ผลของการจัดการการให้น้ำต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพของเมล่อนที่ปลูกในโรงเรือน

Main Article Content

ธัญสินี สมงามทรัพย์
ปริยานุช จุลกะ
พิจิตรา แก้วสอน

บทคัดย่อ

การได้รับน้ำที่เหมาะสมต่อช่วงการเจริญเติบโตของเมล่อนส่งผลให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดี การทดลองนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการให้น้ำที่ความจุความชื้นสนามต่างกันตามอายุต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพผลผลิตของเมล่อน วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ แบ่งเป็น 4 ทรีตเมนต์ จำนวน 15 ซ้ำ ซ้ำละ 1 ต้น โดยปลูกเมล่อนภายในโรงเรือนตาข่ายหลังคาพลาสติก ใช้วัสดุปลูก คือ ขุยมะพร้าว ทราย และแกลบดิบ (2 : 1 : 1 โดยปริมาตร) แบ่งการทดลองเป็น 2 การทดลอง การทดลองที่ 1 เปรียบเทียบการให้น้ำที่ความจุความชื้นสนาม 40, 60, 80 และ 100 % ในระยะเจริญเติบโตทางลำต้น ผลการทดลองพบว่าที่ความจุความชื้นสนาม 100 % ให้จำนวนใบ ความยาวเถา พื้นที่ใบ น้ำหนักสดและน้ำหนักแห้งส่วนเหนือดินและส่วนใต้ดินสูงที่สุด การทดลองที่ 2 เปรียบเทียบการให้น้ำที่ความจุความชื้นสนาม 60, 80, 100 และ 120 % ในระยะติดผลจนกระทั่งเก็บเกี่ยวผลผลิต ผลการทดลองพบว่าการให้น้ำที่ความจุความชื้นสนาม 120 % ส่งผลให้มีพื้นที่ใบ น้ำหนักสดและน้ำหนักแห้งส่วนเหนือดินและส่วนใต้ดิน และน้ำหนักผลผลิตสูงที่สุด โดยมีปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ 13.10-14.17 องศาบริกซ์ ดังนั้นระยะการเจริญเติบโตทางลำต้นควรให้น้ำที่ความจุความชื้นสนามที่ 100 % และระยะติดผลจนกระทั่งเก็บเกี่ยวควรให้น้ำที่ความจุความชื้นสนาม 120 %

Article Details

ประเภทบทความ
Biological Sciences
ประวัติผู้แต่ง

ธัญสินี สมงามทรัพย์

ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900

ปริยานุช จุลกะ

ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900

พิจิตรา แก้วสอน

ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900

เอกสารอ้างอิง

Chanthaprom, S., 2015, Planting Melon in a Greenhouse, MIS Published, Bangkok, 129 p. (in Thai).

Tira-umphon, A., 2003, Optimization of Soilless Culture System and Nutrient Solution Formular for Melon Production: Phase II, Research Report, Suranaree University of Technology, Nakhon Ratchasima, 40 p. (in Thai)

Jindagiea, R., Kumlung, A., Verasan, J. and Thongket, T., 2005, Study on the suitable soilless media for cherry tomato (Lycopersicon esculentum cv. CH154), Kasetsart University Annual Conference: Plants 43: 530-540.

Techapinyawat, S., 2005, Plant Physiology, Kasetsart University Press Published, Bangkok, 252 p. (in Thai)

Li, Y.J., Yuan, B.Z., Bie, Z.L. and Kang, Y, 2012, Effect of drip irrigation criteria on yield and quality of muskmelon grown in greenhouse conditions, Agric. Water Manage. 109: 30-35.

Widaryanto, E., Wicaksono, K.P. and Najiyah, H., 2017, Drought effect simulation on the growth and yield quality of melon (Cucumis melo L.), J. Agron. 16: 147-153.

Barzegar, T., Heidaryan, N., Lotfi, H. and Ghahremani, Z., 2018, Yield, fruit quality and physiological responses of melon cv. Khatooni under deficit irrigation, Adv. Hort. Sci. 32: 451-458.

Udomprasert, N., 2015, Plant Stress Physiology, Chulalongkorn University Press Published, Bangkok, 237 p. (in Thai)

Sensoy, S., Ertek, A., Gedik, I. and Kucukyumuk, C, 2007, Irrigation frequency and amount effect yield and quality of field-grown melon (Cucumis melo L.), Agric. Water Manage. 88: 269-274.

Ahmadi-Mirabad, A., Lotfi, M. and Roozban, M.R., 2014, Growth, yield, yield components and water-use efficiency in irrigated cantaloupes under full and deficit irrigation, E. J. Bio. 10: 79-84.

Resh, H.M., 2012, Hydroponic Food Production: A Definitive Guidebook for the Advanced Home Gardener and the Commercial Hydroponic Grower, CRC Press, Boca Raton, FL., 560 p.

Yativ, M., Harary, I. and Wolf, S., 2010, Sucrose accumulation in watermelon fruits: Genetic variation and biochemical analysis, Plant Physiol. 167: 589-596.

Ozbahce, A., Tari, A.F., Yucel, S., Okur, O. and Padem, H., 2014, Influence of limited water stress on yield and fruit quality of melon under soil-borne pathogens, Soil Water J. 3: 70-76.

Higashi, K., Hosoyo, K. and Ezura, H., 1999, Histological analysis of fruit development between two melon (Cucumis melo L. reticulatus) genotypes setting a different size of fruit, J. Exp. Bot. 50: 1593-1597.

Techawongstien, S., 2004, Physiology of Crop Production, Department of Plant Science and Agricultural Resources, Faculty of Agriculture, Khon Kaen University, Khon Kaen, 37 p. (in Thai)

Lawn, R., 1982, Response of four grain legumes to water stress in South-Eastern Queensland, I. Physiological Response Mechanisms, Aust. J. Agric. Res. 33: 481-496.

Kasemsap, P., 2006, Biology 2, The Promotion of Academic Olympiad and Development of Science Education, Bangkok, 440 P. (in Thai)

Wells, J.A. and Nugent, P.E., 1980, Effect of high soil moisture on quality of muskmelon, Hort. Sci. 15: 258-259.

Ministry of Agriculture and Cooperatives, 2016, Thai Agricultural Standard: Melon, Available Source: https://www.acfs.go.th/ standard/download/MELON.pdf, August 14, 2019. (in Thai)