ผลของปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพต่อการปลูกทานตะวันที่อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

บทคัดย่อ

     การศึกษานี้เพื่อประเมินศักยภาพการปลูกทานตะวันในพื้นที่อำเภอหัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ทำการประเมินโดยการเปรียบเทียบผลผลิตเมล็ดและเปอร์เซ็นต์นํ้ามันในกรรมวิธีที่แตกต่างกันซึ่งเป็นผล มาจากการใช้ปัจจัยการผลิตที่ต่างกัน ผลการศึกษาพบว่าไม่มีความแตกต่างทางสถิติของผลผลิตจากแปลง ที่ได้รับปัจจัยการผลิตที่แตกต่างกัน ทั้งการไม่ใช้ปุ๋ยและการใช้ปุ๋ยเคมี (สูตร 15-15-15 สำหรับไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม อัตรา 30 กิโลกรัมตอ่ ไร) หรือการใชปุ้ย๋ อินทรียช์ ีวภาพในอัตราที่แตกตา่ งกัน(200 และ 400 กิโลกรัมต่อไร่) ผลผลิตเมล็ดและเปอร์เซ็นต์นํ้ามันในเมล็ดทานตะวันที่ปลูกในสองฤดูปลูกทั้งฤดูแล้ง (เดือนกุมภาพันธ์-พฤษภาคม) และปลายฤดูฝน (เดือนกันยายน-ธันวาคม) ในปี พ.ศ. 2558 ได้ผลผลิตเท่ากับ 89.40 และ 103.89 กิโลกรัมต่อไร่ และมีเปอร์เซ็นต์นํ้ามันเท่ากับ 43.61 และ 39.53 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ จากผลการศึกษานี้ มีข้อแนะนำหลายประเด็นสำหรับเกษตรกรที่สนใจปลูก ทานตะวันในพื้นที่ดังกล่าวนี้ การปรับปรุงดินและการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกทานตะวันแบบ ผสมผสานกับพืชชนิดอื่นๆ ในแปลงเกษตรกรเป็นประเด็นที่ต้องคำนึงถึงอย่างมาก รวมทั้งแนวทางอื่น ในการเพิ่มมูลค่าผลผลิตเมล็ดทั้งการแปรรูปเมล็ดเป็นนํ้ามัน รวมทั้งการใช้เศษเหลือจากกระบวนการผลิตนั้นเพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์หรือเป็นปุ๋ยอินทรีย์