ผลของ Phe และ JA ต่อการเจริญเติบโตและปริมาณสารทุติยภูมิของแคลลัสกระเจี๊ยบแดง (Hibiscus sabdariffa L.) ในสภาพปลอดเชื้อ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
สารตั้งต้นและสารกระตุ้นสามารถเพิ่มปริมาณสารทุติยภูมิในพืชสมุนไพรหลายชนิด การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของ phenylalanine (Phe) ซึ่งเป็นสารตั้งต้นและ jasmonic acid (JA) ซึ่งเป็นสารกระตุ้นต่อปริมาณสารทุติยภูมิในแคลลัสสีแดงเข้มของกระเจี๊ยบแดง (Hibiscus sabdariffa L.) accession HS005 โดยเพาะเลี้ยงแคลลัสสีแดงเข้มบนอาหารสูตร MS ที่เติม 2,4-D ความเข้มข้น 4.52 µM และ BA ความเข้มข้น 4.44 µM ร่วมกับ Phe ความเข้มข้น 50-200 µM หรือ JA ความเข้มข้น 50-150 µM เป็นเวลา 14 วัน พบว่า JA สามารถกระตุ้นการสร้างและสะสมสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ดีกว่า Phe โดยแคลลัสสีแดงเข้มที่เพาะเลี้ยงบนอาหารที่มี JA ความเข้มข้น 100 µM มีปริมาณสารแอนโทไซยานินทั้งหมด (0.47±0.11mg cyd-3-glu/L) สารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด (55.14±.6.59 mg GAE/g dry extract) และสารฟลาโวนอยด์ (30.74±6.31mg CE/g dry extract) สูงกว่าสิ่งทดลองควบคุม 5.22, 10.36 และ 7.82 เท่า ตามลำดับ นอกจากนี้มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ DPPH ดีที่สุด โดยมีค่า EC50 เท่ากับ 39.28±4.79 µg/mL
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Ali, B.H., Wabel, N.A. and Blunden, G., 2005, Phytochemical, pharmacological and toxicological aspects of Hibiscus sabdariffa L.: A review, Phytother. Res. 19: 369-375.
Morton, J.F., 1987, Fruits of Warm Climate, Florida Flair Books, Miami, 505 p.
Babatunde, F.E. and Mofoke, A.L.E., 2006, Performance of roselle (Hibiscus sabdariffa L.) as influenced by irrigation schedules, Pak. J. Nutr. 5: 363-367.
Ramachandra Rao, S. and Ravishankar, G. A., 2002, Plant cell cultures: Chemical factories of secondary metabolites, Biotechnol. Adv. 20: 101-153.
Sié, R.S., Charles, G., Sakhanokho, H.F., Toueix, Y., Djè, Y., Sangaré, A. and Branchard, M., 2010, Protocols for callus and somatic embryo initiation for Hibiscus sabdariffa L. (Malvaceae): Influence of explant type, sugar, and plant growth regulators, Aust. J. Crop Sci. 4: 98-105.
Abeda, H.Z., Kouassi, M.K., Yapo, K.D., Koffi E., Sie R.S., Kone M. and Kouakou, H.T., 2014, Production and enhancement of anthocyanin in callus line of roselle (Hibiscus sabdariffa L.), Int. J. Rec. Biotech. 2: 45-56.
Jirakiattikul, Y., Kwanthong, P., Rithichai, P. and Itharat, A., 2019. Effects of callus color and culture period on secondary metabolite contents of roselle callus, Thai Sci. Technol. J. 27: 461-471. (in Thai)
Banthorpe, B.V., 1994, Secondary metabolism in plant tissue culture: scope and limitations, Nat. Prod. Rep. 11: 303-328.
Sriboonthai, C., 2016, Mophological Cha racterization and Secondary Metabolites of Roselle (Hibiscus sabdariffa L.), Master Thesis, Thammasat University, Pathum Thani, 111 p.
Zhao, J., Davis, L. and Verpoorte, R., 2005, Elicitor signal transduction leading to production of plant secondary metabolites, Biotechnol. Adv. 23: 283-333.
Qu, J., Zhang, W. and Yu, X., 2011, A combination of elicitation and precursor feeding leads to increased anthocyanin synthesis in cell suspension cultures of Vitis vinifera, Plant Cell Tiss. Organ. Cult. 107: 261-269.
Arafa, N.M., Ibrahim, M.M. and Aly, U.I., 2015, Evaluation of total phenolic contents and antioxidant activity of carrot callus extracts as affected by phenylalanine precursor, Plant Tiss. Cult. Biotech. 25: 207-221.
Masoumian, M., Arbakariya, A., Syahida, A. and Maziah, M., 2011, Effect of precursors on flavonoid production by Hydrocotyle bonariensis callus tissues, Afr. J. Biotechnol. 10: 6021-6029.
Ram, M., Prasad, K.V., Singh, S.K., Hada, B.S. and Kumar S., 2013, Influence of salicylic acid and methyl jasmonate elicitation on anthocyanin production in callus cultures of Rosa hybrida L, Plant Cell Tiss. Organ. Cult. 113: 459-467.
Krzyzanowska, J., Czubacka, A., Pecio, L., Przybys, M., Doroszewska, T. Stochmal, A. and Oleszek, W., 2011, The effects of jasmonic acid and methyl jasmonate on rosmarinic acid production in Mentha × piperita cell suspension cultures, Plant Cell Tiss. Organ Cult. 108: 73-81.
Ali, M., Abbasi. B.H. and Ali, G.S., 2014, Elicitation of antioxidant secondary metabolites with jasmonates and gibberellic acid in cell suspension cultures of Artemisia absinthium L., Plant Cell Tiss. Organ Cult. 120: 1099-1106.
Lee, J., Durst, R.W. and Wrolstad, R.E., 2005, Determination of total monomeric anthocyanin pigment content of fruit juices, beverages, natural colorants, and wines by the pH differential method: collaborative study, J. AOAC Int. 88: 1269-1278.
Folin, O. and Ciocalteu, V., 1927, On tyrosine and tryptophan determination in proteins, J. Bio. Chem. 27: 627-650.
Zhu, H., Wang, Y., Liu, Y., Xia, Y. and Tang, T., 2010, Analysis of flavonoids in Portulaca oleracea L. by UV-Vis spectro photometry with comparative study on different extraction technologies, Food Anal. Methods 3: 90-97.
Yamasaki, K., Hashimoto, A., Kokusenya, Y. Miyamoto, T. and Sato, T., 1994, Electrochemical method for estimating the antioxidative effect of methanol feeding, Enzyme Microb. Tech. 36: 133-138.
Yu, K.W., Gao, W., Hahn, E.J. and Paek, K.Y., 2002, Jasmonic acid improves ginsenoside accumulation in adventitious root culture of Panax ginseng C.A. Meyer, Biochem. Eng. J. 11: 211-215.
Bekheet, S.A., Mohamed, K.E., Sanaa. A.A. and Manal, A.H., 2014, Callus production of globe artichoke and milk thistle: in vitro hypolipidemic and antioxidant activity, World J. Pharm. Res. 3: 1-17.
Roy, D. and Mukhopadhyay, S., 2012, Enhanced rosmarinic acid production in cultured plants of two species of Mentha, Indian J. Exp. Biol. 50: 817-825.
Saw, N.M.M.T., Riedel, H., Kütük, O., Ravichandran, K. and Smetanska, I., 2010, Effect of elicitors and precursors on the synthesis of anthocyanin in grape Vitis vinifera cell cultures, Energy Rec. J. 1: 189-
Zhang, W., Curtin, C., Kikuchi, M. and Franco, C., 2002, Integration of jasmonic acid and light irradiation for enhancement of anthocyanin biosynthesis in Vitis inifera suspension cultures, Plant Sci. 162: 459-468.
Fang, Y., Smith, M.A.L. and Pepin, M.F., 1999, Effect of exogenous methyl jasmonate in elicited anthocyanin producing cell culture of ohelo (Vaccinium pahalae), In Vitro Cell Dev. Biol. Plan. 35: 106-113.
Anusha, T.S., Joseph, M.V. and Elyas, K.K., 2016, Callus induction and elicitation of total phenolics in callus cell suspension culture of Celastrus paniculatus – willd, an endangered medicinal plant in India, Pharmacogn. J. 8: 471-475.
Malekpoor, F., Salim, A. and Pirbalouti, A. G., 2016, Effect of jasmonic acid on total phenolic content and antioxidant activity of extract from the green and purple landraces of sweet basil, Acta Pol. Pharm. 73: 1229-1234.
Vasconsuelo, A. and Boland, R., 2007, Molecular aspects of the early stages of elicitation of secondary metabolites in plants, Plant Sci. 172: 861-875.
