อิทธิพลของปุ๋ยอินทรีย์ต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพฟ้าทะลายโจร

Main Article Content

สายชล สุขญาณกิจ
ศิโรรัตน์ เขียนแม้น
ชาลินี คงสุด

บทคัดย่อ

ฟ้าทะลายโจรเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการปอดอักเสบอันมีสาเหตุมาจากโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) โดยงานวิจัยนี้ทำการศึกษาการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในรูปของปุ๋ยหมักต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และคุณภาพผลผลิตฟ้าทะลายโจร โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) จำนวน 3 ซ้ำ 5 ตำรับการทดลอง ประกอบด้วย ตำรับที่ 1 ไม่ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ตำรับที่ 2 ถึง 5 ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในอัตรา 0.5, 1.0, 1.5 และ 2.0 เท่า ตามคำแนะนำของกรมส่งเสริมการเกษตร ซึ่งเทียบเท่าการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในอัตรา 62.5, 125, 187.5 และ 250 กรัมต่อกระถาง ผลการทดลองพบว่าการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 250 กรัมต่อกระถาง ให้ค่าน้ำหนักแห้งใบสูงที่สุด ซึ่งค่าดังกล่าวไม่มีความแตกต่างทางสถิติกับตำรับที่ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 125 และ 187.5 กรัมต่อกระถาง การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในปริมาณที่สูงขึ้นส่งผลให้ความเข้มข้นของธาตุฟอสฟอรัสมีค่าลดลง ขณะที่อัตราการใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่แตกต่างกันไม่มีผลต่อความเข้มข้นของสารแอนโดรกราโฟไลด์ในใบฟ้าทะลายโจร ส่วนปริมาณคลอโรฟิลล์ในใบพบว่า การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 187.5 กรัมต่อกระถาง ให้ค่าคลอโรฟิลล์ เอ และปริมาณคลอโรฟิลล์รวมสูงที่สุด ซึ่งไม่แตกต่างทางสถิติกับจากตำรับที่ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 125 และ 250 กรัมต่อกระถาง ดังนั้นจึงกล่าวได้ว่าการใส่ปุ๋ยอินทรีย์อัตรา 125 กรัมต่อกระถางเป็นอัตราการใส่ที่เหมาะสมสำหรับการผลิตฟ้าทะลายโจร

Article Details

บท
Biological Sciences

References

Department of Thai Traditional and Alternative Medicine, 2021, The recommendation for the use of Andrographis paniculata in outbreaks of the new coronavirus disease 2019, Samcharoen Panich (Thailand) Co. Ltd. Press. Bangkok, 33 p. (in Thai)

National News Bureau of Thailand, 2021, Promoting the cultivation of "Andrographis paniculata" to generate income for the country and farmers during the COVID-19 crisis, Available Source: https:// thainews.prd.go.th/th/news/detail/TCATG210717121547158, July 17, 2021. (in Thai)

Tripathi, P. and Singh, A., 2021, Chapter 19 - Biofertilizers: “An ace in the hole” in medicinal and aromatic plants cultivation, pp 253-263, In Rakshit, A., Meena, V.S., Parihar, M., Singh, H.B. and Singh, A.K. (Eds.), Biofertilizers, Elsevier Inc., Amsterdam.

Ministry of Public Health, 2021, Standard criteria, purity value or other characteristics important for quality for registered herbal product formulations. Published in the Royal Gazette Vol. 138 Section 294D. (in Thai)

Basak, B.B., Jat, R.S., Gajbhiye, N.A., Saha, A. and Manivel, P., 2020. Organic nutrient management through manures, microbes and biodynamic preparation improves yield and quality of Kalmegh (Andrograghis paniculata), and soil properties, J. Plant Nutri, 43: 548-562.

Khan, K., Pankaj, U., Verma, S.K., Gupta, A.K., Singh, R.P. and Verma, R.K., 2015, Bio-inoculants and vermicompost influence on yield, quality of Andrographis paniculata, and soil properties, Ind. Crops Prod. 70: 404–409.

Sanjutha, S., Subramanian, S., Rani, I. and Maheswari, J., 2008. Integrated Nutrient Management in Andrographis paniculata, Research J. Agric. Biol. Sci. 4: 141-145.

Shahjahan, M., Solaiman, A.H.M., Sultana, N. and Kabir, K. 2013. Effect of organic fertilizers and spacing on growth and yield of kalmegh (Andrographis paniculata Nees), Inter. J. Agric. Crop Sci. 6: 769-775.

Detpiratmongkol, S., Ubolkerd, T. and Yoosukyingstaporn, S., 2014. Effects of chicken, pig and cow manures on growth and yield of kalmegh (Andrographis paniculata Nees). J. Agric. Technol. 10: 475-482.

Mala, T., 2007, Organic Fertilizer and Biofertilizer: Production Techniques and Uses, 2nd Edition, Kasetsart University Press, Bangkok, 300 p. (in Thai)

Chouhan, S., Meena, K.C., Soni, N., Patidar, D.K., Kachouli, B.K., Patidar, B.K. and Haldar. A., 2023, Response of recommended dose of fertilizers with organic manures on growth, yield and economics of kalmegh (Andrographis paniculata Nees.): A way to reduced use of chemical fertilizers, The Pharma Innov. J. 12: 119-124.

Attanandana, T. and Chanchareonsook, J., 1999, Manual of Soil and Plant Analysis, Department of Soil Science, Faculty of Agriculture, Kasetsart University, Bangkok, 108 p. (in Thai)

Land Classification Division and FAO Project Staff, 1973, Soil Interpretation Handbook for Thailand. Land Classification Division, Land Development Department, Bangkok. 169 p.

Kabata-Pendias, A. and Pendias, H., 1992, Trace Elements in Soil and Plant, 2nd ed. CCR Press, Boca Raton, Florida, 365 p.

Department of Agriculture, 2005, Standards for Organic Fertilizers B.E. 2548, Government Gazette, pp. 9 issue 122, special part 109. (in Thai)

Department of Agricultural Extension, 2022, Steps for planting and caring for Andrographis paniculata, Available Source: http://www.agriman.doae.go.th/home/Research/Herb57/2018.pdf, July 3, 2022. (in Thai)

Sharma, M., Sharma, A. and Tyagi, S., 2012, Quantitative HPLC analysis of andrographolide in Andrographis paniculata at two different stages of life cycle of plant, Acta Chim. Pharm. Indica 2: 1-7.

Dharmanitivedya, S., 2019, Pigment extraction from plant leaves for physiology studies, Naresuan Agric. J. 16: 73-81. (in Thai)

Sukyankij, S., Sukyankij, S. and Panich-pat, T., 2023, Effect of co-fertilizer application and dolomite amendments on yield and grain quality of rice grown on post-active acid sulfate soil. AGRIVITA J. Agric. Sci. 45: 311-321.

Osotsapar, Y. 2015. Plant Nutrition. Kasetsart University Press, Bangkok. 548 p. (in Thai)

Barnawal, D., Bharti, N., Tripathi, A., Pandey, S.S., Chanotiya, C.S. and Kalar, A., 2016, ACC-deaminase-producing endophyte Brachybacterium paraconglomeratum strain SMR20 ameliorates Chlorophytum salinity stress via altering phytohormone generation, J. Plant Growth Regul. 35(2): 553-564.

Sukyankij, S., 2019, Effect of phosphorus on kinetic release and availability indices of zinc for Khao Dawk Mali 105 rice in soils of Thung Kula Rong Hai area, Doctoral Dissertation, Kasetsart University, Bangkok, 168 p. (in Thai)

Fan, T.T., Wang, Y.J., Li, C.B., He, J.Z., Gao, J., Zhou, D.M., Friedman, S.P. and Sparks, D.L., 2016, Effect of organic matter on sorption of Zn on soil: Elucidation by wien effect measurements and EXAFS spectroscopy, Environ. Sci. Technol. 50: 2931-2937.

Kashem, M.A. and Singh, B.R., 2001, Metal availability in contaminated soils: I. Effects of flooding and organic matter on changes in Eh, pH and solubility of Cd, Ni and Zn, Nutr. Cycl. Agroecosyst. 61: 247–255.

Patel, P.K., Jat, R.K., Shaikh, S. and Kumar, M., 2023, Effect of different organic sources of nutrients on quality and economics of Ashwagandha [Withania somnifera (L.) Dunal], Inter. J. Plant Soil Sci. 35: 137-143.