ผลของระยะเวลาเพาะเลี้ยงต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของยอดหัวข้าวเย็นเหนือ (Smilax corbularia) ในสภาพปลอดเชื้อ
Article Sidebar
เผยแพร่แล้ว:
ก.ค. 24, 2019
คำสำคัญ:
หัวข้าวเย็นเหนือ ระยะเวลาเพาะเลี้ยง สารต้านอนุมูลอิสระ สมุนไพร
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทคัดย่อ
หัวข้าวเย็นเหนือ (Smilax corbularia Kunth.) เป็นพืชสมุนไพรที่เหง้ามีสรรพคุณรักษาโรคมะเร็ง และเอดส์ มีรายงานการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเพื่อขยายพันธุ์พืชชนิดนี้แล้ว แต่ยังไม่มีรายงานการศึกษาถึงผลของระยะเวลาการเพาะเลี้ยงต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นในการศึกษาครั้งนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของระยะเวลาในการเพาะเลี้ยงต่อปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของยอดหัวข้าวเย็นเหนือที่พัฒนาในสภาพปลอดเชื้อ โดยเพาะเลี้ยงชิ้นส่วนข้อบนอาหารสูตร MS (Murashige & Skoog) ที่เติม BA (benzyladenine) ความเข้มข้น 1.0 mg/L ร่วมกับ IAA (indole-3-acetic acid) ความเข้มข้น 0.5 mg/L และน้ำมะพร้าวความเข้มข้น 15 % (v/v) เป็นเวลานาน 4, 6, 8, 10 และ 12 สัปดาห์ พบว่ายอดหัวข้าวเย็นเหนือที่พัฒนาในสภาพปลอดเชื้อมีปริมาณสารประกอบฟีนอลิคทั้งหมด สารฟลาโวนอยด์ทั้งหมด และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ DPPH (EC50) เพิ่มขึ้นตามระยะเวลาในการเพาะเลี้ยง โดยยอดที่เพาะเลี้ยงนาน 12 สัปดาห์ มีปริมาณสารดังกล่าวสูงสุด 84.92±5.88 mg GAE/g dry extract 107.56±7.19 mg CE/g dry extract และ 15.75±0.88 µg/mL ตามลำดับ
คำสำคัญ : หัวข้าวเย็นเหนือ; ระยะเวลาเพาะเลี้ยง; สารต้านอนุมูลอิสระ; สมุนไพร
Article Details
ประเภทบทความ
Biological Sciences
เอกสารอ้างอิง
[1] Shi-Chao, C., Ying-Xiong, Q., Ai-Li, W., Cameron, K.M. and Cheng-Xin, F., 2006, A phylogenetic analysis of the Smilacaceae based on morphological data, Acta Phytotaxon. Sin. 44: 113-125.
[2] แก้ว กาญจนา, 2547, ตำราสมุนไพรบำบัดโรคชุดที่ 2 สูตรลับตำรับสมุนไพรรักษาโรคเบาหวาน, สำนักพิมพ์นีออนบุ๊คมีเดีย, นนทบุรี, 100 น.
[3] เพ็ญนภา ทรัพย์เจริญ, 2549, สมุนไพรในอุทยานแห่งชาติภาคกลาง, มูลนิธิการแพทย์แผนไทยพัฒนา, พิมพ์ครั้งที่ 2, บริษัทสามเจริญพาณิชย์, กรุงเทพฯ, 228 น.
[4] Itharat, A., Houghton, P.J., Ammgusye, E.E., Burke, P.J., Sampson, J.H. and Raman, A., 2004, In vitro cytotoxic activity of Thai medicinal plants used traditionally to treat cancer, J. Ethnopharmacol. 90: 33-38.
[5] Li, S.Y., Fuchino, H., Kawahara, N., Sekita, S. and Satake, M., 2002, New phenolic constituents from Smilax bracteata, J. Nat. Prod. 65: 262-266.
[6] Ruangnoo, S., Jaiaree, N., Makchuchit, S., Panthong, S., Thongdeeying, P. and Itharat, A., 2012, An in vitro inhibitory effect on RAW 264.7 cells by antiinflammatory compounds from Smilax corbularia Kunth, Asian Pac. J. Allergy Immunol. 30: 268-74.
[7] Yuan, J.Z., Dou, D.Q., Chen, Y.J., Li, W., Kazuo, K., Tamotsu, N. and Yao, X.S., 2004, Studies on dihydroflavonol glycosides from rhizome of Smilax glabra, China J. Chin. Mate. Med. 29: 867-870.
[8] วราภรณ์ ภูตะลุน, 2551, การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชสมุนไพร แนวทางการศึกษาเพื่อผลิตสารทุติยภูมิที่มีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา, ขอนแก่นพิมพ์พัฒนา, ขอนแก่น, 120 น.
[9] Jirakiattikul, Y., Rithichai, P. and Itharat, A., 2013, Effects of medium salt strength and plant growth regulators on shoot multiplication and root induction of Smilax corbularia, Pharmacologyonline 3: 1-7.
[10] Wang, J., Qian, J., Yao, L. and Lu, Y., 2015, Enhanced production of flavonoids by methyl jasmonate elicitation in cell suspension culture of Hypericum perforatum, Bioresour. Bioprocess 2: 1-9.
[11] ทิพย์สุคนธ์ บุญยืน, 2557, ผลของ Jasmonic acid และ Salicylic acid ต่อปริมาณ Dioscorealide B ในการเพาะเลี้ยงยอดของข้าวเย็นใต้ (Dioscorea membranacea Pierre ex Prain & Burkill), วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, ปทุมธานี.
[12] Jaiarree, N., 2010, Biological activities of Dioscorea birmanica Prain & Burkill extract and its active ingredients, Ph.D. Thesis, Thammasat University, Pathum Thani.
[13] เจิมอรุณ อุทัยแจ่มศรีผล, เยาวพา จิระเกียรติกุล, ภาณุมาศ ฤทธิไชย และอรุณพร อิฐรัตน์, 2560, ผลของระยะเวลาเพาะเลี้ยงต่อปริมาณสารทุติยภูมิและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของยอดพรมมิในสภาพปลอดเชื้อ, ว.วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 25: 443-452.
[14] Taiz, L. and Zeiger, E., 2006, Plant Physiology, 4th Ed., Sinauer Associates, Inc., Sunderland, 700 p.
[15] ลิลลี่ กาวีต๊ะ, 2546, การเปลี่ยนแปลงสัณฐานและพัฒนาการพืช, โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตร ศาสตร์, กรุงเทพฯ, 319 น.
[16] Rout, G.R., Samantaray, S. and Das, P., 2000, In vitro manipulation and propaga tion of medicinal plants, Biotechnol. Adv. 18: 91-120.
[17] รัชนีวรรณ จิระพงศ์พัฒนา, เยาวพา จิระเกียรติกุล, ภาณุมาศ ฤทธิไชย, ศรีโสภา เรืองหนู และอรุณพร อิฐรัตน์, 2559, ปริมาณสารทุติยภูมิของยอดหัวข้าวเย็น (Dioscorea birmanica Prain & Burkill) ในสภาพปลอดเชื้อที่ระยะเวลาเพาะเลี้ยงต่างกัน, ว.วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 24: 40-48.
[18] Sabater-Jara, A., Souliman-Youssef, S., Novo-Uzal, E., Almagro, L., Belchi-Navarro, S. and Pedreno, M., 2013, Biotechno logical approaches to enhance the biosynthesis of ginkgolides and bilobalide in Ginkgo biloba, Phytochem. Rev. 12: 191-205.
[19] FigueiróI, A.D.A., CorreaI, C.M., AstaritaI, L.V. and SantarémI, E.R., 2010, Long-term maintenance of in vitro cultures affects growth and secondary metabolism of St. John’s Wort, Cienc. Rural. 40: 2115-2121.
[20] ปพิชญา ขวานทอง, 2559, ผลของ Phenylalanine และ Jasmonic acid ต่อปริมาณสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ของแคลลัสกระเจี๊ยบแดง (Hibiscus sabdariffa Linn.) ในสภาพปลอดเชื้อ, วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, ปทุมธานี.
[21] Cui, X.H., Chakrabarty, D., Lee, E.J. and Paek, K.Y., 2010, Production of adventitious roots and secondary metabolites by Hypericum perforatum L. in a bioreactor, Bioresour. Technol. 101: 4708-4716.
[22] กนกวรรณ ส่งเสริม, 2561, ผลของระยะเวลาเพาะเลี้ยงและ Salicylic Acid ต่อปริมาณสารทุติยภูมิของยอดกล้วยหอมทอง (Musa acuminate AAA group ‘Gros Michel’) ในสภาพปลอดเชื้อ, ปัญหาพิเศษปริญญาโท, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, ปทุมธานี.
[23] Szopa, A., Kokotkiewicz, A., Bednarz, M., Luczkiewicz, M. and Ekiert, H., 2017, Studies on the accumulation of phenolic acids and flavonoids in different in vitro culture systems of Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. using a DAD-HPLC method, Phytochem. Lett. 20: 462-469.
[24] Anusha, T.S., Joseph, M.V. and Elyas, K.K., 2016, Callus induction and elicitation of total phenolics in callus cell suspension culture of Celastrus paniculatus – willd, an endangered medicinal plant in India, Pharmacogn. J. 8: 471-475.
[25] Makowczynska, J., Grzegorczyk-Karolak, I. and Wysokinska, H., 2015, Antioxidant activity of tissue culture-raised Ballota nigra L. plants grown ex vitro, Acta Pol. Pharm. 72: 769-775.
[26] Ruangnoo, S., 2011, Stabilty and formulation development of Hua-Khao-Yen extracts as anticancer drug, Ph.D. Thesis, Thammasat University, Pathum Thani.
[27] อรอุมา สองศรี, 2556, การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อหัวข้าวเย็น (Dioscorea birmanica Prain & Burkill) และการสะสมสารทุติยภูมิ, วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, ปทุมธานี.
[28] Mohan, N., Jassal P.S., Kumar, V. and Singh, R.P., 2011, Comparative in vitro and in vivo study of antioxidants and phyto chemical content in Bacopa monnieri, Recent Res. Sci. Technol. 3: 78-83.
[29] Banthorpe, B.V., 1994, Secondary metabolism in plant tissue culture: Scope and limitations, Nat. Prod. Rep. 11: 303-328.
[30] ศุภวรรณ บุญระเทพ, 2549, การผลิตสารทุติยภูมิโดยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชและเทคโนโลยีชีวภาพ, ว.วิจัยวิทยาศาสตร์การแพทย์ 20: 185-196.
[2] แก้ว กาญจนา, 2547, ตำราสมุนไพรบำบัดโรคชุดที่ 2 สูตรลับตำรับสมุนไพรรักษาโรคเบาหวาน, สำนักพิมพ์นีออนบุ๊คมีเดีย, นนทบุรี, 100 น.
[3] เพ็ญนภา ทรัพย์เจริญ, 2549, สมุนไพรในอุทยานแห่งชาติภาคกลาง, มูลนิธิการแพทย์แผนไทยพัฒนา, พิมพ์ครั้งที่ 2, บริษัทสามเจริญพาณิชย์, กรุงเทพฯ, 228 น.
[4] Itharat, A., Houghton, P.J., Ammgusye, E.E., Burke, P.J., Sampson, J.H. and Raman, A., 2004, In vitro cytotoxic activity of Thai medicinal plants used traditionally to treat cancer, J. Ethnopharmacol. 90: 33-38.
[5] Li, S.Y., Fuchino, H., Kawahara, N., Sekita, S. and Satake, M., 2002, New phenolic constituents from Smilax bracteata, J. Nat. Prod. 65: 262-266.
[6] Ruangnoo, S., Jaiaree, N., Makchuchit, S., Panthong, S., Thongdeeying, P. and Itharat, A., 2012, An in vitro inhibitory effect on RAW 264.7 cells by antiinflammatory compounds from Smilax corbularia Kunth, Asian Pac. J. Allergy Immunol. 30: 268-74.
[7] Yuan, J.Z., Dou, D.Q., Chen, Y.J., Li, W., Kazuo, K., Tamotsu, N. and Yao, X.S., 2004, Studies on dihydroflavonol glycosides from rhizome of Smilax glabra, China J. Chin. Mate. Med. 29: 867-870.
[8] วราภรณ์ ภูตะลุน, 2551, การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชสมุนไพร แนวทางการศึกษาเพื่อผลิตสารทุติยภูมิที่มีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา, ขอนแก่นพิมพ์พัฒนา, ขอนแก่น, 120 น.
[9] Jirakiattikul, Y., Rithichai, P. and Itharat, A., 2013, Effects of medium salt strength and plant growth regulators on shoot multiplication and root induction of Smilax corbularia, Pharmacologyonline 3: 1-7.
[10] Wang, J., Qian, J., Yao, L. and Lu, Y., 2015, Enhanced production of flavonoids by methyl jasmonate elicitation in cell suspension culture of Hypericum perforatum, Bioresour. Bioprocess 2: 1-9.
[11] ทิพย์สุคนธ์ บุญยืน, 2557, ผลของ Jasmonic acid และ Salicylic acid ต่อปริมาณ Dioscorealide B ในการเพาะเลี้ยงยอดของข้าวเย็นใต้ (Dioscorea membranacea Pierre ex Prain & Burkill), วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, ปทุมธานี.
[12] Jaiarree, N., 2010, Biological activities of Dioscorea birmanica Prain & Burkill extract and its active ingredients, Ph.D. Thesis, Thammasat University, Pathum Thani.
[13] เจิมอรุณ อุทัยแจ่มศรีผล, เยาวพา จิระเกียรติกุล, ภาณุมาศ ฤทธิไชย และอรุณพร อิฐรัตน์, 2560, ผลของระยะเวลาเพาะเลี้ยงต่อปริมาณสารทุติยภูมิและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของยอดพรมมิในสภาพปลอดเชื้อ, ว.วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 25: 443-452.
[14] Taiz, L. and Zeiger, E., 2006, Plant Physiology, 4th Ed., Sinauer Associates, Inc., Sunderland, 700 p.
[15] ลิลลี่ กาวีต๊ะ, 2546, การเปลี่ยนแปลงสัณฐานและพัฒนาการพืช, โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตร ศาสตร์, กรุงเทพฯ, 319 น.
[16] Rout, G.R., Samantaray, S. and Das, P., 2000, In vitro manipulation and propaga tion of medicinal plants, Biotechnol. Adv. 18: 91-120.
[17] รัชนีวรรณ จิระพงศ์พัฒนา, เยาวพา จิระเกียรติกุล, ภาณุมาศ ฤทธิไชย, ศรีโสภา เรืองหนู และอรุณพร อิฐรัตน์, 2559, ปริมาณสารทุติยภูมิของยอดหัวข้าวเย็น (Dioscorea birmanica Prain & Burkill) ในสภาพปลอดเชื้อที่ระยะเวลาเพาะเลี้ยงต่างกัน, ว.วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 24: 40-48.
[18] Sabater-Jara, A., Souliman-Youssef, S., Novo-Uzal, E., Almagro, L., Belchi-Navarro, S. and Pedreno, M., 2013, Biotechno logical approaches to enhance the biosynthesis of ginkgolides and bilobalide in Ginkgo biloba, Phytochem. Rev. 12: 191-205.
[19] FigueiróI, A.D.A., CorreaI, C.M., AstaritaI, L.V. and SantarémI, E.R., 2010, Long-term maintenance of in vitro cultures affects growth and secondary metabolism of St. John’s Wort, Cienc. Rural. 40: 2115-2121.
[20] ปพิชญา ขวานทอง, 2559, ผลของ Phenylalanine และ Jasmonic acid ต่อปริมาณสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ของแคลลัสกระเจี๊ยบแดง (Hibiscus sabdariffa Linn.) ในสภาพปลอดเชื้อ, วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, ปทุมธานี.
[21] Cui, X.H., Chakrabarty, D., Lee, E.J. and Paek, K.Y., 2010, Production of adventitious roots and secondary metabolites by Hypericum perforatum L. in a bioreactor, Bioresour. Technol. 101: 4708-4716.
[22] กนกวรรณ ส่งเสริม, 2561, ผลของระยะเวลาเพาะเลี้ยงและ Salicylic Acid ต่อปริมาณสารทุติยภูมิของยอดกล้วยหอมทอง (Musa acuminate AAA group ‘Gros Michel’) ในสภาพปลอดเชื้อ, ปัญหาพิเศษปริญญาโท, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, ปทุมธานี.
[23] Szopa, A., Kokotkiewicz, A., Bednarz, M., Luczkiewicz, M. and Ekiert, H., 2017, Studies on the accumulation of phenolic acids and flavonoids in different in vitro culture systems of Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. using a DAD-HPLC method, Phytochem. Lett. 20: 462-469.
[24] Anusha, T.S., Joseph, M.V. and Elyas, K.K., 2016, Callus induction and elicitation of total phenolics in callus cell suspension culture of Celastrus paniculatus – willd, an endangered medicinal plant in India, Pharmacogn. J. 8: 471-475.
[25] Makowczynska, J., Grzegorczyk-Karolak, I. and Wysokinska, H., 2015, Antioxidant activity of tissue culture-raised Ballota nigra L. plants grown ex vitro, Acta Pol. Pharm. 72: 769-775.
[26] Ruangnoo, S., 2011, Stabilty and formulation development of Hua-Khao-Yen extracts as anticancer drug, Ph.D. Thesis, Thammasat University, Pathum Thani.
[27] อรอุมา สองศรี, 2556, การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อหัวข้าวเย็น (Dioscorea birmanica Prain & Burkill) และการสะสมสารทุติยภูมิ, วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, ปทุมธานี.
[28] Mohan, N., Jassal P.S., Kumar, V. and Singh, R.P., 2011, Comparative in vitro and in vivo study of antioxidants and phyto chemical content in Bacopa monnieri, Recent Res. Sci. Technol. 3: 78-83.
[29] Banthorpe, B.V., 1994, Secondary metabolism in plant tissue culture: Scope and limitations, Nat. Prod. Rep. 11: 303-328.
[30] ศุภวรรณ บุญระเทพ, 2549, การผลิตสารทุติยภูมิโดยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืชและเทคโนโลยีชีวภาพ, ว.วิจัยวิทยาศาสตร์การแพทย์ 20: 185-196.
