ผลของการตัดแต่งกิ่งและช่อดอกต่อปริมาณและคุณภาพของเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกผสม

บทคัดย่อ

การศึกษาผลของการตัดแต่งกิ่งและช่อดอกต่อปริมาณและคุณภาพของเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกผสมผลใหญ่ ทำการทดลองที่แปลงผลิตเมล็ดพันธุ์ บริษัท คาเนโกเมล็ดพันธุ์ (ไทยแลนด์) จำกัด ระหว่าง พฤศจิกายน 2563 – กุมภาพันธ์ 2564 ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการตัดแต่งกิ่งและการตัดแต่งช่อดอกที่เหมาะสมในการผลิตเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกผสมผลใหญ่ สายพันธุ์ KST- 805 เพื่อให้ได้ปริมาณและคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุด  วางแผนการทดลองแบบ 4x4 factorial in RCBD จำนวน 2 ปัจจัย คือการตัดแต่งกิ่งและการตัดแต่งช่อดอก การตัดแต่งกิ่งออกเป็น 4 ระดับคือ ไม่ตัดแต่งกิ่ง, ตัดแต่งกิ่งเหลือเพียง 1 กิ่ง, 2 กิ่ง และ 3 กิ่ง  ร่วมกับการตัดแต่งช่อดอกแบ่งออกเป็น 4 ระดับคือ ตัดแต่งช่อดอกเหลือไว้เพียง 2 ช่อ, 3 ช่อ, 4 ช่อ และ 5 ช่อต่อกิ่ง ทำการทดลองทั้งหมด 4 ซ้ำ  ผลการทดลองพบว่า ปริมาณน้ำหนักเมล็ดพันธุ์ต่อต้นมีปฏิสัมพันธ์ร่วมกันระหว่างการตัดแต่งกิ่งและการตัดแต่งช่อดอก โดยการตัดแต่งกิ่งไว้จำนวน 3 กิ่งร่วมกับการตัดแต่งช่อดอกจำนวน 5 ช่อต่อกิ่งให้ปริมาณน้ำหนักเมล็ดพันธุ์ต่อต้นเฉลี่ยสูงที่สุดคือ 3.24 กรัมต่อต้น ส่วนคุณภาพเมล็ดพันธุ์ พบว่า การตัดแต่งไว้กิ่ง 1 กิ่ง, 2 กิ่ง และ 3 กิ่ง สามารถผลิตเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพได้ดีกว่าไม่ตัดแต่งกิ่งโดยให้เปอร์เซ็นต์ความงอกสูง คือ 92.75, 92.25 และ 90.75 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ