การปรับปรุงผังโรงงานของกระบวนการผลิตเครื่องครัวสเตนเลสด้วย ALDEP
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การปรับปรุงผังโรงงานเป็นวิธีการหนี่งที่สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตได้ด้วยการจัดวางตำแหน่งของแผนกต่าง ๆ ที่มีในโรงงานให้อยู่ในตำแหน่งใกล้เคียงกันสอดคล้องกับขั้นตอนการผลิตหรือความสัมพันธ์ระหว่างกิจกรรม งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ในการปรับปรุงผังโรงงานขนาดเล็กแห่งหนึ่งในจังหวัดเชียงใหม่ที่ผลิตอุปกรณ์ครัวเรือนจากสเตนเลสเป็นกรณีศึกษาในการวางผังโรงงานด้วยหลักการ ALDEP (automated layout design program) โดยสร้างผังโรงงานทางเลือกจำนวน 6 ผัง ตามขนาดความกว้างของการขยายและลำดับการจัดวางแผนก ซึ่งกำหนดความกว้างของการขยายเท่ากับ 1, 2 และ 3 หน่วย ส่วนลำดับการจัดวางแผนกใช้ 2 รูปแบบ การคัดเลือกผังที่มีค่าคะแนนรวมความสัมพันธ์ (adjacency based scoring) สูงที่สุดเป็นตัวแทนผังโรงงานตามหลักการ ALDEP แล้วนำไปเปรียบเทียบกับผังโรงงานเดิน ผังโรงงานด้วยหลักการวิธีกราฟ และผังโรงงานด้วยหลักการ CORELAP ประเมินผลโดยใช้ค่าคะแนนรวมความสัมพันธ์และระยะทางการขนย้ายวัสดุ ผลการวิจัยสรุปได้ว่าผังโรงงานตามหลักการ ALDEP ดีที่สุด รองลงมาคือ หลักการ CORELAP หลักการวิธีกราฟ และผังโรงงานเดิน ตามลำดับ สามารถลดระยะทางการขนย้ายวัสดุเหลือเป็น 48.50 เมตร ได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าที่ผังโรงงานเดิมร้อยละ 50.30 ดีกว่าผังโรงงานที่ใช้หลักการวิธีกราฟร้อยละ 26.50 และดีกว่าผังโรงงานที่ใช้หลักการ CORELAP ร้อยละ 19.20 ถึงแม้ว่าค่าคะแนนรวมความสัมพันธ์มีค่าเท่ากันทั้งสามหลักการก็ตาม
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ต้นฉบับที่ได้รับการตีพิมพ์ถือเป็นสิทธิของเจ้าของต้นฉบับและของวารสารวิชาการ มทร.สุวรรณภูมิ เนื้อหาบทความในวารสารเป็นแนวคิดของผู้แต่ง มิใช่เป็นความคิดเห็นของคณะกรรมการการจัดทำวารสาร และมิใช่ความรับผิดชอบของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ
เอกสารอ้างอิง
Aupata, L. (2015). Plant layout and design of T.T.N. stainless limited [Master’s Thesis]. https://sure.su.ac.th/xmlui/handle/123456789/11460?attempt=2& (in Thai)
Budianto, F., Halim, J., & Sembiring, A. C. (2020). Redesigning furniture production floors using systematic layout planning and ALDEP method to minimize material handling costs. Proceedings of the 2020 3rd International Conference on Mechanical, Electronics, Computer, and Industrial Technology (MECnIT) (pp. 84-90). Sumatera Utara: IEEE. https://doi.org/10.1109/MECnIT48290.2020.9166613
Deshpande, V., Patil, N. D., Baviskar, V., & Gandhi, J. (2016). Plant layout optimization using CRAFT and ALDEP methodology. Productivity Journal by National Productivity Council, 57(1), 32-42. https://www.npcindia.gov.in/NPC/Files/ProductivityJournal/Vol%2057%20%20No%201%20April-June%202016.pdf
Kittidecha, C., Saramath, S., & Narapinij, P., (2023). Plant layout improvement of the stainless-steel cookware manufacturing using CORELAP and graph–based method. RMUTSB Academic Journal, 11(1), 110-122. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/rmutsb-sci/article/view/257060/176485 (in Thai)
Kittipanya-ngam, P., Sitthibrun, S., & Sirikasemsuk, K. (2022). Comparison of plant layout using CORELAP, ALDEP and SLP methodology: Case study of printed circuit board manufacturing plant. Ladkrabang Engineering Journal, 39(4), 121-137. https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/lej/article/view/248097/170104 (in Thai)
Klomjit, P. (2012). Industrial plant design for safety and productivity. Bangkok: SE-Education PCL. (in Thai)
Niamchuen, P. (2022). Design of production planning system in pharmaceutical factory [Master’s Thesis]. https://digital.car.chula.ac.th/cgi/viewcontent.cgi?article=7603&context=chulaetd (in Thai)
Nur Incea, M. & Tasdemir, C. (2024). Facility layout planning through the ALDEP method in the wooden cable reels industry. Turkish Journal of Forestry, 25(1), 71-80. http://dx.doi.org/10.18182/tjf.1339018
Pathumnakul, S., Chamnanhlaw, C., & Chaikanha, N. (2003). A heuristic for facility layout problem with unidirectional flow path. KKU Engineering Journal, 30(4), 337-353. https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/easr/article/view/6595/8322 (in Thai)
Schiffauerova, A. (2013). Facilities design and material handling systems. https://users.encs.concordia.ca/~andrea/indu421/Presentation%2011%20(Layout%20IV).pdf
Suhardini, D., & Rahmawati, S. D. (2019). Design and improvement layout of a production floor using automated layout design program (ALDEP) and CRAFT algorithm at CV. Aji Jaya Mandiri. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 528, 012062. https://doi.org/10.1088/1757-899X/528/1/012062
Tarigan, U., Simbolon, R., Sembiring, M. T., Tarigan, U. P. P., Sembiring, N., & Tarigan, I. R. (2019). Redesign and simulation of gripper rubber seal production facility layout using CORELAP, ALDEP and FLEXSIM algorithms. Journal of Industrial Engineering Systems, 21(1), 74-84. https://talenta.usu.ac.id/jsti/article/view/905/541 (in Indonesian)
