การลดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางนาโนไฟบริลเซลลูโลสที่สกัดจากฟางข้าวด้วยกระบวนการปั่นเชิงกล เพื่อประยุกต์ใช้เป็นวัสดุเสริมแรงของฟิล์มพลาสติกชีวภาพโพลีไวนิลแอลกอฮอล์/นาโนไฟบริลเซลลูโลส

Main Article Content

ประสบพร จุลบุตร์
สุพรรณี ปริญญาวุฒิชัย
พิไลพร หนูทองคำ

บทคัดย่อ

ในงานวิจัยนี้ทำการลดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางนาโนไฟบริลเซลลูโลสที่สกัดจากฟางข้าวเหลือทิ้งทางการเกษตรด้วยกระบวนการปั่นเชิงกล เพื่อประยุกต์ใช้เป็นวัสดุเสริมแรงของฟิล์มพลาสติกชีวภาพโพลีไวนิลแอลกอฮอล์/นาโนไฟบริลเซลลูโลส การลดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของเส้นใยเซลลูโลสภายใต้เงื่อนไขการเปลี่ยนแปลงเวลาในการปั่นเชิงกล 0, 30 และ 60 นาที ที่ความเร็วรอบ 25,000 รอบต่อนาที ผลการศึกษาพบว่า เวลาในการปั่น 60 นาที ส่งผลต่อขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของเส้นใยเซลลูโลสจาก 5.01 0.38  ไมโครเมตร ลดลงเป็น 16.31 1.31 นาโนเมตร ลักษณะทางกายภาพ ลักษณะทางโครงสร้าง และหมู่ฟังก์ชันและพันธะทางเคมีของเส้นใยเซลลูโลสที่สกัดได้ ยืนยันการเป็นเซลลูโลสชนิด  ผลการศึกษาลักษณะทางพื้นผิวด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด พบว่าขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของเส้นใยเซลลูโลสลดลงถึงระดับนาโนเมตร ขนาดที่เล็กลงจากกระบวนการปั่นเชิงกล ส่งผลต่อการกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอของเซลลูโลส เป็นผลดีต่อการประยุกต์เป็นวัสดุเสริมแรงในกระบวนการขึ้นรูปฟิล์มพลาสติกชีวภาพในเมทริกซ์โพลีไวนิลแอลกอฮอล์ ผลการศึกษาการขึ้นรูปอัตราส่วนปริมาณโพลีไวนิลแอลกอฮอล์ต่อนาโนไฟบริลเซลลูโลส (PVA:NFC) 10:0 7:3 5:5 3:7 และ 0:10 พบว่าเมื่อปริมาณนาโนไฟบริลเซลลูโลสเพิ่มขึ้น ฟิล์มพลาสติกชีวภาพจากเดิมที่มีลักษณะใส โปร่งแสง จะมีความโปร่งแสงลดลงตามปริมาณของเส้นใยที่เพิ่มขึ้น จากการศึกษาสมบัติเชิงแสงพบว่าปริมาณเซลลูโลสที่เพิ่มขึ้น ส่งผลต่อความสามารถในการป้องกันรังสียูวีและวิซิเบิลที่ดีขึ้น นอกจากนี้ผลการศึกษาสมบัติเชิงกลพบว่าปริมาณนาโนไฟบริลเซลลูโลสยังส่งผลต่อค่าความแข็งแรงดึง ณ จุดครากให้มีค่าเพิ่มขึ้น และมีค่าสูงสุดเท่ากับ 7.12 0.22 เมกะปาสคาล เมื่อเติมวัสดุเสริมแรงนาโนไฟบริลเซลลูโลสในอัตราส่วน 7:3 ลงในสายโซ่เมทริกซ์โพลีไวนิลแอลกอฮอล์ ทำให้เกิดการถ่ายโอนน้ำหนักในฟิล์มได้ดี ทำให้ค่ายังมอดูลัสของฟิล์มเพิ่มขึ้นอย่างเด่นชัด โดยรวมแล้วงานวิจัยนี้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของเส้นใยนาโนเซลลูโลสที่สกัดจากฟางข้าวเหลือทิ้งทางการเกษตร สามารถประยุกต์ใช้เป็นวัสดุเสริมแรงในฟิล์มพลาสติกชีวภาพ PVA:NFC โดยเน้นความสำคัญของการปรับสัดส่วนของ PVA:NFC เพื่อปรับปรุงสมบัติของฟิล์มพลาสติกชีวภาพให้เหมาะสม

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

ศิริพร เต็งรัง. 2558. วิจัยและพัฒนาบรรจุภัณฑ์. กรมวิชาการเกษตร, กรุงเทพฯ. [Siriporn Tengrang. 2015. Packaging Technology Research and Development Project. Department of Agriculture, Bangkok. (in Thai)]

Hopewell, J., Dvorak, R. and Kosior, E. 2009. Plastics recycling: challenges and opportunities. Philosophical Transactions of the Royal Society B: Biological Sciences, 364(1526), 2115-2126.

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. 2566. แหล่งข้อมูล: https://www. oae.go.th/. ค้นเมื่อวันที่ 18 เมษายน 2566.

วิภาดา ศิริอนุสรณ์ศักดิ์ และนุษรา สินบัวทอง. 2556. การปรับสภาพฟางข้าวทางเคมีเพื่อเป็นสาร ตั้งต้นในการผลิตพลังงานทดแทน. การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, ครั้งที่ 51, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพมหานคร, 129-135. [Wipada Siri-anusornsak and Nusara Sinbuathong. 2013. Chemical pretreatment of rice straw for a raw material in the production of renewable energy. Proceedings of 51st Kasetsart University Annual Conference: Science, Natural Resources and Environment, Bangkok. 129-135. (in Thai)]

Feng, Z., Xu, D., Shao, Z., Zhu, P., Qiu, J. and Zhu, L. 2022. Rice straw cellulose microfiber reinforcing PVA composite film of ultraviolet blocking through pre-cross-linking. Carbohydrate Polymers, 296(2022), 119886.

สุธีรา วิทยากาญจน์ และวุฒินันท์ คงทัด. 2556. การผลิตผลึกนาโนเซลลูโลสจากฟางข้าว. การประชุมวิชาการประจำปี 2556 ครั้งที่ 10 สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร, ครั้งที่ 10, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร ฝ่ายเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์เชิงธุรกิจ, กรุงเทพมหานคร, 54-60. [Suteera Withayakran and Wuttinant Kongtud. 2013. Preparation of cellulose nanowhiskers from rice straw. The Proceedings of 10th Annual Academic Conference 2015 Kasetsart Agricultural and Agro-Industrial Product Improvement Institute, Kasetsart University, Bangkok (Thailand), Kasetsart Agricultural and Agro-Industrial Product Improvement Institute, Business Product Development Technology, Bangkok. 54-60. (in Thai)]

Chin, K.M., Ting, S.S., Lin, O.H. and Owi, W.T. 2017. Extraction of microcrystalline cellulose from rice straw and its effect on polyvinyl alcohol biocomposites film. Proceeding of the 3rd International Conference of Global Network for Innovative Technology 2016 (3rd IGNITE-2016), Penang, Malaysia, 040006-1-040006-6.

Ratanasongtham, P. 2022. Preparation of Eco-friendly Blended Bioplastic Film between Blend of Polyvinyl Alcohol and Cellulose Extracted from Nelumbo nucifera Gaertn Stalk. Journal of Applied Research on Science and Technology, 21(2), 26-38.

ดารณี ขันเพ็ชร และปิยะนุช รสเครือ. 2557. การปรับปรุงคุณสมบัติเชิงกลของฟิล์มพอลิไวนิลแอลกอฮอล์ (พี วี เอ)/โซเดียมคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (โซเดียม-ซี เอ็ม ซี) สำหรับประยุกต์ใช้ใน บรรจุภัณฑ์แอคทีฟ. วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา ฉบับพิเศษ การประชุมวิชาการระดับชาติ วิทยาศาสตร์วิจัย ครั้งที่ 6 วันที่ 20 – 21 มีนาคม พ.ศ. 2557, 19(3), 447-455. [Daranee Khunphet and Piyanuch Roskhrua. 2014. Improvement mechanical properties of polyvinyl alcohol (PVA)/sodium carboxymethyl cellulose (NaCMC) films for active packaging applications. Burapha Science Journal, The 6th National Science Research Conference 20-21 March 2014, 19(3), 447-455. (in Thai)]

ยศฐา ศรีเทพ, ดรรชนีย์ พลหาญ, สุพรรณ ยั่งยืน และอรปรียา เวียงอินทร์. 2562. ผลของสารช่วยยืดสายโซ่พอลิเมอร์และเส้นใยกล้วยต่อสมบัติของพอลิไวนิลแอลกอฮอล์. J Sci Technol MSU, 38(4), 429-236. [Yottha Srithep, Dutchanee Pholharn, Supan Yangyuen and Onpreeya Veang-in. 2019. Effect of Chain Extender and Banana Fiber on Melt-Processing Properties of Poly (vinyl alcohol). J Sci Technol MSU, 38(4), 429-236. (in Thai)]

ยุพาพร รักสกุลพิวัฒน์ และไชยวัฒน์ รักสกุลพิวัฒน์. 2563. ยางธรรมชาติดัดแปรเสริมแรงด้วยนาโนเซลลูโลสจากกากมันสำปะหลัง. รายงานการวิจัย, สาขาวิชาวิศวกรรมพอลิเมอร์, สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี. [Yupa Ruksakulpiwat and Chaiwat Ruksakulpiwat. 2020. Modified natural rubber reinforced with nanocellulose from casava pulp. Research project report, Suranaree University of Technology. (in Thai)]

Plermjai, K., Boonyarattanakalin, K., Mekprasart, W., Pavasupree, S., Phoohinkong, W. and Pecharapa, W. 2018. Extraction and characterization of nanocellulose from sugarcane bagasse by ball-milling-assisted acid hydrolysis. In AIP Conference Proceedings, 2010(1), 020005-1-020005-7.

Xu, K., Liu, C., Kang, K., Zheng, Z., Wang, S., Tang, Z. and Yang, W. 2018. Isolation of nanocrystalline cellulose from rice straw and preparation of its biocomposites with chitosan: Physicochemical characterization and evaluation of interfacial compatibility. Composites Science and Technology, 154, 8-17.

Alcántara, J.C., González, I., Pareta, M.M. and Vilaseca F. 2020. Biocomposites from rice straw nanofibers: morphology, thermal and mechanical properties. Materials, 13 (9), 2138.

Inglesby, M.K., Gray, G.M., Wood, D.F., Gregorski, K.S., Robertson, R.G. and Sabellano, G.P. 2005. Surface characterization of untreated and solvent-extracted rice straw. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 43(2), 83-94.

Rosa, S.M., Rehman, N., de Miranda, M.I.G., Nachtigall, S.M. and Bica, C.I. 2012. Chlorine-free extraction of cellulose from rice husk and whisker isolation. Carbohydrate Polymers, 87(2), 1131-1138.

Lu, P. and Hsieh, Y.L. 2012. Preparation and characterization of cellulose nanocrystals from rice straw. Carbohydrate Polymers, 87(1), 564-573.

Mandal, A. and Chakrabarty, D. 2011. Isolation of nanocellulose from waste sugarcane bagasse (SCB) and its characterization. Carbohydrate Polymers, 86(3), 1291-1299.

Bouramdane, Y., Fellak, S., El Mansouri, F. and Boukir, A. 2022. Impact of Natural Degradation on the Aged Lignocellulose Fibers of Moroccan Cedar Softwood: Structural Elucidation by Infrared Spectroscopy (ATR-FTIR) and X-ray Diffraction (XRD). Fermentation, 8(12), 698.

Dilamian, M. and Noroozi, B. 2019. A combined homogenization-high intensity ultrasonication process for individualizaion of cellulose micro-nano fibers from rice straw. Cellulose, 26, 5831-5849.

Plermjai, K., Termkoa, K., Meechowas, E. and Pecharapa, W. 2020. Thermal and functional group characterization of cellulose from sugarcane bagasse. Bulletin of Applied Sciences, 9(9), 31-37.

Hu, S., Gu, J., Jiang, F. and Hsieh, Y.L. 2016. Holistic rice straw nanocellulose and hemicelluloses/lignin composite films. ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 4(3), 728-737.

Agustin, M.B., Ahmmad, B., Alonzo, S. M.M. and Patriana, F.M. 2014. Bioplastic based on starch and cellulose nanocrystals from rice straw. Journal of Reinforced Plastics and Composites, 33(24), 2205-2213.

Rosa, M.F., Medeiros, E.S., Malmonge, J.A., Gregorski, K.S., Wood, D.F., Mattoso, L.H.C. and Imam, S. H. 2010. Cellulose nanowhiskers from coconut husk fibers: Effect of preparation conditions on their thermal and morphological behavior. Carbohydrate polymers, 81(1), 83-92.

Sheng, T., Zhao, L., Gao, L., Liu, W., Wu, G., Wu, J. and Wang, A. 2018. Enhanced biohydrogen production from nutrient-free anaerobic fermentation medium with edible fungal pretreated rice straw. RSC advances, 8(41), 22924-22930.

Javier-Astete, R., Jimenez-Davalos, J. and Zolla, G. 2021. Determination of hemicellulose, cellulose, holocellulose and lignin content using FTIR in Calycophyllum spruceanum (Benth.) K. Schum. and Guazuma crinita Lam. PLoS One, 16(10), e0256559.

Poletto, M., Pistor, V., Zeni, M. and Zattera, A.J. 2011. Crystalline properties and decomposition kinetics of cellulose fibers in wood pulp obtained by two pulping processes. Polymer Degradation and Stability, 96(4), 679-685.

Safwat, E., Hassan, M.L., Saniour, S., Zaki, D.Y., Eldeftar, M., Saba, D. and Zazou, M. 2018. Injectable TEMPO-oxidized nanofibrillated cellulose/biphasic calcium phosphate hydrogel for bone regeneration. Journal of biomaterials applications, 32(10), 1371-1381.

Hospodarova, V., Singovszka, E. and Stevulova, N. 2018. Characterization of cellulosic fibers by FTIR spectroscopy for their further implementation to building materials. American journal of analytical chemistry, 9(6), 303-310.

พัชราภรณ์ พิมพ์จันทร์, สุรีย์รัตน์ อู๋สูงเนิน, แสงระวี บิดร, สิริกานต์ ดวงดี และอรุณรัตน์ อุทัยคู. 2563. การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีของธูปฤาษี และสารสกัดเซลลูโลสจากธูปฤาษีเพื่อประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร, วารสารวิทยาศาสตร์ประยุกต์, 19(2), 116-128. [Patcharaporn Pimchan, Sureerat Usoungnern, Sangravee Bidon, Sirikan Duangde, A-roonrat Utaiku. 2020. Study on chemical composition of Typha angustifalia L and extracted cellulose from Typha angustifalia L for food applications. The Journal of Applied Science, 19(2), 116-128. (in Thai)]

Lu, P. and Hsieh, Y.L. 2012. Preparation and characterization of cellulose nanocrystals from rice straw. Carbohydrate Polymers, 87(1), 564-573.

Sakhiya, A.K., Anand, A., Vijay, V.K. and Kaushal, P. 2021. Thermal decomposition of rice straw from rice basin of India to improve energy-pollution nexus: Kinetic modeling and thermodynamic analysis. Energy Nexus, 4, 100026.

Li, L., Jia, Z., Ma, H., Bao, W., Li, X., Tan, H., Xu, F., Xu, H. and Li, Y., 2019. The effect of two different biochars on remediation of Cd-contaminated soil and Cd uptake by Lolium perenne. Environmental geochemistry and health, 41, 2067-2080.

Redlinger-Pohn, J.D., Petkovšek, M., Gordeyeva, K., Zupanc, M., Gordeeva, A., Zhang, Q. and Söderberg, L.D. 2022. Cavitation fibrillation of cellulose fiber. Biomacromolecules, 23(3), 847-862.

Feng, Z., Xu, D., Shao, Z., Zhu, P., Qiu, J. and Zhu, L. 2022. Rice straw cellulose microfiber reinforcing PVA composite film of ultraviolet blocking through pre-cross-linking. Carbohydrate Polymers, 296, 119886.

Kord, B., Malekian, B., Yousefi, H. and Najafi, A. 2016. Preparation and characterization of nanofibrillated Cellulose/Poly (Vinyl Alcohol) composite films. Maderas. Cienciay tecnología, 18(4), 743-752.

Kakroodi, A.R., Cheng, S., Sain, M. and Asiri, A. 2014. Mechanical, thermal, and morphological properties of nanocomposites based on polyvinyl alcohol and cellulose nanofiber from Aloe vera rind. Journal of Nanomaterials, 2014, 903498.