ผลของปุ๋ยมูลไก่อัดเม็ดต่อการเจริญเติบโต ปริมาณรงควัตถุและ สีของสาหร่ายก้ามกุ้ง (Chara corallina C.L.Willdenow)
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
สาหร่ายก้ามกุ้ง (KamKung) จัดเป็นกลุ่มสาหร่ายไฟ เป็นชื่อเรียกพื้นถิ่นของสาหร่ายไฟชนิด Chara corallina เป็นสาหร่ายกินได้ในจังหวัดกระบี่แต่ยังไม่มีรายงานเกี่ยวกับการเลี้ยงในโรงเรือน ดังนั้นในการศึกษานี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของปุ๋ยมูลไก่อัดเม็ดในการเลี้ยงสาหร่ายแบบปลูกเลี้ยง (การขยายพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ) ต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพของสาหร่ายที่เลี้ยง ได้ออกแบบการทดลองแบบสุ่มตลอด (CRD) ที่มี 4 ชุดการทดลองๆ ละ 3 ซ้ำ ประกอบด้วย 10, 30, 60 และ 100 mg/L ตามลำดับ ทดลองเลี้ยงในกระบะพลาสติกปริมาตรน้ำ 200 ลิตร โดยใช้สาหร่าย 200 มิลลิกรัมต่อน้ำ 1 ลิตร หลังจากการเลี้ยง 6 สัปดาห์ พบว่าน้ำหนักเปียก น้ำหนักแห้ง น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นต่อวัน (ADG) อัตราการเจริญเติบโตจำเพาะ (SGR) ของสาหร่ายทุกชุดการทดลองไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ (p>0.05) ส่วนความยาวของแทลลัสที่มีความแตกต่างกันกันทางสถิติ (p< 0.05) ระดับของปุ๋ยมูลไก่อัดเม็ด (10-100 mg/L) ไม่มีผลต่อปริมาณคลอโรฟิลล์ เอ และแคโรทีนอยด์รวมของสาหร่ายแต่ในชุดการทดลองที่ 3 (60 mg/L) สาหร่ายมีสีเขียวเพิ่มขึ้นมากกว่าชุดการทดลองอื่นๆ
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ใน Journal of Vocational Education in Agriculture ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการวารสารไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยหรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ใน Journal of Vocational Education in Agriculture ถือเป็นลิขสิทธิ์ของJournal of Vocational Education in Agriculture หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใดๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจาก Journal of Vocational Education in Agriculture ก่อนเท่านั้น
เอกสารอ้างอิง
ยุวดี พีรพรพิศาล. (2551). สาหร่ายกินได้ในภาคเหนือของประเทศไทย. วารสารวิจัยเทคโนโลยีการประมง, 2(1), 178-189.
John, D.M., et al. (2002). The freshwater algae flora of British isles: An Identification Guide to Freshwater and Terrestrial Algae. Cambridge: Cambridge University Press.
วรรณิณี จันทร์แก้ว และคณะ.(2563). การประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและสารพฤกษเคมีของสาหร่ายก้ามกุ้ง (Chara corallina Klein ex C.L.Willdenow). วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์, 12 (3), 296-314.
นิศานาถ ละอองพันธุ์ และคณะ. (2555). วัชพืชน้ำวงศ์สาหร่ายไฟ (Characeae) กับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพต่อการยับยั้งการเจริญเติบโตของแพลงก์ตอนพืช การควบคุมการงอกของเมล็ดและดัชนีชีวภาพชี้วัดคุณภาพน้ำ (รายงานผลการวิจัย). กรุงเทพฯ: กรมชลประทาน.
อัฎฐพร สิทธิ์วิภูศิริ. (2558). ความหลากหลายของสาหร่ายไฟ (วงศ์ Characeae) ในภาคกลางของประเทศไทย. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์).
Lobban, C. S., et al. (1985). The physiological ecology of seaweeds. Cambridge: Cambridge University Press.
Becker, E.W. (1994). Microalgae:Biotechnology & Microbiology. Cambridge: Cambridge University Press.
de Quiros, A.R. & Costa, H.S. (2006). Analysis of carotenoids in vegetable and plasma sample: a review. Journal of Food Composition and Analysis, 19, 97-111.
ศิริเพ็ญ ตรัยไชยาพร และคณะ. (2553). โครงการการเพาะเลี้ยงสาหร่ายสีเขียวสกุล Cladophora (ไก) เพื่อเป็นอาหารปลาบึก (ระยะ 2) (รายงานผลการวิจัย). กรุงเทพฯ: สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.
Shaw, G.R., et al. (2009). Environmental and Ecological Chemistry Volume 2. Oxford: EOLSS Publishers Company Limities.
แวมารือนี มะดีเยาะ และคณะ. (2560). การเลี้ยงสาหร่ายไส้ไก่ Ulva intestinalis แบบสเกลใหญ่ในถังที่แตกต่างกัน. วารสารแก่นเกษตร, 45 (ฉบับพิเศษ 1), 140-144.
Khuangtrairong, T. & Traichaiyaporn, S. (2011). The nutritional value of edible freshwater alga Cladophora sp. (Chlorophyta) grown under different phosphorus concentrations. International journal of agriculture & biology, 13(2), 297-300.
Khuantrairong, T. & Traichaiyaporn, S. (2012). Enhancement of carotenoid and chlorophyll production in an edible freshwater alga (Cladophora sp.) by supplemental inorganic phosphate and investigation of its biomass production. Maejo International Journal of Science and Technology, 6(1), 1-11.
ศิริธร ศิริอมรพรรณ. (2557). สารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์โอเดียนสโตร์.
แวมารือนี มะดีเยาะ (2561). ศักยภาพการผลิตสาหร่ายไส้ไก่ Ulva intestinalis เชิงพาณิชย์จากโรงเรือนเลี้ยงสำหรับผลผลิตสาหร่ายเกล็ดและสาหร่ายผง. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี).
กันย์สินี พันธ์วนิชดำรง. (2552). การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของไข่น้ำ (Wolffia arrhiza L. Wimm) และวิธีการในการเพาะขยายพันธุ์แบบมหมวล. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์).
กมลพร ศรีนวล และคณะ. (2556). การใช้ปุ๋ยอนินทรีย์ไนโตรเจนชนิดต่างกันเลี้ยงสาหร่ายคาบอมม้า(Cabomba caroliniana A.Gray) ในห้องปฏิบัติการ. วารสารมหาวิทยาลัยทักษิณ, 16(1), 41-50.
ชนัดดา เกตุมา และคณะ. (2551). ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของสาหร่ายไส้ไก่ (Ulva intestinalis Linn.) ในบ่อเลี้ยงกุ้งกุลาดำ. ใน การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46 (น. 200). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
