พฤกษเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของผลเสมา
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพฤกษเคมี ฤทธิ์ต้านออกซิเดชัน ฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ความเป็นพิษต่อเซลล์ปกติและฤทธิ์ต้านไวรัสเริมชนิด 1 ของสารสกัดผลเสมา ผลเสมาถูกเก็บในเดือนเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2559 ที่อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี แยกเปลือกและเนื้อผลออกจากกัน ทำให้แห้ง แล้วบดและสกัดด้วยเอทานอล ทดสอบกลุ่มสารพฤกษเคมี 8 กลุ่ม ได้แก่ แอลคาลอยด์ คาร์ดิแอกไกลโคไซด์ ฟลาโวนอยด์ ซาโปนิน แอนทราควิโนนไกลโคไซด์ แทนนิน คูมาริน และสเตอรอยด์ ทดสอบฤทธิ์ต้านออกซิเดชันด้วยวิธี DPPH โดยมีวิตามินซีเป็นสารมาตรฐาน การต้านแบคทีเรียใช้การทดสอบ agar diffusion ต่อแบคทีเรียก่อโรคในมนุษย์ 10 ชนิด ได้แก่ B. subtilis, B. cereus, S. aureus, S. saprophyticus, M. luteus, S. marcescens, E. aerogenes, S. typhimurium, P. vulgaris และ P. aeruginosa โดยมีเอทานอลเป็นสารมาตรฐานเชิงลบ ทดสอบความเป็นพิษต่อเซลล์ปกติ (Vero cell) และฤทธิ์ต้านไวรัสเริมชนิด 1 ด้วยวิธี green fluorescent protein (GFP) โดยมียาเป็นสารมาตรฐานควบคุม ได้แก่ อีลิปติซีน และอะไซโคลเวียร์ ตามลำดับ ผลการวิจัยพบว่าสารสกัดเปลือกผลและเนื้อผลพบสาร 3 กลุ่ม ได้แก่ สเตอรอยด์ น้ำตาลดีออกซี และแทนนิน โดยสารสกัดจากเปลือกและวิตามินซีมีการต้านออกซิเดชันต่ำที่ค่า IC50±SD เท่ากับ 0.82±33.4 µg/ml และ 2.290±0.30 µg/ml ตามลำดับ สารสกัดเปลือกผลแสดงฤทธิ์ต้านแบคทีเรียสูงกกว่าสารสกัดเนื้อผล โดยสารสกัดเปลือกผลมีฤทธิ์สูงที่สุดในการต้านแบคทีเรีย S. saprophyticus ที่ความเข้มข้นต่ำสุด (MIC) เท่ากับ 0.24±0.12 mg/ml และแสดงฤทธิ์ต่อแบคทีเรียชนิดอื่น ๆ ในช่วงความเข้มข้นต่ำสุด 1.00-6.00 mg/ml สารสกัดเนื้อผลมีฤทธิ์สูงที่สุด ในการต้านแบคทีเรีย S. saprophyticus เช่นเดียวกับสารสกัดเปลือกผล ที่ความเข้มข้นต่ำสุดเท่ากับ 0.75±0.00 mg/ml และแสดงฤทธิ์ต่อแบคทีเรียชนิดอื่น ๆ ในช่วงความเข้มข้นต่ำสุด 1.50-6.00 mg/ml สารสกัดทั้งสองชนิดไม่แสดงความเป็นพิษต่อเซลล์ปกติ (Vero cell) และไม่แสดงฤทธิ์ต้านไวรัสเริมชนิด 1 ยาอิลิปติซีน (ellipticine) และอะไซโคลเวียร์ (acyclovir) มีค่า IC50 เท่ากับ 0.75 และ 4.29 µg/ml ในการทดสอบความเป็นพิษต่อเซลล์ปกติและการต้านไวรัสเริมชนิด 1 ตามลำดับ
คำสำคัญ : เสมา; ฤทธิ์ทางชีวภาพ; พฤกษเคมี
Article Details
เอกสารอ้างอิง
[2] Chauhan, S.P., Sheth, N.R., Rathod, I.S., Suhagia, B.N. and Maradia, R.B., 2013, Phytochemical screening of fruits of Opuntia elatior Mill, Am. J. Pharm. Tech. Res. 3(2): 1-6.
[3] Yuyun, Y. and Jamaluddin, 2016, Study of betacyanin level from cactus fruit (Opuntia elatior Mill) in Palu city using spectrophotometry UV-VIS, Int. J. Phyto. Pharm. 6(4): 85-89.
[4] Chauhan, S.P., Sheth, N.R. and Suhagia, B.N., 2015, Analgesic and antiinflamma-tory action of Opuntia elatior Mill fruits, J. Ayurveda Integr. Med. 6(2): 75-81.
[5] Loganayagi, C., Kamal, C. and Sethuraman, M.G., 2014, Opuntiol: An active principle of Opuntia elatior as an ecofriendly Inhibitor of corrosion of mild steel in acid medium, ACS Sustain. Chem. Eng. 2: 606-613.
[6] Ramya, M.C. and Shivanandappa, S.T., 2015, Reversible antifertility effect of Opuntia elatior Mill. fruit extract, Int. J. Reprod. Contracept. Obstet. Gynecol. 4: 392-397.
[7] Ayoola, G.A., Coker, H.A.B., Adesegun, S.A., Adepoju-Bello, A.A., Obaweya, K., Ezennia, E.C., Atangbayila, T.O., 2008, Phytochemical screening and antioxidant activities of some selected medicinal plants used for malaria therapy in Southwestern Nigeria, Trop. J. Pharm. Res. 7: 1019-1024.
[8] Gaikwad, S.A., Kamble, G.S., Devare, S., Deshpande, N.R. and Salvekar, J.P., 2011, In vitro evaluation of free radical scavenging potential of Cassia auriculata L., J. Chem. Pharm. Res. 3: 766-772.
[9] Pukumpuang, W., Thongwai, N. and Tragoolpua. Y., 2012, Total phenolic contents, antibacterial and antioxidant activities of some Thai medicinal plants extracts, J. Med. Plants Res. 6: 4953-4960.
[10] Hunt, L., Jordan, M., De Jesus, M. and Wurm, F.M., 1999, GFP-expressing mammalian cells for fast, sensitive, noninvasive cell growth assessment in a kinetic mode, Biotechnol. Bioeng. 65: 201-205.
[11] Kumaar, A.P.S., Vanitha, J., Venkateshwaran, K., Reddy, K.S. and Karthikeyan, D., 2013, Antibacterial and antifungal activity of Opuntia dillenii (Cactaceae) fruit extract, J. Environ. Nanotechnol. 2(1): 16-19.
[12] Shafiei, S., Kariminik, A. and Hasanabadi, Z., 2013, Antimicrobial activity of methanol extract of Opuntia stricta F., Int. Res. J. Appl. Basic Sci. 7: 907-910.
[13] Rabhi, A., Falleh, H., Limam, F., Ksouri, R., Abdelly, C. and Raies, A., 2013, Upshot of the ripening time on biological activities, phenol content and fatty acid composition of Tunisian Opuntia ficusindica fruit, Afr. J. Biotechnol. 12: 5875-5885.
