ปีที่ 36 ฉบับที่ 3 (2018): กันยายน-ธันวาคม

งานวิจัย

• การศึกษาส่วนผสมที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวหม่อนผสมลำไยชนิดแท่ง

  ธนกิจ ถาหมี, พิไลรัก อินธิปัญญา, เมทณี นพคุณ, ดุษฎี บุญธรรม

  240-254

  • pdf

• ประสิทธิภาพของไขเคลือบเปลือกผลไม้ที่ผลิตจากไขมันในน้ำเสียของโรงงานอุตสาหกรรม ผลิตน้ำมันปาล์ม (TH-ENV wax) ต่อการจัดเก็บกล้วยน้ำว้าหลังการเก็บเกี่ยว

  จุฑามณี แสงสว่าง, อรอนงค์ ผิวนิล, เกษม จันทร์แก้ว, ไพบูลย์ ประพฤติธรรม, ศรันยา คุณะดิลก

  255-267

  • pdf

• เทคนิคการขยายพันธุ์ชาฤๅษีดอยตุง (Paraboea doitungensis) ในสภาพปลอดเชื้อเพื่อการอนุรักษ์

  พัชร ปิริยะวินิตร, พัฒน์นรี รักษ์คิด, ปัณฑารีย์ กาญจนวัฒนาวงศ์

  268-278

  • pdf

• การตรวจหาเชื้อ Acidovorax citrulli ด้วยเทคนิค Co-operational polymerase chain reaction เพื่อตรวจรับรองสุขอนามัยของเมล็ดพันธุ์แตงโม

  ชัญญานุช กอรักงาม, จุฑาเทพ วัชระไชยคุปต์, สุจินต์ ภัทรภูวดล, วิชัย โฆสิตรัตน

  279-292

  • pdf

• การศึกษาสารประกอบฟีนอลิกรวมและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้าน ในจังหวัดร้อยเอ็ด

  พนิดา แสนประกอบ

  293-301

  • pdf

• การใช้เทคโนโลยีแบบผสมผสานเพื่อควบคุมแมลงวันผลไม้ในชมพู่ ฝรั่ง และพุทรา ในพื้นที่จังหวัดราชบุรี นครปฐม และสมุทรสาคร

  จันทนา ใจจิตร, สัญญาณี ศรีคชา, อรทัย เอื้อตระกูล, สุรพล สุขพันธ์, ศิริจันทร์ อินทร์น้อย, อรัญญา ภู่วิไล, วิไลวรรณ พรหมคำ, วันชัย ถนอมทรัพย์

  302-315

  • pdf (English)

• การพัฒนาเทคนิค Triplex Real-Time PCR เพื่อตรวจคัดกรองข้าวโพด ดัดแปลงพันธุกรรม ตามมาตรฐาน ISO/IEC17025

  ปิยรัตน์ ธรรมกิจวัฒน์, ปิยนุช ศรชัย, ฐิติรัตน์ อัศวมงคลศิริ, พงศกร สรรค์วิทยากุล

  316-331

  • pdf

• การเปรียบเทียบลำดับนิวคลีโอไทด์และการแสดงออกของยีน CpRDR6 ที่เกี่ยวข้องกับความต้านทานโรคไวรัสใบด่างจุดวงแหวนมะละกอ

  อรุโณทัย ซาววา, วันวิสา ศิริวรรณ์, ศรีเมฆ ชาวโพงพาง

  228-239

  • pdf