The study of ethanol production from coconut husk
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
The objective of this research was to study the ethanol production process from coconut husk. In this study, the effect of acid hydrolysis using sulfuric acid 4, 7 and 10 %(v/v) on ethanol production was studied. The optimal condition for maximum ethanol yield uses sulfuric acid 4 %(v/v) in temperatures 121°C for 2 hours. The total reducing sugars obtained from this process was 19.60±0.08 g/L and submitted to ethanol fermentation with commercial yeasts of Saccharomyces cerevisiae. The ethanol is separated from the fermentation using fractional distillation and determined the concentration by measuring the density. The maximal ethanol concentration of fermentation was 0.67±0.02 %(v/v).
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Journal of TCI is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
References
กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. (2563). ไวรัสโคโรน่าสายพันธุ์ใหม่ 2019 กับแอลกอฮอล์ฆ่าเชื้อโรค. สืบค้นจาก http://healthydee.moph.go.th/view_article.php?id=994
ธีรภัทร ศรีนรคุตร. (2551). เชื้อเพลิงเอทานอลจากวัสดุการเกษตร. วารสารแหล่งพลังงานทางเลือกใหม่ของคนไทยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 15(3), 5-8.
แก้วกัลยา โสตถิสวัสดิ์, อรสา จันทร์ลือชัย และ รัศมี คะมุง. (2019). การปรับสภาพเปลือกข้าวโพด และกาบมะพร้าวเพื่อเพิ่มผลผลิตน้ำตาลรีดิวซ์. Science and Technology RMUTT Journal, 9(1), 1- 9.
McDonnell, G., & Russell, A. D. (1999). Antiseptic and Disinfectants: Activity, Action, and Resistance. Clinical Microbiology Reviews, 12(1), 147-179.
กรมพัฒนาพลังงานทดแทนและอนุรักษ์พลังงาน กระทรวงพลังงาน (มกราคม 2555). โครงการศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตเอทานอลจากเซลลูโลสเชิงพาณิชย์. สืบค้นจาก https://webkc.dede.go.th/testmax/sites/default/files/2.รายงานสรุปสำหรับผู้บริหาร.pdf
พิลาณี ไวถนอมสัตย์, วราภรณ์ อภิวัฒนาภิวัต, นันทยา ชุ่มชื่น, วุฒินันท์ คงทัด, และสาริมา สุนทรารชุน. (2553). การผลิตเอธานอลจากกาบมะพร้าวโดยกระบวนการไฮโดรไลซิสและหมักแยกขั้นตอนและกระบวนการไฮโดรไลซิสและหมักรวมขั้นตอน [การนำเสนอ]. ใน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, สาขาทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม, การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48 (น. 349-356). กรุงเทพฯ: ผู้แต่ง.
อภิสรา แซ่จันทร์. (2560). การปรับสภาพฟางข้าวด้วยสารละลายกรดและด่างเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยสลายด้วยเอนไซม์สำหรับกระบวนการผลิตเอทานอลโดยการหมักแบบแยกกระบวนการผลิต. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยแม่โจ้, MJU E-THESIS. สืบค้นจาก http://mdc.library.mju.ac.th/thesis/2561/apisara_saejun/fulltext.pdf
ขวัญสุดา อนุอัน. (2549). การย่อยชานอ้อยด้วยวิธีทางเคมีเพื่อการผลิตเอทานอล. (วิทยานิพนธ์). มหาวิทยาลัยขอนแก่น, คณะเทคโนโลยี.
Ahmed T. H. A., & Phaff, H. J. (1968). Exo-β-glucanases in Yeast. Biochemical Journal, 109(3), 347-360.
สาวิตรี ลิ่มทอง, Toshiomi Yoshida, Tatsuji Seki, มาลี สุวรรณอัตถ์ และ Hisaharu Taguchi. (2529). อิทธิพลของเกลืออนินทรีย์บางชนิดต่อการเจริญและการหมักแอลกอฮอล์ของ Saccharomyces cerevisiae AM12. วารสารเกษตรศาสตร์ (วิทยาศาสตร์), 20(2), 186-197.
กาญจนา พานแก้ว, จิญาภา ศรีภิรมย์, ธนากร ค่ายหนองสรวง, พุทธพร แสงเทียน และ นารีรัตน์ มูลใจ (2008, October 20-21). การผลิตไบโอเอทานอลจากกากมะพร้าว [เอกสารนำเสนอ]. ใน The 18th Thailand Chemical Engineering and Applied Chemistry Conference, Pattaya Thailand. สืบค้นจาก http://app.eng.ubu.ac.th/~app/resproject/upload/p1/12.paper_l_pirat.2552.pdf