การประเมินความเข้มข้นของราและแบคทีเรียในอากาศในโรงเรือนเพาะเห็ด โรงเลี้ยงสุกร และโรงเลี้ยงสัตว์ปีก กรณีศึกษา : เกษตรกรในเขตอำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี

Main Article Content

กานต์นลินญา บุญที
ยุภารัตน์ เครือวงษา
สิริวรัญญา ศรีษาคำกุลวัฒน์

บทคัดย่อ

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจชนิดและปริมาณความเข้มข้นของราและแบคทีเรียในอากาศในโรงเรือนเพาะเห็ด โรงเลี้ยงสุกร และโรงเลี้ยงสัตว์ปีก ในเขตอำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี โดยใช้เครื่องตรวจวัด single-stage impactor ตาม NIOSH Method 0800 BIOAEROSOL SAMPLING (indoor air) พบว่าปริมาณความเข้มข้นสูงสุดของราในโรงเรือนเพาะเห็ด โรงเลี้ยงสุกร และโรงเลี้ยงสัตว์ปีก คือ 2,938.75, 2,575.58 และ 2,245.78 CFU/m3 ตามลำดับ ปริมาณความเข้มข้นสูงสุดของแบคทีเรีย คือ 4,570.08, 2,524.54 และ 14,813.51 CFU/m3 ตามลำดับ ซึ่งส่วนใหญ่ไม่เกินค่าแนะนำความเข้มข้นของแบคทีเรีย (total bacteria) ในงานทางด้านเกษตรกรรมจาก IRSST (Occupational Health and Safety Research Institute Robert Sauvé) คือ 10,000 CFU/m3 ในอากาศ ตลอดระยะเวลาการทำงาน 8 ชั่วโมง ยกเว้นปริมาณความเข้มข้นแบคทีเรียในอากาศสูงสุดที่พบในโรงเลี้ยงสัตว์ปีก (ไก่) มีค่าสูงถึง 14,813.51 CFU/m3 ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อผู้ปฏิบัติงานได้ นอกจากนี้ผู้วิจัยได้วิเคราะห์ชนิดของราและแบคทีเรีย พบว่าในโรงเรือนเพาะเห็ดมีรา 4 สายพันธุ์ ได้แก่ Aspergillus spp., Aspergillus niger, Penicillium sp. และ Rhizopus sp. มีแบคทีเรีย 2 สายพันธุ์ ได้แก่ Bacillus sp. และ Staphylococcus sp. ในโรงเรือนเลี้ยงสุกรพบรา 4 สายพันธุ์ ได้แก่ Aspergillus spp., Curvularia spp., Penicillium sp. และ Rhizopus sp. และแบคทีเรีย 2 สายพันธุ์ ได้แก่ Bacillus sp. และ Staphylococcus sp. และในโรงเลี้ยงสัตว์ปีก (ไก่) พบรา 5 สายพันธุ์ ได้แก่ Absidia sp., Penicillium sp., Aspergillus niger, Aspergillus spp. และ Fusarium sp. และแบคทีเรีย 2 สายพันธุ์ ได้แก่ Bacillus sp. และ Staphylococcus sp. ซึ่งราบางประเภท เช่น Penicillium sp. และ Aspergillus spp. มีความสัมพันธ์กับโรคระบบทางเดินหายใจและโรคภูมิแพ้ โดยเฉพาะในคนที่ภูมิไวเกินหรือในผู้ป่วย อาจทำให้การหอบ หืด ไอ และหายใจมีเสียงหวีด ซึ่งการสัมผัสกับราและแบคทีเรียในอากาศที่มีปริมาณความเข้มข้นสูงนั้นมีผลทำให้สมรรถภาพการทำงานของปอดลดลง ซึ่งผลการวิจัยนี้อาจใช้เป็นแนวทางปรับปรุงคุณภาพอากาศในโรงเรือนให้มีปริมาณราและแบคทีเรียในอากาศลดลง ดังนั้นจึงควรมีการเฝ้าระวังคุณภาพอากาศภายในอาคาร โรงเรือนเพาะปลูก หรือโรงเลี้ยงสัตว์ด้านการเกษตร เพื่อป้องกันอันตราย และลดสาเหตุที่ก่อให้เกิดการเจ็บป่วยสำหรับผู้ประกอบอาชีพที่มีการสัมผัสราและแบคทีเรียในอากาศ

Article Details

ประเภทบทความ
Medical Sciences
ประวัติผู้แต่ง

กานต์นลินญา บุญที

สาขาอาชีวอนามัยและความปลอดภัย ภาควิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี 34190

ยุภารัตน์ เครือวงษา

สาขาอาชีวอนามัยและความปลอดภัย ภาควิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี 34190

สิริวรัญญา ศรีษาคำกุลวัฒน์

สาขาอาชีวอนามัยและความปลอดภัย ภาควิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี 34190

เอกสารอ้างอิง

Phanprasit, W., 2000, Indoor Air Quality Procedure, Health Department, Bangkok. (in Thai)

Occupational Health Documentation, Academic Development Center in Eastern Industrial Zone, Rayong Province, Department of Disease Control, Ministry of Public Health, Available Source: http://www.siamsafety.com, November 1, 2014. (in Thai)

Bowonkitti, S., Srisawai, P., Chanvichit, C., Health Care Articles and Tips for Good Health for Sick Buildings Disease, Available Source: http://www.healthcarethai.com, October 16, 2015. (in Thai)

Prasert, N., 2011, Entomophthoromycosis in mushroom farm workers in Muang district, Ratchaburi province, Week. Epidemiol. Surv. Rep. Ratchaburi Province 42: 74-80. (in Thai)

Sowiak, M., Bródka, K., Buczyńska, A., Cyprowski, M., Kozajda, A. and Szadkowska-Stańczyk, I, 2012, An assessment of potential exposure to bioaerosols among swine farm workers with particular reference to airborne microorganisms in the respirable fraction under various breeding conditions, Aerobiologia 28: 121-133.

Kang, J.H. and Jo, W.K., 2006, Workplace exposure to bioaerosols in pet shops, pet clinics, and flower gardens, Chemosphere 65: 1755-1761.

Goyer, N., Lavoie, J., Lazure, L. and Marchand, G., 2001, Bioaerosols in the Workplace Evaluation Control and Prevention Guide, IRSST Occupational Health and Safety Research Institute Robert Sauvé, Montreal.

Tarigan, Y.G., Chen, R.Y., Lin, H.C., Jung,

C.Y., Kallawicha, K., Chang, T.P., Hung, P.C., Chen, C.Y. and Chao, H.J., 2017, Fungal bioaerosol exposure and its effects on the health of mushroom and vegetable farm workers in Taiwan, Aerosol Air Qual. Res. 17: 2064-2075.

Sowiak, M., Bródka, K., Buczyńska, A., Cyprowski, M., Kozajda, A., Sobala, W. and Szadkowska-Stańczyk, I., 2011, An assessment of potential exposure to bioaerosols among swine farm workers with particular reference to airborne microorganisms in the respirable fraction under various breeding conditions, Int. J. Aerobiol. (DOI: 10.1007/s10453-011-9216-0)

Crook, B., Easterbrook, A. and Stagg, S., 2008, Exposure to Dust and Bioaerosols in Poultry Farming, Summary of Observations and Data, Prepared by the Health and Safety Laboratory for the Health and Safety Executive.

Lee, S.A. and Liao, C.H., 2014, Size-selective assessment of agricultural workers’ personal exposure to airborne fungi and fungal fragments, Sci. Total Environ. 466-467: 725-732.

Thongnern, N., Nakkrai, S., Onkom, N. and Kongcharoen, C., 2016, Spores of Aspergillus fungi, Cladosporium and Penicillium induce asthma with potential in students 10-15 years, Thai Sci. Technol. J. 24(1): 126-138. (in Thai)

Reponen, T., Lockey, J., Bernstein, DI., Vesper, SJ., Levin, L., Hershey, GKK., Zheng, Ryan, P., Grinshpun, S.A., Villareal, M. and Lemasters, G., 2012, Infant origins of childhood asthma associated with specific molds, J. Allergy Clin. Immunol. 130: 639-644.

Wutudomlert, M., The Infections and the Indoor Air Pollution, Available Source: http://www.pharmacy.mahidol.ac.th/th/knowledge/article/116/ Mold - the source of pollutants in the building, October 16, 2012. (in Thai)

Dechamala, P. and Natapinthu, K., 2015, Type and airborne bacteria concentration in the old shop Khon Kaen Municipality, Khon Kaen, J. Dis. Prevent. Control Office 6 Khon Kaen 24(1): 68-77. (in Thai)

Procop, G.W., Church, D.L., Hall, G.S., Janda, W.M., Koneman, E.W. and Schreckenberger, P.C., 2017, Koneman's Color Atlas and Textbook of Diagnostic Microbiology, Jones & Bartlett Learning, Burlington, MA., 1830 p.