ประสิทธิภาพการใช้ระบบน้ำหมุนเวียนร่วมกับผักตบชวาในการเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุย
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุย (C. macrocephalus x C. gariepinus) ในระบบน้ำหมุนเวียนเพื่อควบคุมคุณภาพน้ำให้เป็นไปตามมาตรฐานน้ำทิ้งของกรมควบคุมมลพิษ วางแผนการทดลองแบบ completely randomized design (CRD) ประกอบด้วย 2 ชุดการทดลอง คือ (1) การใช้ระบบน้ำหมุนเวียน ผ่านชั้นกรองกายภาพ และกรองชีวภาพ (T1) และ (2) การใช้ระบบน้ำหมุนเวียน ผ่านชั้นกรองกายภาพ กรองชีวภาพ และผักตบชวา (T2) จำนวน 3 ซ้ำ โดยใส่ปลาในตู้ทดลองจำนวน 6 ตู้ ตู้ละ 14 ตัว (ความหนาแน่น 100 ตัว/ลบ.ม.) โดยทดลองเป็นระยะเวลา 8 สัปดาห์ ทุกชุดการทดลอง น้ำจะไหลผ่านด้วยอัตรา 200 ล./ชม. ผลการศึกษาพบว่าชุดการทดลองที่ 2 มีน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น อัตราการเจริญเติบโตโดยน้ำหนัก ความยาวที่เพิ่มขึ้น อัตราเจริญเติบโตโดยความยาว และผลผลิตต่อพื้นที่ สูงกว่าชุดการทดลองที่ 1 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p < 0.05) ส่วนคุณภาพน้ำทั้ง 2 ชุดการทดลอง พบว่าทุกพารามิเตอร์อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานน้ำทิ้งจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ยกเว้นค่าความเป็นกรดเป็นด่าง (pH) ที่ต่ำกว่ามาตรฐาน และชุดการทดลองที่ 2 ควบคุมคุณภาพน้ำในพารามิเตอร์ ค่าบีโอดี แอมโมเนีย ไนเตรท และฟอสเฟตได้ดีกว่าชุดการทดลองที่ 1 อย่างมีนัยสำคัญ (p < 0.05) ในช่วงสัปดาห์ที่ 7 และ 8
คำสำคัญ : แอมโมเนีย; ผักตบชวา; ระบบน้ำหมุนเวียน
Article Details
เอกสารอ้างอิง
[2] พนม สินวรพันธุ์, 2552, ระบบน้ำและความหนาแน่นที่เหมาะสมในการเลี้ยงหอยหวาน (Babylonia areolata), วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, สงขลา.
[3] นิคม ละอองศิริวงศ์, ลักขณา ละอองศิริวงศ์, พัชรา แมเร๊าะ และคมน์ ศิลปาจารย์, 2554, การเลี้ยงปลากะพงขาว ขนาด 4-6 นิ้ว ในระบบน้ำหมุนเวียน, น. 92-99, การประชุมทางวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49 : สาขาประมง, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.
[4] กรมประมง, 2558, การเพาะเลี้ยงปลาดุกบิ๊กอุย, สำนักส่งเสริมและฝึกอบรม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, กรุงเทพฯ.
[5] Boyd, C.E. and Tucker, C.S. 1992. Water Quality and Pond Soil Analyses for Aquaculture. Alabama Agricultural Experiment Station, Auburn University, Alabama.
[6] APHA, AWWA and WPCF, 1998, Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 20th Ed, American Public Health Association, Washington, D.C.
[7] อุทัยรัตน์ ณ นคร, 2544, ปลาดุก, เอกสารคำสอน, ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.
[8] อุธร ฤทธิลึก, สรรลาภ สงวนดีสกุล และศรัณยา รักเสรี, 2553, การผสมผสานระบบปลูกพืชไรดินเพื่อบำบัดน้ำเสียในระบบการเลี้ยงปลาแบบใชน้ำหมุนเวียน, ว.วิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก 3(2): 38-53.
[9] ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริ, แหล่งที่มา : http://www.hongkhrai.com/pdf/report%20pdf%20High%20Light/data%2003.pdf., 2 มีนาคม 2558.
[10] สุฤทธิ์ สมบูรณ์ชัย, 2551, การเลี้ยงปลาดุกลูกผสมในบ่อซีเมนต์ระบบหมุนเวียนร่วมกับระบบการปลูกพืชไฮโดรโพนิกส์, วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยแม่โจ้, เชียงใหม่.
[11] ไมตรี ดวงสวัสดิ์ และจารุวรรณ สมสิริ, 2528, คุณสมบัติของน้ำและวิธีการวิเคราะห์สำหรับการวิจัยทางการประมง, สถาบันประมงน้ำจืดแห่งชาติ กรมประมง, กรุงเทพฯ.
[12] ชาญยุทธ คงภิรมย์ชื่น, 2533, คู่มือปฏิบัติการคุณภาพน้ำทางการประมง, คณะเกษตรศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีราชมงคลภาคตะวันออก, ชลบุรี.
[13] สมหมาย เชี่ยววารีสัจจะ, 2539, การจัดการคุณภาพน้ำ, ภาควิชาวาริชศาสตร์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, สงขลา.
[14] จิรวัช ช่วยรอดหมด, 2549, ประสิทธิภาพของระบบกรองชีวภาพเพื่อการเลี้ยงปลาในตู้ระบบปิด, วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยสงขลา นครินทร์, สงขลา.
[15] กรมควบคุมมลพิษ, มาตรฐานควบคุมการระบายน้ำทิ้งจากบ่อเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด, แหล่งที่มา : http://www.pcd.go.th, 10 มกราคม 2559.
[16] Boyd, C.E., 2015, Water Quality: An Introduction, 2nd Ed., School of Fisheries, Aquaculture and Aquatic Sciences, Auburn University, Auburn, AL.
