ผลของระยะเวลากระตุ้นด้วยสารสกัดยีสต์ต่อปริมาณสารทุติยภูมิของยอดหัวข้าวเย็น (Dioscorea birmanica Prain & Burkill) ในสภาพปลอดเชื้อ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
สารสกัดยีสต์ (yeast extract) เป็นสารกระตุ้นที่เพิ่มปริมาณสารทุติยภูมิในพืชสมุนไพรได้ ดังนั้นงานวิจัยนี้จึงศึกษาผลของระยะเวลาในการได้รับสารสกัดยีสต์ต่อปริมาณสารซาโปนินทั้งหมด รวมถึงสารประกอบฟีนอลิคทั้งหมด และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ DPPH ของยอดหัวข้าวเย็น (Dioscorea birmanica Prain & Burkill) เมื่อเพาะเลี้ยงในสภาพปลอดเชื้อ โดยเพาะเลี้ยงข้อหัวข้าวเย็นบนอาหารสูตร MS ที่เติมหรือไม่เติมสารสกัดยีสต์ความเข้มข้น 3 g/L เป็นระยะเวลานาน 1, 2, 4 และ 6 สัปดาห์ วางแผนการทดลองแบบ 2 x 4 factorial in completely randomized design (CRD) ผลการทดลองพบว่ามีปฏิสัมพันธ์ระหว่างการเติมสารสกัดยีสต์และระยะเวลาในการได้รับสารสกัดยีสต์ต่อปริมาณสารซาโปนินทั้งหมด โดยยอดที่พัฒนาบนอาหารสูตร MS ที่มีสารสกัดยีสต์ความเข้มข้น 3 g/L นาน 2 สัปดาห์ มีปริมาณสารซาโปนินทั้งหมดสูงสุด 1,233.33±47.15 µg diosgenin/g dry extract หรือเพิ่มขึ้น 1.93 เท่าของยอดที่ไม่ได้รับสารสกัดยีสต์เมื่อเพาะเลี้ยงนาน 2 สัปดาห์ อย่างไรก็ตาม สารสกัดยีสต์ไม่มีผลต่อการเพิ่มปริมาณสารประกอบฟีนอลิคทั้งหมดและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ DPPH
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Itharat, A., Jaiarree, N. and Kumapava, K., 2010, Cytotoxic saponin against lung cancer cell from Dioscorea birmanica Prain & Burkill, J. Med. Assoc. Thai. 93: 192-197.
Jaiarree, N., Itharat, A., Kumapava, K., 2010, Cytotoxic saponin against lung cancer cell from Dioscorea birmanica Prain & Burkill, J. Med. Assoc. Thai. 93: 97-192.
Wilkin, P. and Thapyai, C., 2009, Dioscoreaceae, pp. 1-140, In Santisuk, T. and Larsen, k. (Eds.), Flora of Thailand 10, Prachachon, Bangkok.
Jirakiattikul, Y., Rithichai, P., Songsri, O., Ruangnoo, S. and Itharat, A., 2016, In vitro propagation and bioactive compound accumulation in regenerated shoots of Dioscorea birmanica Prain & Burkill, Acta Physiol. Plant 38: 249.
Jirapongpattana, R., Jirakiattikul, Y., Rithichai, P., Ruangnoo, S. and Itharat, A., 2017, Effects of jasmonic acid and yeast extract on secondary metabolite contents in shoot culture of Dioscorea birmanica Prain & Burkill, Thai Sci. Technol. J. 25: 485-496. (in Thai)
Kamonwannasit, S., Phrompittayarat, W., Ingkaninan, K., Tanaka, H. and Putalun, W., 2008, Improvement of pseudojujubogenin glycosides production from regenerated Bacopa monnieri (L.) Wettst. and enhanced yield by elicitors, Z. Naturforsch. 63: 879-883.
Hasanloo, T., Sepehrifar, R., Rahnama, R. and Shams, M. R., 2009, Evaluation of the yeast-extract signaling pathway leading to silymarin biosynthesis in milk thistle hairy root culture, World J. Microbiol. Biotechnol. 25: 1901-1909.
Lu, M.B., Wong, H.L. and Teng, W.L., 2001, Effects of elicitation on the production of saponin in cell culture of Panax ginseng, Plant Cell Rep. 20: 674-677.
Zaker, A., Sykora, C., Gössnitzer, F., Abrishamchi, P., Asili, J., Mousavi, S. H. and Wawrosch, C., 2015, Effects of some elicitors on tanshinone production in adventitious root cultures of Perovskia abrotanoides Karel, Ind. Crop Prod. 67: 97-102.
Matkowski, A., 2008, Plant in vitro culture for the production of antioxidants – a review, Biotechnol. Adv. 26: 548-560.
Vasconsuelo, A. and Boland, R., 2007, Molecular aspects of the early stages of elicitation of secondary metabolites in plants, Plant Science. 172: 861-875.
Yu, K.W., Gao, W., Hahn, E.J. and Paek, K.Y., 2002, Jasmonic acid improves ginsenoside accumulation in adventitious root culture of Panax ginseng C.A. Mayer, Biochem. Eng. J. 11: 211-215.
Wiktorowska, E., Dlugosz, M. and Janiszowska, W., 2010, Significant enhancement of oleanolic acid accumulation by biotic elicitors in cell suspension cultures of Calendula officinalis L, Enzyme Microb. Tech. 46: 14-20.
Hiai, S., Oura, H. and Nakajima, T., 1976, Color reaction of some sapogenins and saponins with vanillin and sulfuric acid, Plant. Med. 29: 116-122.
Folin, O. and Ciocalteu, V., 1927, On tyrosine and tryptophan determination in proteins, J. Biol. Chem. 27: 627-650.
Yamasaki, K., Hashimoto, A., Kokusenya, Y., Miyamoto, T. and Sato, T., 1994, Electrochemical method for estimating the antioxidative effect of methanol extracts of crude drugs, Chem. Pharm. Bull. 42: 1663-1665.
Chong, T.M., Abdullah, M.A., Lai, O.M., Aini, F.M.N. and Lajis, N.H., 2005, Effective elicitation factors in Morinda elliptica cell suspension culture, Process Biochem. 40: 3397-3405.
Jirapongpattana, R., Jirakiattikul, Y., Rithichai, P., Ruangnoo, S. and Itharat, A., 2016, Secondary metabolites contents of in vitro Hua-Khao-Yen (Dioscorea birmanica Prain & Burkill) shoots at different culture periods, Thai Sci. Technol. J. 24: 40-48. (in Thai)
Ramachandra Rao, S. and Ravishankar, G. A., 2002, Plant cell culture: Chemical factories of secondary metabolites, Biotechnol. Adv. 20: 101-153.
Boonyuen, T., 2014, Effects of Jasmonic Acid and Salicylic Acid on Dioscorealide B in Shoot Culture of Dioscorea membranacea Pierre ex Prain & Burkill, Master Thesis, Thammasat University, Patumthani, 85 p.
Gabr, A.M.M., Ghareeb, H., Shabrawi, H.M.E., Smetanska, I. and Bekheet, S. A., 2016, Enhancement of silymarin and phenolic compound accumulation in tissue culture of milk thistle using elicitor feeding and hairy root cultures, J. Genet. Eng. Biotechnol. 14: 327-333.
Yan, Q., Shi, M., Ng, J. and Wu, J.Y., 2006, Elicitor-induced rosmarinic acid accumulation and secondary metabolism enzyme activities in Salvia miltiorrhiza hairy roots, Plant Sci. 170: 853–858.
Rodrigues-Brandão, I., Kleinowski, A.M., Einhardt, A.M., Lima, M.C., Amarante, L.D., Peters, J.A. and Braga, E.J.B., 2014, Salicylic acid on antioxidant activity and betacyanin production from leaves of Alternanthera tenella, Ciência Rural. 44: 1893-1898.
Ali, M.B., Hahn, E.J. and Paek, K.Y., 2007, Methyl jasmonate and salicylic acid induced oxidative stress and accumulation of phenolics in Panax ginseng Bioreactor Root suspension cultures, Molecules 12: 607-621.
