การใช้หนอนแมลงวันลายเป็นส่วนผสมในอาหารลูกปลาหมอไทยชุมพร 1

บทคัดย่อ

การศึกษาการใช้หนอนแมลงวันลายเป็นส่วนผสมในอาหารลูกปลาหมอไทยชุมพร 1 ต่อการเจริญเติบโต อัตราการรอดตายและราคาอาหารที่ทำให้ปลามีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 1 กิโลกรัมของปลาหมอไทยชุมพร 1 มีการวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (Completely Randomized Design; CRD) แบ่งการทดลองเป็น 4 กลุ่มทดลองๆ ละ 4 ซ้ำ คือกลุ่มทดลองที่ 1 (T1) อาหารเม็ดสำเร็จรูป กลุ่มทดลองที่ 2 ถึงกลุ่มทดลองที่ 4 (T2 – T4) คือ อาหารผสมหนอนแมลงวันลายป่นที่ระดับ 0%, 30% และ 50% ตามลำดับ (อาหารในกลุ่มทดลองที่ 1-4 มีโปรตีนเท่ากับ 33.59  31.47  31.91 และ 32.03 % ตามลำดับ) และให้อาหาร 2 มื้อต่อวัน เป็นระยะเวลา3 สัปดาห์ จากนั้นนำข้อมูลมาวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติแบบ ANOVA และเปรียบเทียบชุดการทดลองด้วย LSD ผลการทดลองพบว่า กลุ่มทดลองที่ 1 (T1) ปลามีน้ำหนักเฉลี่ยสุดท้ายเท่ากับ 4.85±0.01 กรัม สูงกว่ากลุ่มทดลองที่ 2 ถึงกลุ่มทดลองที่ 4 (T2 - T4) อย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (P<0.01) ขณะที่อัตราการแลกเนื้อและอัตราการรอดตายของแต่ละชุดทดลองไม่แตกต่างกันทางสถิติ (P>0.01) สำหรับต้นทุนอาหารของกลุ่มทดลองที่ 1 ถึงกลุ่มทดลองที่ 4 เท่ากับ 25.00, 18.60, 17.57 และ 16.81 บาทต่อกิโลกรัมตามลำดับ และเมื่อพิจารณาราคาอาหารที่ทำให้ปลามีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 1 กิโลกรัมพบว่ามีค่าเท่ากับ 29.34±3.26  27.61±6.47  23.68±2.52 และ 24.26±1.25 บาทตามลำดับ ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่ามีความเป็นไปได้ในการใช้หนอนแมลงวันลาย 30% เสริมในอาหารสำหรับเลี้ยงปลาหมอไทยชุมพร 1 เพื่อลดต้นทุนการผลิต