Effects of Pellet Chicken Manure on Growth, Pigment Content and Color of Kam Kung (Chara corallina C.L.Willdenow)
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Kam kung (local name) or brittle wort (Charophytes) is a common name of Chara corallina. It is an alga which is edible in Krabi province. There has been no report of its cultivation in a green house. Therefore, the objective of this study was to measure the effects of pellet chicken manure on growth and quality of the culture. The experiment was carried out using the planting seed stock method (asexual vegetative reproduction). The experimental design was Completely Randomized Design (CRD) with 4 treatments and 3 replications, including 10, 30, 60 and 100 mg/L of pellet chicken manure, respectively. Biomass density of this alga was at 200 mg/L in a 200 liter-plastic tank. After 6 weeks, the alga in the four treatments showed no significant difference on wet weight, dry weight, average daily growth and specific growth rate (p>0.05). It was found that the thallus lengths were significant difference (p< 0.05) . The levels of pellet chicken manure (10-100 mg/L) did not affect total carotenoid and chlorophyll a. However, the green color of the thalli in treatment 3 (60 mg/L), was denser than the color of the thalli in other treatments.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาเกษตรถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการวารสารไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยหรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาเกษตรถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาเกษตร หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใดๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากวารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาเกษตรก่อนเท่านั้น
References
ยุวดี พีรพรพิศาล. (2551). สาหร่ายกินได้ในภาคเหนือของประเทศไทย. วารสารวิจัยเทคโนโลยีการประมง, 2(1), 178-189.
John, D.M., et al. (2002). The freshwater algae flora of British isles: An Identification Guide to Freshwater and Terrestrial Algae. Cambridge: Cambridge University Press.
วรรณิณี จันทร์แก้ว และคณะ.(2563). การประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและสารพฤกษเคมีของสาหร่ายก้ามกุ้ง (Chara corallina Klein ex C.L.Willdenow). วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์, 12 (3), 296-314.
นิศานาถ ละอองพันธุ์ และคณะ. (2555). วัชพืชน้ำวงศ์สาหร่ายไฟ (Characeae) กับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของแพลงก์ตอนพืช การควบคุมการงอกของเมล็ดและดัชนีชีวภาพชี้วัดคุณภาพน้ำ (รายงานผลการวิจัย). กรุงเทพฯ: กรมชลประทาน.
อัฎฐพร สิทธิ์วิภูศิริ. (2558). ความหลากหลายของสาหร่ายไฟ (วงศ์ Characeae) ในภาคกลางของประเทศไทย. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์).
Lobban, C. S., et al. (1985). The physiological ecology of seaweeds. Cambridge: Cambridge University Press.
Becker, E.W. (1994). Microalgae:Biotechnology & Microbiology. Cambridge: Cambridge University Press.
de Quiros, A.R. & Costa, H.S. (2006). Analysis of carotenoids in vegetable and plasma sample: a review. Journal of Food Composition and Analysis, 19, 97-111.
ศิริเพ็ญ ตรัยไชยาพร และคณะ. (2553). โครงการการเพาะเลี้ยงสาหร่ายสีเขียวสกุล Cladophora (ไก) เพื่อเป็นอาหารปลาบึก (ระยะ 2) (รายงานผลการวิจัย). กรุงเทพฯ: สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
Shaw, G.R., et al. (2009). Environmental and Ecological Chemistry Volume 2. Oxford: EOLSS Publishers Company Limities.
แวมารือนี มะดีเยาะ และคณะ. (2560). การเลี้ยงสาหร่ายไส้ไก่ Ulva intestinalis แบบสเกลใหญ่ในถังที่แตกต่างกัน. วารสารแก่นเกษตร, 45 (ฉบับพิเศษ 1), 140-144.
Khuangtrairong, T. & Traichaiyaporn, S. (2011). The nutritional value of edible freshwater alga Cladophora sp. (Chlorophyta) grown under different phosphorus concentrations. International journal of agriculture & biology, 13(2), 297-300.
Khuantrairong, T. & Traichaiyaporn, S. (2012). Enhancement of carotenoid and chlorophyll production in an edible freshwater alga (Cladophora sp.) by supplemental inorganic phosphate and investigation of its biomass production. Maejo International Journal of Science and Technology, 6(1), 1-11.
ศิริธร ศิริอมรพรรณ. (2557). สารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์โอเดียนสโตร์.
แวมารือนี มะดีเยาะ (2561). ศักยภาพการผลิตสาหร่ายไส้ไก่ Ulva intestinalis เชิงพาณิชย์จากโรงเรือนเลี้ยงสำหรับผลผลิตสาหร่ายเกล็ดและสาหร่ายผง. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี).
กันย์สินี พันธ์วนิชดำรง. (2552). การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของไข่น้ำ (Wolffia arrhiza L. Wimm) และวิธีการในการเพาะขยายพันธุ์แบบมหมวล. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์).
กมลพร ศรีนวล และคณะ. (2556). การใช้ปุ๋ยอนินทรีย์ไนโตรเจนชนิดต่างกันเลี้ยงสาหร่ายคาบอมม้า(Cabomba caroliniana A.Gray) ในห้องปฏิบัติการ. วารสารมหาวิทยาลัยทักษิณ, 16(1), 41-50.
ชนัดดา เกตุมา และคณะ. (2551). ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของสาหร่ายไส้ไก่ (Ulva intestinalis Linn.) ในบ่อเลี้ยงกุ้งกุลาดำ. ใน การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46 (น. 200). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.