ผลของมูลโคและน้ำหมักชีวภาพต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของบรอคโคลี

Abstract

บทคัดย่อ

ศึกษาผลของมูลโคและน้ำหมักชีวภาพที่มีผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของบรอคโคลีที่สถานีปฏิบัติการพืชสวน คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา ระหว่างเดือนธันวาคม พ.ศ. 2558 ถึงเดือนเมษายน พ.ศ. 2559 วางแผนการทดลองแบบ split plot จัดแบบ randomized complete block design (RCBD) จำนวน 4 ซ้ำ ประกอบด้วย 4 กรรมวิธี ดังนี้ (1) ปุ๋ยเคมี (วิธีควบคุม) (2) มูลโค (3) น้ำหมักชีวภาพ และ (4) มูลโคร่วมกับน้ำหมักชีวภาพ จากผลการศึกษาพบว่าการปลูกบรอคโคลีพันธุ์หยกเขียวและท็อปกรีนโดยใส่ปุ๋ยเคมีให้การเจริญเติบโตและผลผลิตสูงกว่าการใส่มูลโค น้ำหมักชีวภาพ และมูลโคร่วมกับน้ำหมักชีวภาพ โดยเฉพาะผลผลิตต่อไร่ที่พบว่าการปลูกบรอคโคลีพันธุ์หยกเขียวและท็อปกรีนโดยใส่ปุ๋ยเคมีให้ผลผลิตต่อไร่สูง 1,731.9 และ 1,420.2 กิโลกรัม ตามลำดับ ซึ่งแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p≤0.05) กับการปลูกบรอคโคลีทั้งสองพันธุ์ โดยใส่มูลโค และมูลโคร่วมกับน้ำหมักชีวภาพที่ให้ผลผลิตต่อไร่ต่ำอยู่ในช่วง 487.2 ถึง 690.0 กิโลกรัม ในขณะที่การปลูกบรอคโคลีทั้งสองพันธุ์โดยใส่น้ำหมักชีวภาพไม่สามารถให้ผลผลิตได้ 

คำสำคัญ : บรอคโคลี; ปุ๋ยเคมี; มูลโค; น้ำหมักชีวภาพ

Abstract

The study was conducted to observe effect of cattle manure and bioextract on growth and yield of broccoli at the Horticultural Practice Station, Faculty of Agricultural Technology, Songkhla Rajabhat University, Muang district, Songkhla province, from December, 2015 to April, 2016. The experimental arrangement was a split plots within randomized complete block design (RCBD) with 4 replications. The treatments consisted of (1) chemical fertilizers (control) (2) cattle manure (3) bioextract and (4) cattle manure with bioextract. The results showed that Yok Kheo and Top Green varieties of broccoli planting by using chemical fertilizers gave higher growths and yields than those of other treatments. Especially yield per rai, both varieties of broccoli planting by using chemical fertilizers gave high yield per rai of 1,731.9 and 1,420.2 kilogram, respectively which was significantly different (p≤0.05) from broccoli planting by using cattle manure and cattle manure with bioextract that gave low yield per rai in a range of 487.2-690.0 kilogram while both varieties of broccoli planting by using bioextract couldn’t have yield. 

Keywords: broccoli; chemical fertilizer; cattle manure; bioextract