ระดับความร้อนในสภาพแวดล้อมการทำงานและพลังงานที่ใช้ในการทำงานของเกษตรกรผู้ปลูกข้าวในอำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี

Main Article Content

วิชาญ บุญค้ำ
พงศ์ธร แสงชูติ
ชัญญากานต์ โกกะพันธ์
กฤษดา เพ็งอารีย์

บทคัดย่อ

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจวัดระดับความร้อนในสภาพแวดล้อมการทำงานและหาค่าพลังงานที่ใช้ในการทำงานของเกษตรกรผู้ปลูกข้าวในอำเภออู่ทอง จังหวัดสุพรรณบุรี ซึ่งมีจำนวน 326 ครัวเรือน นอกจากนี้ยังได้ทำการเปรียบเทียบค่าระดับความร้อนในสภาพแวดล้อมการทำงานและค่าพลังงานที่ใช้ในการทำงานที่ได้กับค่ามาตรฐานตามกฎกระทรวง กำหนดมาตรฐานการบริหารและดำเนินการด้านความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสภาพแวดล้อมในการทำงาน เกี่ยวกับความร้อน แสงสว่าง และเสียง พ.ศ. 2559 ในการศึกษานี้ได้กำหนดขนาดของกลุ่มตัวอย่างจำนวน 175 ครัวเรือน โดยวิธีสุ่มตัวอย่างอย่างง่าย การตรวจวัดระดับความร้อนในสภาพแวดล้อมการทำงานทำโดยการวัดอุณหภูมิเวตบัลบ์โกลบ (WBGT) ด้วยเครื่อง area heat stress monitor โดยตรวจวัด 2 ชั่วโมงต่อ 1 จุด ในการศึกษานี้ทำการวัดทั้งหมด 175 จุด ผลการทดลองพบว่าค่าต่ำสุดและสูงสุดของ WBGT (outdoor) ที่วัดได้เท่ากับ 25.40 และ 32.90 องศาเซลเซียส ตามลำดับ ส่วนค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของ WBGT (outdoor) เท่ากับ 29.04 และ 2.22 องศาเซลเซียส ตามลำดับ การหาค่าพลังงานที่ใช้ในการทำงานของเกษตรกรทำโดยการประเมินจากอัตราการเผาผลาญอาหารในร่างกายที่เกิดขึ้นจากกิจกรรมต่าง ๆ ซึ่งพบว่า การเตรียมดิน และการปักดำจัดเป็นงานหนัก (ใช้พลังงานมากกว่า 350 กิโลแคลอรี่/ชั่วโมง) และ การหว่านเมล็ดพันธุ์ การกำจัดศัตรูพืช การใส่ปุ๋ย และการตัดใบข้าวจัดเป็นงานปานกลาง (ใช้พลังงานในช่วง 201 ถึง 350 กิโลแคลอรี่/ชั่วโมง) เมื่อนำค่า WBGT (outdoor) และค่าพลังงานที่ใช้ในการทำงานของเกษตรกรไปเปรียบเทียบกับค่ามาตรฐานตามกฎกระทรวงดังกล่าวข้างต้น พบว่ามีกลุ่มตัวอย่างที่ทำงานในสภาวะการทำงานที่มีค่าระดับความร้อนเกินค่ามาตรฐาน ร้อยละ 16 และกลุ่มตัวอย่างที่ทำงานในสภาวะการทำงานที่มีค่าระดับความร้อนไม่เกินค่ามาตรฐาน ร้อยละ 84

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Nakai, S., Itoh, T. and Morimoto, T. 1999. Deaths from heat-stroke in Japan: 1968-1994. International Journal of Biometeorology. 43(3): 124-127.

Center for Disease Control and Prevention. 2008. Heat-related deaths among crop workers - United States, 1992-2006. Journal of the American Medical Association. 300(9): 1017-1018.

Sabchangreed, T. and Inmoung, U. 2016. Farmer’s heat related illness in Takhop sub-district, Pakthongchai district, Nakhon Ratchasima Province. KKU Journal of Public Health Research. 9(2): 53-59. (in Thai)

Department of Labour Protection and Welfare. 2018. Announcement of the Department of Labour Protection and Welfare on Subject: Criteria and Measurement Methods and Analysis of Working Conditions Regarding Heat Levels, Light or Sound, Including the Duration and Type of Business That Must Be Carried out B.E. 2561. https://area3.labour.go.th/download/503-2018-03-14-03-32-21. Accessed 18 January 2025. (in Thai)

Department of Labour Protection and Welfare. 2022. Announcement of the Department of Labour Protection and Welfare on Subject: Criteria and Measurement Methods and Analysis of Working Conditions Regarding Heat Levels, Light or Sound, Including the Duration and Type of Business That Must Be Carried out B.E. 2565. https://www.ratchakitcha.soc.go.th/DATA/PDF/2565/E/007/T_0006.PDF. Accessed 18 January 2025. (in Thai)

Ministry of Labour, 2016. Ministerial Regulation on the Prescribing of Standard for Administration and Management of Occupational Safety, Health and Environment in Relation to Heat, Light and Noise, B.E. 2559. https://www.pdsthailand.com/brochure/download004/download04.pdf. Accessed 18 January 2025. (in Thai)

MGR Online. 2024. TPSO Supports Thailand's Push for Modern Agriculture, Using Technology and Innovation to Protect the Environment. https://mgronline.com/business/detail/9670000018805. Accessed 30 January 2025. (in Thai)

Land Development Department, Ministry of Agriculture and Cooperatives. 2021. AGRI-MAP, Suphan Buri. https://www.ldd.go.th/Agri-Map/Data/C/spb.pdf. Accessed 30 January 2025. (in Thai)

Daniel, W.W. 1999. Biostatistics: A Foundation for Analysis in the Health Sciences. 7th edition. Hoboken: John Wiley & Sons, Inc.

Occupational Safety and Health Administration, US Department of Labor. 2017. OSHA Technical Manual (OTM) Section III: Chapter 4. https://www.osha.gov/otm/section-3-health-hazards/chapter-4. Accessed 18 January 2025.

Mesombat, P., Chaiklieng, S. and Kuster, A.T. 2020. Risk assessment of occupational heat-related illness among cultivated farmers in Nam Phong District, Khon Kaen Province. Thai Journal of Safety and Health. 13(2): 45-63. (in Thai)

Boonruksa, P. and et al. 2020. Heat stress, physiological response, and heat-related symptoms among Thai sugarcane workers. International Journal Environmental Research and Public Health. 17(17): 6363.

Lokaew, P., Wichatorn, T. and Chaiklieng, S. 2022. The association between WBGT and dry bulb temperature on heat exposure and risk assessment among outdoor cultivating farmers. Safety & Environment Review. (31)2: 16-24. (in Thai)

Wichatorn, T. and Chaiklieng, S. 2021. Health risk assessment from heat exposure among sugarcane cutter in Nongbuadaeng District, Chaiyaphum Province. Thai Journal of Safety and Health. 15(1): 144-160. (in Thai)