คุณภาพและฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของสบู่กระดาษที่มีส่วนผสมจากน้ำมันหอมระเหยว่านสาวหลง
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาสบู่กระดาษที่มีส่วนผสมจากน้ำมันหอมระเหยใบว่านสาวหลง (Amomum biflorum Jack) โดยสกัดน้ำมันหอมระเหยด้วยวิธีการกลั่นและศึกษาองค์ประกอบทางเคมีด้วยเทคนิคแก๊สโครมาโทกราฟี–แมสสเปกโทรเมทรี (GC-MS) จากนั้นพัฒนาเป็นสบู่กระดาษ ตรวจสอบลักษณะทางกายภาพ ได้แก่ ลักษณะทั่วไป ความคงสภาพ ค่าความเป็นกรด-ด่าง ปริมาณฟอง ความคงทนของฟอง และการเกิดเหงื่อ พร้อมทั้งทดสอบฤทธิ์ต้านแบคทีเรียสองชนิดคือ Staphylococcus aureus และ Escherichia coli ด้วยวิธี agar diffusion จากการศึกษาน้ำมันหอมระเหยพบ 4-Hydroxy-2-methylacetophenone เป็นองค์ประกอบหลัก และเมื่อนำน้ำมันหอมระเหยมาพัฒนาเป็นสบู่กระดาษ พบว่ามีความคงสภาพ มีค่าความเป็นกรด-ด่าง 9.69+0.16 มีปริมาณฟองมากและคงทน สบู่มีกลิ่นหอมเฉพาะของว่านสาวหลงและไม่เกิดเหงื่อ มีฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญของ S. aureus และ E. coli โดยมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของบริเวณยับยั้งเฉลี่ย 12.00+0.50 และ 8.83+0.29 มิลลิเมตร ตามลำดับ แต่ทั้งนี้ฤทธิ์การยับยั้งของสบู่กระดาษว่านสาวหลงมีฤทธิ์ยับยั้งน้อยกว่ายาต้านจุลชีพมาตรฐาน tetracycline และ ampicillin ดังนั้นสบู่กระดาษที่มีส่วนผสมของน้ำมันหอมระเหยว่านสาวหลงมีประสิทธิภาพในการต้านแบคทีเรียและมีคุณภาพตามมาตรฐาน
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Boonchoo, T., Sawekwiharee, S., Polyium, U., 2021, Research and development of antibacterial herbs for household cleaning products for good health and consumer safety, Faculty of science and Technology Rajamangala University of technology Phra Nakhon, Bangkok, 1 p. (in Thai)
Siamrath online, 2023, Mahidol University joins hands with Savannakhet to explore, research and develop the “Herbal City” into quality products, https://siamrath.co.th/n/425330, February 25, 2023.
Saensouk, S., Saensouk, P., Pasorn, P., Chantaranothai, P., 2016, Diversity and uses of Zingiberaceae in Nam Nao National Park, Chaiyaphum and Phetchabun provinces, Thailand, with a new record for Thailand, Agriculture and Natural Resources, 50 (6), 445-453.
Uthairuang, A., Mekjaruskul, C., Rattarom, R., 2020, The Study of Chemical Constituents, Bioactivities and Cosmeceuticals Development of Essential Oil of Amomum biflorum Jack, Thai Journal of Science and Technology, 9 (5), 681-692. (in Thai)
Singtothong, C., Gagnon, M. J., Legault J., 2013, Chemical composition and biological activity of the essential oil of Amomum biflorum Jack, Natural Product Communications, 8 (2), 265–267.
Chen, W., Vermaak, I., Viljoen, A., 2013, Camphor-a fumigant during the black death and a coveted fragrant wood in ancient egypt and babylon-a review, Molecules, 18(5), 5434–5454.
Vieira, AJ., Beserra, FP., Souza, MC., Totti, BM., Rozza, AL., 2018, Limonene: Aroma of innovation in health and disease, Chem Biol Interact, 283, doi:10.1016/j.cbi.2018.02.007.
Park, BB., An, JY., Park, SU., 2021, Recent studies on pinene and its biological and pharmacological activities, EXCLI J, 20, doi:10.17179/excli2021-3714.
Subhadhirasakul, S., Moosigapong, K., 2014, Relaxation effect on volunteers of essential oil from Amomum biflorum Jack, Thaksin University Journal, 17 (2) July-December 2014, 18-24. (in Thai)
Uthairung, A., Rattarom, R., Mekjaruskul, C., 2020, Cosmeceutical Applications of Essential Oils of Amomum biflorum Jack from Whole Plant and Rhizome, Thai Journal of Science and Technology, 9 (5), 682. (in Thai)
Boonnaum, P., Kabae, N., Hayeemasalaeh, R., Marde, W., Suwannarat, P., Noipha, K., 2021, Phytochemical study, Total phenolic, and antioxidant activity of Boesenbergia pandurata Holtt extract for development of paper hand soap, Research and Development Health System Journal, 14 (3) Sep - Dec 2021, 157p. (in Thai)
Industrial product standards, Thai SMEs standard for herbal toilet soap product SMEs 13-2019, Source: https://www.tisi.go.th/assets/website/pdf/tiss/13-2562.pdf, May 15, 2023. (in Thai)
Thitiwongsavet, P., Wongchanla, S., Chandawong, W., 2016, Antibacterial soap from crude extracts from Indian gooseberries, Srinakharinwirot University Journal (Science and Technology Branch), 8 (15), 27-39. (in Thai)
Pongpian, W., 2014, The Development of Leumpua Purple Sticky Rice Soap and Charcoal Tamarind Pod Soap, Research in Chemistry, Faculty of Science and Technology, Phetchabun Rajabhat University, Bangkok, 26 p. (in Thai)
Cosmetic Training Center, Methods for determining the quality of glycerin soap bases, Source: https://www.careandliving.com/%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%A7%E0%B8%88%E0%B8%AA%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B8%84%E0%B8%B8%E0%B8%93%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E%E0%B8%82%E0%B8%AD/, June 8, 2023. (in Thai)
Rambabu, K., Edathil, A. A., Nirmala, G.S., Hasan, S. W., Yousef, A. F., Show, P.L., Banat, F., 2020, Date-fruit syrup waste extract as a natural additive for soap production with enhanced antioxidant and antibacterial activity, Environmental Technology Innovation, 20, https://doi.org/ 10.1016/j.eti.2020. 101153.
Shia, B., Liub, W., Weia, S., Wua, W., 2010, Chemical composition, antibacterial and antioxidant activity of the essential oil of Bupleurum longiradiatum, Natural Product Communications, 5 (7) 1139-1142.
Netscher, T., 2007, Synthesis of Vitamin E. In Litwack, Gerald (ed.). Vitamin E. Vitamins & Hormones, 76, 155–202.
Daines, A., Payne, R., Humphries, M., Abell, A., 2003, The Synthesis of Naturally Occurring Vitamin K and Vitamin K Analogues, Current Organic Chemistry, 7(16), 1625–1634.
McGinty, D., Letizia, C.S., Api, A.M., 2010, Fragrance material review on phytol, Food and Chemical Toxicology, 48: 59–63 pp.
Ojekale, A.B., Lawal, O.A., Segun, A.A., Samuel, F.O., Ismaila, A.I., Opoku, A.R., 2013, Volatile constituents, antioxidant and insecticidal activities of essential oil from the leaves of Thaumatococcus Danielli (Benn.) Benth, Nigeriaosr Journal of Pharmacy, 2250-3013.
Poonsiri, C., 2005, Production of virgin coconut oil soap, Journal of Science and Technology, 20(2), 73-78. (in Thai)
Liu, X., Zhao, M., Luo, Wei., Yang, Bao., Jiang, Y., 2009, Identification of volatile components in Phyllanthus emblica L. and their antimicrobial activity. Journal of Medicinal Food, 12(2), 423–428.
Parkpoom, T., Chuntree, K., Komutiban, O., 2016, Antimicrobial and antioxidant capacity of leaf extract of Piper betle Linn. for development to cosmetics, SDU Research Journal, 9 (1), Jan-Apr 2016, 2-16. (in Thai)
Klompong, V., Benjakul, S. 2015, Antioxidative and antimicrobial activities of the extracts from the seed coat of Bambara groundnut (Voandzeia subterranea), RSC Advances, 5: 9973-9985.
Praew Spa, Galangal soap, Source: http:/www.praewspa.com, 12 March, 2014, In Nooheet, W., 2014, Inhibition of pathogenic bacteria contaminating exposed surfaces by extracts of Zingiberaceae family, Master Thesis, Prince of Songkla University, Songkla, 48 p. (in Thai)