คุณภาพปุ๋ยมูลไส้เดือนดินจากเถามันเทศเหลือทิ้งต่อการเจริญเติบโตของผักกวางตุ้ง

Main Article Content

พิชญ์ ตั้งสมบัติวิจิตร
ดาวจรัส เกตุโรจน์

บทคัดย่อ

          มันเทศเป็นพืชเศรษฐกิจในพื้นที่ชุมชนตำบลทับน้ำ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา หลังการเก็บเกี่ยวผลผลิตจะเหลือเถามันเทศเหลือทิ้งเป็นจำนวนมาก เถามันเทศเป็นวัสดุอินทรีย์ หากมีในปริมาณที่มากจะนำไปกำจัดได้ยาก และเนื่องจากกระบวนการทำปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดินโดยทั่วไปเป็นที่นิยม เพราะให้ปุ๋ยที่มีปริมาณธาตุอาหารพืชสูงและใช้เวลาในการหมักน้อยกว่าปุ๋ยหมัก ดังนั้น งานวิจัยนี้มีจุดประสงค์เพื่อทำปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนจากเถามันเทศเหลือทิ้งด้วย ไส้เดือนดิน Eudrilus eugeniae เพื่อวัดว่าเถามันเทศเป็นวัสดุที่ดีในการทำปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนหรือไม่ ผู้วิจัยจึงได้วางแผนการทดลองเป็น 3 ตำรับทดลอง พบว่า ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนที่ใช้เถามันเทศเหลือทิ้งให้ธาตุอาหารพืชที่สูงกว่าปุ๋ยหมักธรรมดา และปุ๋ยมูลไส้เดือนดินชุดควบคุม  ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดินที่ใช้เถามันเทศเหลือทิ้ง มีธาตุโพแทสเซียมมากกว่าปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดินชุดควบคุมถึง 2.2 เท่า จากนั้น นำปุ๋ยที่ได้จากการทดลองมาทดสอบการเจริญเติบโตของต้นผักกวางตุ้งเป็นเวลา 28 วัน พบว่า ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนที่ใช้เถามันเทศเหลือทิ้งส่งผลให้ต้นกวางตุ้งเติบโตดีที่สุด โดยเฉพาะความสูงเฉลี่ยของต้น ดังนั้น เถามันเทศเป็นวัสดุอินทรีย์ตั้งต้นที่ดีในการทำปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดิน

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ตั้งสมบัติวิจิตร พ., & เกตุโรจน์ ด. (2018). คุณภาพปุ๋ยมูลไส้เดือนดินจากเถามันเทศเหลือทิ้งต่อการเจริญเติบโตของผักกวางตุ้ง. วารสารวิชาการ มทร.สุวรรณภูมิ, 6(2), 124–133. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/rmutsb-sci/article/view/109948
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กลุ่มวิจัยเกษตรเคมี. (2551). คู่มือวิเคราะห์ปุ๋ยอินทรีย์. กรุงเทพฯ: สำนักวิจัยพัฒนาปัจจัยการผลิตทางการเกษตร กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

จุรีรัตน์ ลีสมิทธิ์. (2552). ปฏิบัติการจุลชีววิทยาทั่วไป. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

นริสรา พานพ่วง, และ สาวิตรี จันทรานุรักษ์. (2555). การศึกษาเปรียบเทียบปริมาณธาตุอาหารหลักของพืชในปุ๋ยหมักธรรมชาติ ปุ๋ยมูลไส้เดือน โดยไส้เดือนดิน Eudrilus eugeniae และปุ๋ยหมัก พด.1. ใน การประชุมทางวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 50
(น. 442-447). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

สกุลเทพ ชูพงษ์, กิตติ บุญเลิศนิรันดร์, และพิชญ์ ตั้งสมบัติวิจิตร. (2559). การศึกษาศักยภาพการผลิตปุ๋ยมูลไส้เดือนดินดินจากผักตบชวาบริเวณคลองส่งน้ำในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา. ใน การประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ครั้งที่ 1 (น. 519-524). พระนครศรีอยุธยา: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ.

อานัฐ ตันโช. (2552). คู่มือการผลิตปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดินจากขยะอินทรีย์. เชียงใหม่: Trio Advertising & Media.

Gajalakshmi, S., & Abbasi, S. A. (2004). Earthworms and vermicomposting. Indian J. Biotechnol, 3, 486-494.

Klangkongsub, S., & Sohsalam, S. (2013). Vermicompost production by using tomato residue and yard waste. Journal of Medical and Bioengineering, 2, 270-273.

Lv, B, Xing, M, Yang, J., & Zhang, L. (2015). Pyrosequencing reveals bacterial community differences in composting and vermicomposting on the stabilization of mixed sewage sludge and cattle dung. Applied Microbiology and Biotechnology, 99, 10703-10712.

Orozco, F. H., Cegarra, J., Trujillo, L. M., & Roig, A. (1996). Vermicomposting of coffee pulp using the earthworm Eisenia fetida: effects on C and N contents and the availability of nutrients. Biology and Fertility of Soils, 22, 162-166.

Prasitket, J, Chuvorrivate, N., Ruengnab, M., Padung, T., Choulvanapong, P., & Reanjareang, S. (2005). Organic fertilizer: Production, utilization and quality. Bangkok: Department of Agriculture.

Sailila, N., Bakar, A. A., Mahmood, N. Z., Siliva, J. T., Abdullah, N., & Jamaludin, A. A. (2010). Nutrient elements of different agricultural wastes from vermicomposting activity. Dynamic Soil, Dynamic Plant, 4, 155-158.

Schirmer, W. N, Jucá, J. F. T., Schuler, A. R. P., Holanda, S., & Jesus, L. L. (2014). Methane production in anaerobic digestion of organic waste from Recife (Brazil) landfill: evaluation in refuse of different ages. Brazilian Journal of Chemical Engineering, 31, 373-384.

Sinha, R. K., Agarwai, S., Chauhan, K., & Valani, D. (2010). The wonders of earthworms & its Vermicompost in farm production: Charles Darwin’s friends of farmers’ with potential to replace destructive chemical fertilizers from agriculture. Agricultural Sciences, 1, 76-94.

Tangsombatvichit, P, Chupong, S., Ketrot, D., & Boonlerthirun, K. (2016). The management of organic wastes produced vermicompost using earthworm Eudrilus eugeniae and effects of vermicompost on growth of Helianthus annuus. In 5th International conference on food, Agricultural and Biological Sciences (ICFABS-2016) (pp. 1-4). Thailand: International Association of Chemical, Biological & Medical Sciences Researchers.

Vivas, A., Moreno, B., Garcia-Rodriguez, S., & Benitez, E. (2009). Assessing the impact of composting and vermicomposting on bacterial community size and structure, and microbial functional diversity of an olive-mill waste. Bioresource and Technology, 100, 1319-1326.

Walkley, A., & Black, I. A. (1934). An examination of the Degtjareff method for determining soil organic matter, and a proposed modification of the chromic acid titration method. Soil Science, 37, 29-38.