การเจริญเติบโตและผลผลิตของเมล่อน 4 พันธุ์ ที่ปลูกภายใต้โรงเรือนในจังหวัดสงขลา
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาการเจริญเติบโตและคุณภาพผลผลิตของลูกผสมเมล่อนญี่ปุ่น 4 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์กาเลีย พันธุ์ทาคามิ พันธุ์ร็อกกี้เขียว และพันธุ์อิชิบะ โคจิ ที่ปลูกในสภาพโรงเรือนมุ้งตาข่ายหลังคาพลาสติกพร้อมระบบน้ำหยดกึ่งอัตโนมัติ ที่สถานีปฏิบัติการพืชสวน คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา (ละติจูด 7°09'50.8"N ลองจิจูด 100°36'51.1"E) วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (completely randomized design) โดยให้พันธุ์เมล่อนเป็นสิ่งทดลอง จำนวน 4 สิ่งทดลอง สิ่งทดลองละ 10 ซ้ำ สุ่มเก็บข้อมูล 5 ต้น/ซ้ำ พบว่าเมล่อนทั้ง 4 พันธุ์ สามารถเจริญเติบโตและให้ผลผลิตดี มีความแตกต่างกันทางสถิติอย่างมีนัยสำคัญของลักษณะการเจริญเติบโตของความกว้างใบ ความยาวใบ เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น จำนวนใบ วันดอกแรกบานของดอกตัวผู้และดอกตัวเมีย โดยพันธุ์ร็อกกี้เขียวและกาเลียมีลักษณะการเจริญเติบโตที่ดีกว่าพันธุ์ทาคามิและพันธุ์อิชิบะ โคจิ นอกจากนั้นยังพบว่าพันธุ์ร็อกกี้เขียวมีค่าความแน่นเนื้อ (40.03 นิวตัน) น้ำหนักผล (1.53 กิโลกรัม) ปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ (13.22 °brix) มากที่สุด และมีปริมาณกรดที่ไทเทรตได้ (1.56 %) น้อยที่สุด มีรูปร่างผลแบบทรงรี (broad elliptical) ส่วนพันธุ์อื่น ๆ มีลักษณะทรงผลแบบกลม (circular) พันธุ์กาเลียมีเนื้อผลเขียวใสและเปลือกผลสีส้มอ่อน (เหลืองทอง) ส่วนพันธุ์อื่น ๆ มีเนื้อผลสีเขียวอ่อนและมีเปลือกผลสีเขียว และการทดสอบทางประสาทสัมผัสพบว่าอาสาสมัครมีความพึงพอใจสีผลพันธุ์กาเลีย (เหลืองทอง) และมีความพึงพอใจพันธุ์ร็อกกี้เขียวทั้งสีของเนื้อผล ความหอม เนื้อสัมผัส ความหวาน และความชอบโดยรวมมากที่สุด ดังนั้นพันธุ์ร็อกกี้เขียวสามารถนำมาปลูกและแนะนำเกษตรกรผู้สนใจผลิตเมล่อนญี่ปุ่นเป็นการค้าในพื้นที่จังหวัดสงขลาและพื้นที่ใกล้เคียงที่มีสภาพแวดล้อมเช่นเดียวกันได้
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Jantaku, N., Kaewsopha, T., Sirisawat, P., Damna, N., Nakmai, A. and Tira-umphon, A., 2016, Size and shape of container-grown for affecting melon yield and fruit quality with substrate culture and soil culture, Songklanakarin J. Plant Sc. 3(2): 15-23. (in Thai)
Nuangmek, W. and Aidunag, W., 2017, Efficacy of fungicide to control Fusarium oxysporum causal agent of fusarium wilt of cantaloupe, Songklanakarin J. Plant Sci. 4(2): 51-55. (in Thai)
Department of Agriculture Extension, 2017, Cantaloupe in 2016, Available Source: http://www.agriinfo.doae.go.th/year60/plant/rortor/veget/18.pdf, January 12, 2019. (in Thai)
Tira-umphon, A. and Sattayakawee, N., 2016, The Expert System for Decision Support in the Commercial Production of Melon, Suranaree University of Technology, 189 p. (in Thai)
Sirinupong, M., Patanapichai, S. and Suanphairoch, S., 2008, Cultivars and their adaptation of Melon (Cucurmis melo) in substrate culture, Agric. Sci. J. 39(3)(Suppl): 86-89. (in Thai)
Meilgaard, M., Civille, G.V. and Carr, B.T., 1999, Sensory Evaluation Techniques, 3rd Ed., CRC Press Inc., Boca Raton, FL.
Hamid, A., Baloch, J.U. and Khan, N., 2002, Performance of six cucumber (Cucumis sativus L.) genotypes in Swat-Pakistan, Int. J. Agric. Biol. 4: 491-492.
Nooprom, K. and Santipracha, Q., 2015, Effect of varieties on growth and yield of yard long bean under Songkhla conditions, Thailand, Mod. Appl. Sci. 9: 247-251.
Tira-umphon, A. and Kumthong, U., 2001, Comparison of suitable melon cultivars for the greenhouse production, pp. 548-552, Proceedings of the 39th Kasetsart University Annual Conference: Plants, Agricultural Extension and Commu nication, Kasetsart University, Bangkok. (in Thai)
Alenazi, M., Abdel-Razzak, H., Ibrahim, A., Wahb-Allah, M. and Alsadon, A., 2015, Response of muskmelon cultivars to plastic mulch and irrigation regimes under greenhouse conditions, J. Anim. Plant. Sci. 25: 1398-1410.
Online manager newspaper, 2018, The First Japanese Version of Kimji Melon was Released and then Produced in Ko Yo, Muang Songkhla District, Available Source: https://mgronline.com/south/detail/9610000104997, July 14, 2019. (in Thai)
Jani, S. and Miho, L., 2015, Comparative study on muskmelon varieties cultivated in greenhouse, The 2nd International Conference on Agriculture, Food and Environment, Korça.
Poehlman, J.M. and Sleper, D.A., 1995, Breeding Field Crops, Iowa State University Press, Ames, Iowa.
Tindall, H.D., 1983, Vegetables in the Tropics, The Macmillan Press Ltd., London.
Schultheis, J.R., Jester, W.R. and Augostini, N.J., 2002, Screening Melons for Adaptability in North Carolina, pp. 439-444, In Janick, J. and Whipkey, A. (Eds.), Trends in New Crops and New Uses, ASHS Press, Alexandria, VA.
Saikhao, N., 2018, Financial Feasibility Analysis Melon Production Using Hydroponic System in Suratthani, Independent Study of Master of Science, Kasetsart University, Bangkok, 63 p. (in Thai)
Phra Si Thong, N, 2017, Planting Melon in the House, Having Advantages Throughout the Year, Reducing Production Costs, Reducing the Risk of Insect Diseases, Yielding Quality, Available Source: https://www.technologychaoban.com/agricultural-technology/article_19681, July 14, 2019. (in Thai)
