Synthesis of Polyglycerol from Glycerol

Abstract

บทคัดย่อ

     กลีเซอรอลเป็นสารผลิตภัณฑ์ร่วมจากปฏิกิริยาทรานเอสเตอร์ริฟิเคชันที่ใช้ในกระบวนการผลิตไบโอดีเซลซึ่งเป็นเชื้อเพลิงดีเซลที่ผลิตได้จากน้ำมันพืชหรือสัตว์ ในปัจจุบันการผลิตไบโอดีเซลมีปริมาณที่สูงมากขึ้นเรื่อย ๆ ทำให้กลีเซอรอลมีราคาที่ต่ำลงเรื่อย ๆ เนื่องจากปริมาณที่มากเกินกว่าความต้องการจึงจำเป็นที่จะต้องเพิ่มมูลค่าของกลีเซอรอลให้สูงขึ้นโดยนำมาใช้สังเคราะห์เป็นสารชนิดอื่นๆ เพื่อเพิ่มมูลค่า โดย กลีเซอรอลสามารถนำไปใช้สังเคราะห์เป็นสารชนิดอื่นได้หลายชนิดเช่น กลีเซอรอลดีไฮด์ เอสเตอร์ กลีเซอริค  พอลิกลีเซอรอล กรดไฮดรอกซิลไพรูวิค ออกซิเจเนตเตดดีคีทาล และ แอซีทาล เป็นต้น พอลิกลีเซอรอลเป็นสารที่มีมูลค่าสูงเนื่องจากสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ในอุตสาหกรรมหลายชนิด เช่น อุตสาหกรรมยา อาหารหรือเครื่องสำอาง จึงมีความน่าสนใจที่จะเพิ่มมูลค่าของกลีเซอรอลโดยนำมาสังเคราะห์เป็นพอลิกลีเซอรอล โดยบทความนี้ได้รวบรวมข้อมูลงานวิจัยที่เกี่ยวข้องในปฏิกิริยาการสังเคราะห์พอลิกลีเซอรอลจากกลีเซอรอลไม่ว่าจะเป็น คุณสมบัติ การใช้ประโยชน์ วิธีการสังเคราะห์และตัวเร่งปฏิกิริยาชนิดต่าง ๆ

คำสำคัญ : กลีเซอรอล, ไบโอดีเซล, พอลิกลีเซอรอล

Abstract

     Glycerol is a major by-product from the transesterification of vegetable oils in biodiesel production. Since an immense growth in biodiesel production, an excess demand of glycerol is produced which push down the glycerol prices. The conversions of glycerol to other higher-valued chemical products, such as glyceraldehyde, polyglycerol esters, glyceric and hydroxyl pyruvic acid, oxygenated ketals and acetals, etc., are highly necessary.

Among these important chemicals, polyglycerols are intensively interested because of their benefit providing as components in various cosmetics, food and pharmaceutical industries. This article reviewed the synthesis of polyglycerol from glycerol using all known catalyst types. The experimental conditions have been covered and the differences in research such as homogeneous catalyst and heterogeneous catalyst will be discussed.

Keywords : Glycerol, Biodiesel, Polyglycerol