การเจริญเติบโตในสภาพปลอดเชื้อ และการอนุบาลข่าน้ำ (Alpinia mutica Roxb.) พืชสมุนไพรของไทย

Main Article Content

บัณฑิตา เพ็ญสุริยะ
น้ำฝน ชาชัย
มนัสชนก เกตกลางดอน
พงศกร นิตย์มี
เรวัตร จินดาเจี่ย
พงษ์ศักดิ์ แก้วศรี
จรรยา มุ่งงาม
ภัทรา ประทับกอง
จักรกฤษณ์ ศรีแสง
ปราโมทย์ ไตรบุญ

บทคัดย่อ

พืชสกุลข่ามีความหลากหลายมากกว่า 200 ชนิด เป็นพืชสมุนไพร พืชอาหาร และไม้ประดับที่สำคัญ การขยายพันธุ์พืชสกุลข่าส่วนมากจะใช้วิธีการแยกหน่อ และการกระจายพันธุ์ด้วยเมล็ดในสภาพธรรมชาติ การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเป็นอีกหนึ่งวิธีที่สามารถเพิ่มปริมาณต้นพันธุ์พืชเพื่อการใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ได้อย่างรวดเร็ว การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการเจริญเติบโตและการขยายพันธุ์ข่าน้ำในสภาพปลอดเชื้อ โดยฟอกฆ่าเชื้อเมล็ดข่าน้ำในสารละลายคลอรอกซ์ความเข้มข้น 5 และ 10 เปอร์เซ็นต์ เพาะเมล็ดบนอาหารสังเคราะห์สูตร Murashige and Skoog (MS) สูตรดัดแปลง เพื่อศึกษาการเพิ่มจำนวนต้นของข่าน้ำที่เพาะเลี้ยงบนอาหารสูตร MS ที่เติม Benzyladenine (BA) ความเข้มข้น 0, 0.5, 1.0, 1.5 และ 2.0 มก./ล. เป็นเวลานาน 6 สัปดาห์ ผลการทดลอง พบว่า อาหารสูตร MS ที่เติม BA ความเข้มข้น 2.0 มก./ล. สามารถชักนำยอดข่าน้ำได้สูงสุด 5.40 ยอด ความยาวรากและจำนวนรากมีค่าสูงสุดเมื่อเพาะเลี้ยงบนอาหารสูตร MS ที่เติม BA ความเข้มข้น 1.5 มก./ล. ดังนั้น การเพิ่มจำนวนต้นของข่าน้ำในสภาพปลอดเชื้อเพื่อการอนุรักษ์และการใช้ประโยชน์เชิงการค้าสามารถเพาะเลี้ยงบนอาหารสูตร MS ที่เติม BA ความเข้มข้น 1.5 – 2.0 มก./ล. การใช้พีทมอสอย่างเดียว และพีทมอสผสมเพอร์ไลท์เป็นวัสดุในการอนุบาล สามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นกล้าข่าน้ำที่ได้จากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อได้ดี

Article Details

ประเภทบทความ
Biological Sciences

เอกสารอ้างอิง

Zhou,Y.Q.,Liu, H., He, M.X.,Wang,R., Zeng,Q.Q., Wang, Y., Ye W.C. and Zhang, Q.W., 2018,A Review of the Botany,Phytochemical, and Pharmacological Properties of Galangal.Natural and Artificial Flavoring Agents and Food Dyes, Academic Press. pp 351-396.

Leong-Skornickova,J., Dang,T.H.,Bình, N.Q., Hlavata, K., Trưong, L.H., Dat, N.Q., Trung, N.T. and Newman, M., 2019, The identity of Amomum trilobum and Amomum unifolium (Zingiberaceae: Alpinioideae), and descriptionof fournew related species from Vietnam. Phytotaxa 401(3): 149.

Saensouk, S., Chantaranothai, P. and Larsen, K., 2003, Notes on the genus Alpinia (Zingiberaceae) inThailand. Thai For. Bull. (Bot.) 31: 95-104.

Palee, J., Kamtaeja, S. and Lakerd, J., 2020, The utilization of the Family Zingiberaceae based onlocal wisdom in Chiang Saen district, Chiang Rai province and its micropropagation for conservation. Ramkhamhaeng Res. J. Sci. Technol. 23(1): 27-38. (in Thai)

Yusoff, M.M., Ibrahim, H. and Hamid, N.A., 2011, Chemical characterization and antimicrobial activity of rhizome essential oils of very closely allied Zingiberaceae species endemic to Borneo: Alpinia ligulata K. Schum. and Alpinia nieuwenhuizii Val.Chem.Biodivers. 8: 916-923.

Sirat, M.H. and Jani, N.A., 2013, Chemical constituentsof the leaf of Alpinia mutica Roxb. Nat. Prod. Res. 27(16): 1468-1470.

Phang, C.W., Abd Malek, S.N., Ibrahim, H. and Wahab, N.A., 2011, Antioxidant properties of crude and fractionated extracts of Alpinia mutica rhizomes and their total phenolic content. Afr. J.Pharm. Pharmacol. 5(7): 842-852.

Mahae,M.and Chaiseri,S.,2009, Antioxidant activities and antioxidative components in extractsof Alpinia galanga(L.) Sw.Kasetsart J. (Nat. Sci.) 43: 358-369.

Arambewela,L.S.R., Menuka Arawwawala,L.D.A.and Athauda, N.,2010, Antioxidant and antifungal activities of essential oil of Alpinia calcarataRoscoe rhizomes. J. Ayurveda Integr. Med. 1(3): 199-202.

Srividya, A.R., Dhanabal,S.P.,Misra,V.K.and Suja, G.,2010, Antioxidant and antimicrobial activity of Alpinia officinarum. Indian J.Pharm. Sci.: 145-148.

Chan, E.W.C., Pei Ng, V., Tan, V.V. and Low, Y.Y., 2011, Antioxidant and antibacterial properties of Alpinia galanga, Curcuma longa, and Etlingera elatior (Zingiberaceae). Pharmacogn. J. 3(22): 54-61.

Biana, Q.Y., Wang,S.Y., Xu,L.J., Chan, C.O.,Mok,D.K.W. and Chen, S.B., 2013, Two new antioxidant diarylheptanoids from the fruits of Alpinia oxyphylla. J. Asian Nat. Prod. Res. 15(10): 1094-1099.

POWO, 2023, Alpinia Mutica. Available Source: https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:795340-1,February 18, 2023.

The National Resources and Environment Policy and Planning Office, 2021. Alpinia mutica. Available Source: https://thbif.onep.go.th/taxons/information/11572,February 18, 2023. (in Thai)

Saensouk, S., Saensouk, P. and N.Chanshotikul, 2018, Diversity and traditional uses of Zingiberaceae in Nong Khai province,Thailand. KKU Res. J,45(3): 574-594. (in Thai)

Theanphong, O., Jenjittikul, T. and Mingvanish, W., 2019, Chemical Constituents and In Vitro antioxidant Activities from Alpinia mutica Roxb.Fruit.The 35th International Annual Meeting in Pharmaceutical Sciences and CU-MPU International Collaborative Research Conference: 235-238.

Ibrahim, H., Sivasothy, Y., Syamsir, D.R.,Nagoor, N.H., Jamil, N. and Awang, K.,2014, Essential oil composition and antimicrobial activities of two closely related species, Alpinia mutica Roxb.and Alpinia latilabris Ridl., from Peninsular Malaysia. Sci. World J. 430831: 1-6.

Saensouk, S., 2011, Endemic and rare plants of ginger family in Thailand. KKU Res. J, 16(3): 306-330. (in Thai)

Kankamol, C., 2010, Factors Affecting In Vitro Microrhizome Induction of Alpinia Galanga Swartz and Alpinia Nigra Burrt, Research Report,Suansunandha Rajabhat University, Bangkok, 80 p. (in Thai)

Kamol, P., Boonpramook, U. and Kongbangkerd, A., 2012, Effect of cytokinins and auxins on development of Curcuma manga valeton and zijp. Cultured in vitro. Thai. J. Bot. 87-92. (in Thai)

Mueangsaen, N., Maensiri, D., Grote, P.J., Machikowa, T. and Saensouk, P., 2018, Conservation and Propagation of Rare and Economic Plants (Zingiberaceae),Plant Genetic Conservation Project under The Royal Initiative of Her Royal Highness, Princess Maha Chakri Sirindhorn (RSPG), Research Report,Suranaree Universityof Technology, Nakhon Ratchasima, 102 p. (in Thai)

Prachai, R., Jirakiattikul, Y. and Rithichai, P.,2019, Effect of BA and NAA oninvitro shoot multiplication of Boesenbergia rotunda L. Agricultural Sci. J. 13-16. (in Thai)

Murashige, T. and Skoog, F., 1962, A revised medium for rapid growth and bioassays with tobacco tissue cultures. Physiol. Plant. 15(3): 473-497.

Selvakkumar, C., Balakrishnan, A. and Lakshmi, B.S., 2007, Rapid in vitro micropropagation of Alpinia officinarum hance, An important medicinal plant, through rhizome bud explants. Asian J.Plant Sci. 6(8): 1251-1255.

Singh, M.N., Chanu, A.L., Devi,Y.P., Singh,W.R.C. and Singh, H.B., 2014, Micropropagation-an in vitro technique for the conservation of Alpinia galanga. Adv. Appl. Sci. Res. 5(3): 259-263.

Sahoo,S.,Singh,S.,Sahoo, A.,Sahoo,B.C.,Jena, S., Kar, B. and Nayak, S., 2020, Molecular and phytochemical stability of long term micropropagated greater galanga (Alpinia galanga) revealed suitable for industrial applications. Ind. Crops Prod. 148: 274-284

Illg, R.D. and Faria, R.T., 1995, Micropropagation of Alpinia purpurata from inflorescence buds. Plant Cell, Tissue Organ Cult. 40: 183-185.

Chirangini,P.,Sinha,S.K.and Sharma, G.J.,2005, In vitro propagation and microrhizome induction in Kaempferia galanga Linn.and K. rotundaLinn. Indian J. Biotechnol. 4: 404-408.

Saensouk,P.,Saensouk,S.and Pimmuen,P., 2017, In vitro propagation of Globba schomburgkii Hook. f.via bulbil explants.Walailak J. Sci. Technol, 15(10): 701-710.