Reducing time and Increasing the efficiency of bottled water production : Case Study of Yang Chum Noi Agricultural Cooperative Plant Limited, Yang Chum Noi District Sisaket Province

Article Sidebar

PDF (ภาษาไทย)
Published: Nov 30, 2022
Keywords:
Reducing waste Drinking water production process ECRS

Main Article Content

โชติรส นพพลกรัง
Divisionof Logistics Engineering, Faculty of Liberal Arts and Sciences, Sisaket Rajabhat University
Porntita Tamapan
School of Logistics Engineering, Faculty of Engineering, Nakhon Phanom University

Abstract

This study aimed to improve and optimize the bottled water production process using ECRS and 5W1H principles to increase the overall efficiency of production. In addition, this study was focused on eliminating wasting time recording the production process of each step and finding the standard time. Then, it was analyzed to find non-value-added activities (NVA) and waste using the 5W1H questioning technique and design a guideline for improving the production process according to ECRS principles. Based on the result of the study, it was found that when comparing before and after the improvement of the production process, the production process can be reduced from the original 14 steps to 11 steps, which is a decrease of 21.43 percent. Moreover, it was able to reduce the time of producing bottled water from the original 247.77 seconds per 12 bottles to 207.79 seconds, a decrease of 16.14 percent.

Article Details

How to Cite
นพพลกรัง โ., & Tamapan, P. (2022). Reducing time and Increasing the efficiency of bottled water production : Case Study of Yang Chum Noi Agricultural Cooperative Plant Limited, Yang Chum Noi District Sisaket Province. Journal of SciTech-ASEAN, 2(2), 32–42. retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/STJS/article/view/254671
Issue
Vol. 2 No. 2 (2022): July - December 2022
Section
Research Article
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

The content and information in the articles published in the Journal of Science and Technology, Sisaket Rajabhat University reflect the opinions and responsibilities of the respective authors. The editorial board of the journal does not necessarily agree with, nor share responsibility for, these views.

Articles, information, content, images, etc., published in the Journal of Science and Technology, Sisaket Rajabhat University are copyrighted by the Faculty of Science and Technology, Sisaket Rajabhat University. If any individual or organization wishes to republish all or part of the content, or use it for any other purpose, they must obtain written permission from the Journal of Science and Technology, Sisaket Rajabhat University beforehand.

References

วรธิดา รัตนโค้น. (2559). การประยุกต์ใช้แนวความคิดแบบลีนมาปรับปรุงกระบวนการทำงานของแผนกบัญชี กรณีศึกษาของ บริษัท เอ็มเอ็มทีเอช เอ็นจิ้น จำกัด จังหวัดชลบุรี. สืบค้น 23 พฤษภาคม 2565, จาก

http://digital_collect.lib.buu.ac.th/dcms/files/57710027.pdf

กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม. (2563). การลดความสูญเสียในกระบวนการทำงาน. สืบค้น 23 พฤษภาคม 2565, จาก https://www.dip.go.th/th/category/2020-05-23-11-52-18/2020-05-23-14-39-33

คลอเคลีย วจนะวิชากร. (2562). การลดความสูญเปล่าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตไม้กวาดทางมะพร้าว กรณีศึกษาวิสาหกิจชุมชนบ้านบุ่งหวาย จังหวัดอุบลราชธานี. วารสารวิชาการวิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ., 13(1), 141-152.

ยุทธกร เชิดสม วันพิชิต เบ็งจีน ธงธรรม นิชรัตน และอนุพันธ์ ฐานะ. (2563). การลดเวลาและเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิตเสื้อแขนสั้น : กรณีศึกษาบริษัทผู้ผลิตชุดกีฬา. การประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติและนานาชาติ ครั้งที่ 7 เรื่อง นวัตกรรมการเรียนรู้สู่การพัฒนาชุมชน (น. 1163-1174). ขอนแก่น: มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ.

นพดล ศรีพุทธา จิตตานันท์ิ โฆษิตวัฒน และดอน แก้วดก. (2563). การลดความสูญเปล่าในกระบวนการบรรจุภัณฑ์ผงซักฟอกด้วยการใช้เทคนิค ECRS. การประชุมวิชาการราชมงคลด้านเทคโนโลยีการผลิตและการจัดการ ประจำปี 2563 (น. 190-196). ชลบุรี: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก.

สมชาย เปรียงพรม และนภาพร ภาษาสุข. (2564). การลดความสูญเปล่าในการปฏิบัติงานของกระบวนการจ่ายสินค้า: กรณีศึกษา บริษัทอุตสาหกรรมการผลิตเครื่องดื่ม จำกัด. วารสารวิชาการเทคโนโลยีอุตสาหกรรม, 17(2), 69-86.