ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์ตามหลักเกษตรที่ดีและเหมาะสมของเกษตรกรในอำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) ข้อมูลพื้นฐานส่วนบุคคล เศรษฐกิจ และสังคมของเกษตรกร 2) ระดับการยอมรับการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์ตามหลักเกษตรที่ดีและเหมาะสม 3) ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์ตามหลักเกษตรที่ดีและเหมาะสม และ 4) ปัญหาและข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์กลุ่มตัวอย่าง คือ เกษตรกรผู้ผลิตผักไฮโดรโปนิกส์ตามหลักเกษตรที่ดีและเหมาะสม จำนวน 70 ราย เก็บรวบรวมข้อมูล โดยใช้แบบสัมภาษณ์ระหว่างเดือนมิถุนายน-เดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติพรรณนา เพื่อหาค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์ปัจจัยที่ส่งผลต่อการยอมรับการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์ โดยใช้สถิติการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณ
ผลการศึกษาพบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง มีอายุเฉลี่ย 42.50 ปี ส่วนใหญ่มีสถานภาพสมรส จบการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า มีสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 4.35 คน มีแรงงานเฉลี่ย 1.90 คน มีขนาดพื้นที่ทางการเกษตรเฉลี่ย 0.25 ไร่ มีรายได้จากการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์เฉลี่ย 423,220.40 บาทต่อปี มีประสบการณ์ในการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์เฉลี่ย 2.40 ปี ติดต่อกับเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรเฉลี่ย 5.30 ครั้งต่อปี เข้าร่วมฝึกอบรมเกี่ยวกับการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์เฉลี่ย 1.80 ครั้งต่อปี ได้รับข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์เฉลี่ย 55.20 ครั้งต่อปี และเข้าร่วมศึกษาดูงานเฉลี่ย 2.30 ครั้งต่อปี
ผลการวิจัยพบว่า เกษตรกรมีการยอมรับการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์ตามหลักเกษตรที่ดีและเหมาะสมรวมทุกด้านอยู่ในระดับมาก และปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์ตามหลักเกษตรที่ดีและเหมาะสมมีความสัมพันธ์เชิงบวกทั้งหมด ได้แก่ รายได้จากการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์ ขนาดพื้นที่ทางการเกษตร และการติดต่อกับเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร มีระดับนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ตามลำดับ ด้านปัญหาของการผลิตผักไฮโดรโปนิกส์ พบว่า เกษตรกรมีปัญหาเรื่องพื้นที่เพาะปลูกมีอยู่อย่างจำกัดเพราะเป็นชุมชนเมืองมากที่สุด
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
Al Mamun, A., F. Naznen, G. Jingzu and Q. Yang. 2023. Predicting the intention and adoption of hydroponic farming among Chinese urbanites. Heliyon 9(3): 1-15.
Bunyanit, A. and R. Sirisunthonlak. 2019. Factors influencing obtaining Good Agricultural Practice certification of rice growers in Phrao district, Chiang Mai province. Khon Kaen Agriculture Journal 47(Suppl. 1): 167-172. [in Thai]
Chanthong, N. and P. Sakkakatat. 2018. Acceptance of maize production under Good Agricultural Practices (GAP) of farmers in Ang Thong province. Journal of Agricultural Research and Extension 35(3): 54-63. [in Thai]
Chanthong, N., A. Sngiomjai and P. Sakkakatat. 2023. Acceptance of banana production technology under Good Agricultural Practices (GAP) of farmers in the upper central region. Journal of Agricultural Research and Extension 40(1): 150-160. [in Thai]
Kaiyawan, Y. 2018. Statistical principles for research and program application. Chulalongkorn University Press, Bangkok. [in Thai]
Kruekum, P., P. Sakkatat, N. Vetchasitniraphai and P. Jeerat. 2021. Acceptance of vegetable growing promotion under Good Agricultural Practices by Karen farmers in the area of Wat Chan Royal Project Development Center, Chiang Mai province. Journal of Agricultural Research and Extension 38(1): 135-143. [in Thai]
Likert, R. 1961. New Patterns of Management. McGraw-Hill Book Company, New York.
Luejai, W., N. Srijariya and N. Saisupee. 2022. Integrated hydroponic vegetable cultivation with automatic control system via smartphone. pp. 1-69. In: Annual Research Report 2021, Faculty of Engineering and Architecture, Rajamangala University of Technology Suvarnabhumi, Phra Nakhon Si Ayutthaya Huntra Campus. [in Thai]
Mingsamorn, C., N. Rungkwat, P. Khueakham and J. Poung-ngamchuen. 2023. Factors affecting the practice of integrated farming models of farmers in Chae Son subdistrict, Mueang Pan district, Lampang province. Journal of Agricultural Research and Extension 40(1): 161-171. [in Thai]
Office of Agricultural Research and Development Region 6. 2023. GAP for food crops: TAS 9001. Office of Agricultural Research and Development Region 6, Chanthaburi. [in Thai]
Phra Nakhon Si Ayutthaya District Agricultural Office. 2023. Farmer information in Phra Nakhon Si Ayutthaya district, 2022. Phra Nakhon Si Ayutthaya district Agricultural Office, Phra Nakhon Si Ayutthaya. [in Thai]
Ritnum, N. and A. Waiphrip. 2019. Intelligent control system for hydroponic farm: A case study of red oak and green oak lettuce. pp. 1-60. In: Annual Research Report 2019, Faculty of Engineering, University of the Thai Chamber of Commerce. [in Thai]
Satitsaradu, K. 2015. A study of production, marketing, and consumer behavior of hydroponic vegetables: A case study in Phetchabun, Bangkok, and Khon Kaen provinces. In: Proceedings of the National and International Conference on Business and Management Innovation 2015, 19-20 September 2015, College of Graduate Study in Management, Khon Kaen University, Khon Kaen. pp. 902-908. [in Thai]
Srisuro, S. 2020. Technology Chaoban Magazine, Issue 712. Matichon Publishing, Bangkok. [in Thai]
Taweerat, P. 1997. Research methods in behavioral and social sciences. Educational and Psychological Testing Bureau, Srinakharinwirot University, Bangkok. [in Thai]
Thammakhankaew, T., B. Limnirankul and R. Sirisunthonlak. 2022. Factors affecting the implementation of large-scale longan farming technology by farmers in Mae Tha district, Lamphun province. Khon Kaen Agriculture Journal 50(1): 154-163. [in Thai]
Vanichbuncha, K. 2018. Statistics for research. Samlada Publishing, Bangkok. [in Thai]
Vetchasitniraphai, N., P. Khueakham, T. Purintraphiban and P. Jeerat. 2022. Factors affecting the practice of potato cultivation by farmers in Sansai district, Chiang Mai province. Journal of Agricultural Research and Extension 39(3): 55-64. [in Thai]
Yamane, T. 1967. Statistics: An Introductory Analysis. 2nd Edition. Harper and Row, New York.
