การประเมินการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการเพาะปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในประเทศไทยและแนวทางการลดเพื่อการผลิตอย่างยั่งยืน

Main Article Content

สุรีพร ขอนพิกุล
ณภัทร จักรวัฒนา
จิตติ มังคละศิริ

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ศึกษาการประเมินการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เกิดจากการเพาะปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ของไทย โดยศึกษาในระดับมหาภาคเพื่อให้เห็นภาพรวมทั้งประเทศ จากการวิจัยพบว่าการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการเพาะปลูกข้าวโพดส่วนใหญ่มาจากพื้นที่ลาดชันและเขตป่าสงวน ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 73 ส่วนที่เหลือมาจากพื้นที่ราบ คิดเป็นร้อยละ 27 เมื่อพิจารณาภาพรวมพบว่าการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่มาจาก N2O จากการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนรวมทั้งทางตรงและทางอ้อมมีปริมาณมากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 47 รองลงมา คือ จากการได้มาของปุ๋ยไนโตรเจนร้อยละ 26 และจากการเผาเศษวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรร้อยละ 17 เมื่อคิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการเพาะปลูกทั้งประเทศกว่า 1.6 ล้านตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า การปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดินมาเป็นพื้นที่ปลูกข้าวโพดระหว่างปี พ.ศ. 2552 ถึงปี พ.ศ. 2558 คิดเป็น 19 ล้านตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า ผลจากการเปลี่ยนแปลงแนวทางเลือกพบว่าการปรับปรุงโดยการใช้ปุ๋ยสั่งตัดร่วมกับการย้ายพื้นที่ปลูกจะสามารถลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้มากที่สุด รองลงมา คือ การใช้ปุ๋ยสั่งตัดเพียงอย่างเดียวคิดเป็นร้อยละ 48 และ 22 ตามลำดับ ดังนั้นจากการวิเคราะห์ผลของแนวทางเลือกสามารถนำไปสู่แนวทางการจัดการการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนในอนาคต


คำสำคัญ : ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์; ก๊าซเรือนกระจก; ฝุ่นละอองขนาดเล็ก; การเปลี่ยนแปลงการใช้ที่ดิน; ปุ๋ยสั่งตัด

Article Details

ประเภทบทความ
Biological Sciences
ประวัติผู้แต่ง

สุรีพร ขอนพิกุล

วิทยาลัยพลังงานและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยพะเยา ตำบลแม่กา อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา 56000

ณภัทร จักรวัฒนา

วิทยาลัยพลังงานและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยพะเยา ตำบลแม่กา อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา 56000

จิตติ มังคละศิริ

ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ (ศว.) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) ตำบลคลองหนึ่ง อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี 12120

เอกสารอ้างอิง

[1] สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2555, สถานการณ์และแนวโน้มการผลิตข้าวโพดไทยกับความมั่นคงด้านอาหารสัตว์, แหล่งที่มา : http:// www.trf.or.th/component/attachments/download/57, 30 พฤษภาคม 2557.
[2] สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย, 2558, ความจริงเรื่องข้าวโพดเลี้ยงสัตว์กับทางออกเพื่อประเทศไทย, แหล่งที่มา : http://thaipublica.org/2015/04/maize-crop-cycle-5, 30 ธันวาคม 2558.
[3] สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย, 2557, ยุทธศาสตร์อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ ปี 2575, แหล่งที่มา : http://www.thaifeedmill.com/Portals/0/2014/รายงานฉบับผู้บริหาร.pdf, 20 มีนาคม 2558.
[4] เขมรัฐ เถลิงศร และสิทธิเดช พงศ์กิจวรสิน, 2558, ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์กับการสูญเสียพื้นที่ป่า : ปัญหาและทางออก, พิมพ์ครั้งที่ 1, สถาบันคลังสมองของชาติ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, กรุงเทพฯ.
[5] ฐิฏาพร สุภาษี, พานิช อินต๊ะ และเศรษฐ์ สัมภัตตะกุล, 2559, การวิเคราะห์การปล่อยก๊าซเรือนกระจกและฝุ่นละอองขนาดเล็กจากกิจกรรมการเพาะปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในพื้นที่อาเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่, ว.วิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 23(3): 94-105.
[6] Tongpool, R., Phanichavalit, N., Yuvaniyama, C. and Mungcharoen, T., 2012, Improvement of the environmental performance of broiler feeds: a study via life cycle assessment, J. Clean. Prod. 35: 16e24.
[7] สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2557, ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์รวมรุ่น : เนื้อที่เพาะปลูกเนื้อที่เก็บเกี่ยวผลผลิตและผลผลิตต่อไร่ ปี 2554-2556, แหล่งที่มา : http://www.oae.go.th/downlo ad/prcai/DryCrop/amphoe/maize-amphoe.pdf, 12 พฤษภาคม 2557.
[8] Yamane, T., 1973, Statistics: An Introductory Analysis, 3rd Ed., Harper and Row Publication, Newyork.
[9] สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย, 2560, สถานการณ์สินค้าเกษตรที่สำคัญและแนวโน้ม ปี 2560, น.ธุรกิจอาหารสัตว์ 34(173): 5-20.
[10] โครงการจัดทำฐานข้อมูลการปล่อยก๊าซเรือนกระจกภาคเกษตร, 2555, บัณฑิตวิทยาลัยร่วมด้านพลังงานและสิ่งแวดล้อม, มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, กรุงเทพฯ.
[11] Thailand Greenhouse Gas Management Organization (Public Organization), 2016, Carbon Footprint of Product, Available Source: http://thaicarbonlabel.tgo.or.th/ download/EmissionFactor_CFP.pdf, April 18, 2016.
[12] IPCC 2006, 2006, IPCC Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories, In B. L. Eggleston H.S., Japan: IGES.
[13] Thanawong, K., Perret, S.R. and Basset-Mens, C., 2014. Eco-efficiency of paddy rice production in Northeastern Thailand: A comparison of rain-fed and irrigated cropping systems, J. Clean. Prod. 73: 204-217.
[14] Jia, X.P., Huang, J., Xiang, C., HOU, L., Zhang, F., Chen, X., Cui, Z. and Bergmannd, H., 2013. Farmer’s adoption of improved nitrogen management strategies in maize production in China: An experimental knowledge training, J. Integr. Agr. 12: 364-373.
[15] กรมการค้าภายใน, 2558, ระบบภูมิสารสนเทศ ตลาด คลังสินค้า ไซโล ห้องเย็น, แหล่งที่มา : http://gis.dit.go.th/gis56/market/default.aspx, 20 มีนาคม 2558.
[16] สมาคมผู้ผลิตอาหารสัตว์ไทย, 2558, ธรรมเนียบสมาชิก, แหล่งที่มา : http://www.thaifeedmill.com/เกยวกบสมาคมAboutUs/ทำเนยบสมาชกMembers/tabid/65/Default.aspx., 20 มีนาคม 2558.
[17] กรมพัฒนาที่ดิน, 2558, ระบบภูมิสารสนเทศดินและการใช้ประโยชน์ที่ดิน, กรมพัฒนาที่ดิน, กรุงเทพฯ.