ผลของแสงจากหลอดไฟแอลอีดีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของสลัดเรดโอ๊คและกรีนโอ๊คในระบบไฮโดรโปนิกส์
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาผลของแสงจากหลอดไฟ LED ที่มีขายในตลาดต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของผักสลัดสลัดเรดโอ๊ค และกรีนโอ๊ค ที่ปลูกในระบบไฮโดรโปนิกส์ในห้องควบคุมอุณภูมิ 25±2 องศาเซลเซียส เปิดไฟนาน 16 ชั่วโมงต่อวัน เปรียบเทียบกับการปลูกกลางแจ้ง วางแผนการทดลองแบบ 5x2 Factorial in CRD ประกอบด้วย 2 ปัจจัย คือ ปัจจัยที่ A ชนิดของแสง LED 5 แบบ ได้แก่ หลอด LED สีขาว หลอด LED Grow Light (4000 K) หลอด Grow Light (Warm White) หลอด Grow Light (Pink) และแสงธรรมชาติ (ควบคุม) ปัจจัยที่ B ชนิดผักสลัด ได้แก่ เรดโอ๊ค และกรีนโอ๊ค เก็บเกี่ยวผลผลิตที่อายุ 35 วันหลังเพาะเมล็ด พบว่า แสง LED และชนิดของผักสลัดมีอิทธิพลร่วมกันต่อความสูงต้น ความยาวใบ ความกว้างใบ ความสว่างสี (L*) ค่าสีเหลือง (b*) และน้ำหนักสดต้น อย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (P≤0.01) แสง LED ให้จำนวนใบ ความสูงต้น ความกว้างทรงพุ่ม ความยาวใบ และความกว้างใบ ดีกว่าการปลูกในแสงธรรมชาติ ในด้านผลผลิต พบว่า การปลูกโดยใช้แสงธรรมชาติ ให้น้ำหนักสดต้นและราก น้ำหนักแห้งต้นและราก มากกว่าการปลูกภายใต้แสง LED อย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (P≤0.01) สำหรับชนิดของผักสลัด พบว่ามีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติว่าผักสลัดกรีนโอ๊ตมีการเจริญเติบโตกว่าผักสลัดเรดโอ๊ต และหลอด LED สีขาว (ทั่วไป) ไม่สามารถนำมาใช้ในการปลูกผักสลัดเรดโอ๊ค และกรีนโอ๊คได้
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Gacomelli, 1998, Greenhouse Glazing and Solar Radiation Transmission Workshop, October 1998 @CCEA, Center for Controlled Environment Agriculture, Rutgers University, Cook College, AZ, 85721, USA.
FAO, 2012. Food and Agriculture. Organization of the United Nations (FAO). “Global food security index 2012”. Economist Intelligence Unit, p 10.
Thammawimol, K., 2020. Plant Factory. Avaliable Source: http://www.wangreefresh.com/ www.technologychaoban.com, November 7, 2021. (in Thai)
Kozai, T., Niu, G. and Takagaki, M., 2016, Plant Factory: An Indoor Vertical Farming System for Efficient Quality Food Production. Academic Press., California, U.S.A.
Kim, H-H, Goins, G., Wheeler, R. and Sager, J., 2004, Green light supplementation for enhanced lettuce growth under red and blue light-emitting diodes, HortSci. 39: 1617-1622.
Rittiram, J. and Tira-umphon, T., 2019, Effects of light intensity on growth and yield of lettuce in plant factory system, Khon Kaen AGR. J., 47(6): 1243-1250. (in Thai)
Watjanatepin, N. and Boonmee, C., 2018, Which Color of Light from the Light Emitting Diodes is Optimal for Plant Cultivation, J. Science and Technology, 25(1): 158-176. (in Thai)
Xiaoying, L., Shirong, G., Taotao, C., Zhigang, X. and Tezuka, T., 2012, “Regulation of the growth and photosynthesis of cherry tomato seedlings by different light irradiations of light emitting diodes (LED)”. African journal of biotechnology, 11 (Suppl. 22), 6169-6177.
Lina, K.H., Huangb, M.Y., Huangc, W.D., Hsuc, M.H., Yang, Z.W. and Yang. C.M., 2013, Effects of red, blue, and white light-emitting diodes on the growth, development, and edible quality of hydroponically grown lettuce (Lactuca sativa L. var. capitata). HortSci 150: 86-91
Yothatip, J., 2010, Study of Growth Indoor Plants using Artificial Light, Master Thesis, Kasetsart university, Bangkok, 198 p. (in Thai)
kook, 2013, Blue LED (Light emitting diodes)- mediated growth promotion and control of Botrytis disease in lettuce, Acta Agr. Scand. Sect. B-Soil and Plant Sci., 63: 271-277.
Lee, J.S., Lee, C.A., Kim, Y.H. and Yun, S.J., 2013, Shorter wavelength blue light promotes growth of green perilla (Perilla frutescens). International Journal of Agriculture and Biology, 16: 1177-1182
Chowwalittrakul, S., 2017, Automatic hydroponic vegetables growing system, Master Thesis, Kasetsart university, Bangkok, 54 p. (in Thai)
Krajangpan, K., Suebtaanaawong, T., and Wangsathiswong, S., 2018, lED Lighting Design for Indoor Planting Based on Daily Light Interal, 49(1 Suppl): 498-501. (in Thai)
Luksanasakul, A., and Chanthing, A., 2017, Vegetable indoor Plants under Light Emitting Diodes, Rajamangala University of Technology Srivijaya, 45 p. (in Thai)
Rungrat, T., and Thaw-U-Thum, N., 2021, Effects of natural light and light-emitting diode (LED)light onphotosynthetic efficiency and other related parameters in rice, Khon Kean AGR., 49(5): 1279-1287. (in Thai)
Kobayashi, N.I., Saito, T., Iwata, N., Ohmae, Y., Iwata, R., Tanoi, K. and Nakanishi, T.M. 2013. Leaf senescence in rice due to magnesium deficiency mediated defect intranspirationrate before sugar accumulationand chlorosis. Physiologia Plantarum doi : 10.1111/ppl.12003 : 490 - 501.
Petchthai, P., and Thonket, T., 2017, Effects of light intensity and exposure time on growth and quality of lettuce, Songklanakarin Journal of Plant Science, 4(3): 54-59. (in Thai)
Fujita, A., Soma, N., Goto-Yamamoto, N., Mizuno, A., Kiso, K. and Hashizume, K., 2007, Effect of shading on proanthocyanidin biosynthesis in the grape berry, Journal of the Japanese Society for HortSci, 76(2): 112-119.
Brougham, R.K., 1960, The relationship between the critical leaf area, total chlorophyll content, and maximum growthrate of some pasture and crop plants, Annals of Botany, 24: 463-474.