมีปริมาณผลผลิตสูงสุด คือ 1,723.72 กิโลกรัมต่อไร่ ซึ่งมีค่ามากกว่าการไม่ใส่ทั้งปุ๋ยมูลไก่และถ่านชีวภาพ (48.31 กิโลกรัมต่อไร่) ถึง 35 เท่า ดังนั้นจากผลการทดลองชี้ให้เห็นว่าการใช้ปุ๋ยมูลไก่และถ่านชีวภาพช่วยทำให้ดินกรดมีสมบัติทางเคมีดีขึ้นและช่วยเพิ่มปริมาณผลผลิตให้กับผักกาดหอมพันธุ์กรีนโอ๊คที่ปลูกในสภาพดินกรด