การใช้คลอเรลล่าอบแห้งเป็นอาหารสำหรับการเพาะเลี้ยงไรแดงแบบมหมวล
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้เป็นการศึกษาการใช้สาหร่ายคลอเรลล่าอบแห้งเป็นแหล่งอาหารของไรแดงในการเพาะเลี้ยงแบบมหมวล ซึ่งไรแดงเป็นแหล่งของอาหารที่มีความสำคัญอันดับต้นสำหรับการอนุบาลลูกสัตว์น้ำจืดวัยอ่อน โดยมีการจัดชุดการทดลองแบบ 4 x 5 แฟคทอเรียลในแผนการทดลองแบบสุ่มในบล็อคสมบูรณ์ (รวมทั้งหมด 20 ชุดการทดลอง) ซึ่งศึกษา 2 ปัจจัย คือ (1) ระดับของสาหร่ายคลอเรลล่าอบแห้ง 4 ระดับ (0.05, 0.10, 0.15 และ 0.20 กรัมต่อลิตร) (2) อัตราการปล่อย 5 ระดับ [0.10, 0.15, 0.20, 0.25 และ 0.30 กรัมต่อลิตร (น้ำหนักเปียก)] เปรียบเทียบกับชุดควบคุม โดยมีการเลี้ยงไรแดงด้วยสาหร่ายคลอเรลล่าสดที่อัตราการปล่อย 0.2 กรัมต่อลิตร (น้ำหนักเปียก) และทดลอง 3 ครั้ง ผลการศึกษาพบว่าผลผลิตของไรแดงที่ได้จากการเก็บเกี่ยวครั้งเดียวในวันที่ 2 (จำนวนตัวของไรแดง น้ำหนักเปียกเมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิต และอัตราการเพิ่มขึ้นของประชากรไรแดง) มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (p < 0.001) แต่ไม่พบความแตกต่างระหว่างคุณค่าทางอาหารของสาหร่ายคลอเรลล่าอบแห้งกับสาหร่ายคลอเรลล่าสด (p > 0.05) ผลผลิตของไรแดงที่มีค่าสูงสุดนั้นจะมีการเลี้ยงด้วยสาหร่ายคลอเรลล่าอบแห้ง 0.2 กรัมต่อลิตร ที่อัตราการปล่อย 0.2 กรัมต่อลิตร (น้ำหนักเปียก) และมีผลผลิตสูงกว่าชุดควบคุมอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ นอกจากนั้นยังพบอิทธิพลร่วมระหว่างระดับสาหร่ายคลอเรลล่าอบแห้งกับอัตราการปล่อยอีกด้วย ผลการทดลองนี้แสดงให้เห็นว่า สามารถใช้คลอเรลล่าอบแห้งเป็นแหล่งอาหารสำหรับเลี้ยงไรแดงแบบมหมวลในสภาวะที่ขาดแคลนคลอเรลล่าสด
คำสำคัญ : ไรแดง สาหร่ายคลอเรลล่าอบแห้ง การเพาะเลี้ยงแบบมหมวล
Article Details
เอกสารอ้างอิง
[2] Mostary, S., Rahman, M.S. and Hossain, M.A., 2007, Culture of rotifer Brachionus angularis Hauer feeding with dried chlorella, Univ. J. Zool. Rajshahi Univ. 26: 73-76.
[3] Islam, M.R., Hassan, M.R., Begum, M., Punom, N.J., Begum, M.K., Sultana, N. and Rahman, M.S., 2017, Effects of feeding zooplankton, Moina macrocopa (Straus, 1820) on the growth of Nile tilapia Oreochromis niloticus L., Bangladesh J. Sci. Ind. Res. 52: 81-88.
[4] Fermin, A.C., 1991, Freshwater cladoceran Moina macrocopa (Strauss) as an alternative live food for rearing sea bass Lates calcarifer (Bloch) fry, J. Appl. Ichthyol. 7: 8-14.
[5] สำนักวิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืด, 2554, การผลิตอาหารมีชีวิตจากห้องปฏิบัติการเพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด, การจัดการความรู้ (KM) สำนักวิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืด ปีงบประมาณ 2554, กรมประมง, กรุงเทพฯ, 18 น.
[6] Ivleva, I.V., 1973, Mass cultivation of invertebrates: Biology and methods, Israel Program for Scientific.
[7] Dodson, S.I. and Frey, D.G., 2001, Cladocera and other branchiopoda, pp. 850-914, In Thorp, J.H., Covich, A.P. (Eds.), Ecology and Classification of North American Freshwater Invertebrates, Academic Press, London.
[8] Loh, J.Y., Ong, H.K.A., Hii, Y.S., Smith, T.J., Lock, M.M. and Khoo, G., 2013, Impact of potential food sources on the life table of the cladoceran, Moina macrocopa, Isr. J. Aquacult. Bamid. 65: 1-9.
[9] Zöllner, E., Santer, B., Boersma, M., Hoppe, H.G. and Jürgens, K., 2003, Cascading predation effects of Daphnia and copepods on microbial food web components, Freshw. Biol. 48: 2174-2193.
[10] Malhotra, Y.R. and Langer, S., 1993, Nutritional and density-dependent responses of some cladocera, Aquacult. Res. 24: 631-640.
[11] Martínez-Jerónimo, F. and Gutierrez-Valdivia, A., 1991, Fecundity, reproduction, and growth of Moina macrocopa fed different algae, Hydrobiologia 222: 49-55.
[12] Goldman, J.C., 1979, Outdoor algal mass cultures – II. Photosynthetic yield limitations, Water Res. 13: 119-136.
[13] Martínez-Jerónimo, F. and Espinosa-Chávez, F., 1994, A laboratory-scale system for mass culture of freshwater microalgae in polyethylene bags, J. Appl. Phycol. 6: 423-425.
[14] Becker, E.W., 2007, Micro-algae as a source of protein, Biotechnol. Adv. 25: 207-210.
[15] Priyadarshani, I. and Rath, B., 2012, Commercial and industrial applications of micro algae – A review, JABU 3: 89-100.
[16] Seyfabadi, J., Ramezanpour, Z. and Khoeyi, Z.A., 2011, Protein, fatty acid, and pigment content of Chlorella vulgaris under different light regimes, J. Appl. Phycol. 23: 721-726.
[17] Mangas-Ramı́rez, E., Sarma, S.S.S. and Nandini, S., 2002, Combined effects of algal (Chlorella vulgaris) density and ammonia concentration on the population dynamics of Ceriodaphnia dubia and Moina macrocopa (Cladocera), Ecotoxicol. Environ. Saf. 51: 216-222.
[18] Nandini, S. and Sarma, S.S.S., 2003, Population growth of some genera of cladocerans (Cladocera) in relation to algal food (Chlorella vulgaris) levels, Hydrobiologia 491: 211-219.
[19] Xi, Y.L., Hagiwara, A. and Sakakura, Y., 2005, Combined effects of food level and temperature on life table demography of Moina macrocopa Straus (Cladocera), Int. Rev. Hydrobiol. 90: 546-554.
[20] He, Z.H., Qin, J.G., Wang, Y., Jiang, H. and Wen, Z., 2001, Biology of Moina mongolica (Moinidae, Cladocera) and perspective as live food for marine fish larvae, Hydrobiologia 457: 25-37.
[21] Mostary, S., Rahman, M.S., Mandal, A.S.M.S., Hasan, K.M.M., Rehena, Z. and Basar, S.M.A., 2010, Culture of Brachionus plicatilis feeding with powdered dried Chlorella, Bangladesh Veterinarian 27: 91-98.
[22] Brown, M.R., 1995, Effects of storage and processing on the ascorbic acid content of concentrates prepared from Chaetoceros calcitrans, J. Appl. Phycol. 7: 495-500.
[23] ธนาภรณ์ จิตตปาลพงศ์, 2557, การสร้างสูตรอาหารสัตว์น้ำและสูตรอาหารสัตว์น้ำเศรษฐกิจ, ราชการบริหารส่วนกลาง, กรมประมง, กรุงเทพฯ, 62 น.
[24] El-Sayed, A.F.M., 2003, Effects of fermentation methods on the nutritive value of water hyacinth for Nile tilapia Oreochromis niloticus (L.) fingerlings, Aquaculture 218: 471-478.
[25] Porter, K.G., Gerritsen, J. and Orcutt, J.D., 1982, The effect of food concentration on swimming patterns, feeding behavior, ingestion, assimilation, and respiration by Daphnia, Limnol. Oceanogr. 27: 935-949.
[26] Burak, E.S., 1997, Life tables of Moina macrocopa (Straus) in successive generations under food and temperature adaptation, Hydrobiologia 360: 101-107.
[27] Kang, C.K., Park, H.Y., Kim, M.C. and Lee, W.J., 2006, Use of marine yeasts as an available diet for mass cultures of Moina macrocopa, Aquacult. Res. 37: 1227-1237.
[28] Sarma, S.S.S., Elguea-Sánchez, B. and Nandini, S., 2002, Effect of salinity on competition between the rotifers Brachionus rotundiformis Tschugunoff and Hexarthra jenkinae (De Beauchamp) (Rotifera), Hydrobiologia 474: 183-188.
[29] Poynton, S.L., Dachsel, P., Lehmann, M.J. and Steinberg, C.E., 2013, Culture of the cladoceran Moina macrocopa: Mortality associated with flagellate infection, Aquaculture 416: 374-379.
[30] Abrantes, N. and Gonçalves, F., 2003, The dynamics of Ceriodaphnia pulchella (Cladocera) in laboratory, Acta Oecol. 24: S245-S249.