Comparison of Fertilizer Formulations and Amount of Fertilizer Applications of Lactuca sativa L. ‘Grand Rapids’ Growing
Main Article Content
Abstract
Lettuce or salad greens (Lactuca sativa L.), Grand Rapids variety, is a species of salad vegetable in the salad vegetable family that is commonly consumed. Provides high nutritional value, especially dietary fiber, calcium, vitamin C and vitamin A. Moreover, lettuce is economically important and has an increasing demand lead to the large number of lettuce planting. Farmers more often used chemical fertilizers than necessary. The objective of this research was to study the use of appropriate fertilizers for the growth of Grand Rapids lettuce. The experiment was carried out in a 2×2 factorial in CRD with 2 factors. The first factor was 2 fertilizer formulas, namely 15-15-15 and 14-4-24. The second factor was applying fertilizer at 2 levels, including 2 times (14 and 35 days after germination) and 3 times (14,21, and 35 days after germination) for a total of 4 combinations, 5 repetitions. Experimental data was recorded when the Grand Rapids lettuce plants were 50 days after germination. It was found that the fertilizer formulas 15-15-15 and 14-4-24 were significantly different (p ≤ 0.05) in canopy height and SPAD value, while the number of times of applying fertilizer at 2 and 3 times was not significantly different (p > 0.05) on the growth of salad vegetables. As for the interaction between the fertilizer formula and the number of times fertilizer was applied, it was found that there was a statistically significant difference per canopy height Chlorophyll content and fresh root weight.
Article Details
![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by-nc-nd/4.0/88x31.png)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Journal of TCI is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
References
Llorach, R., Martinez-Sanchez, A., Tomas-Barberan, .A., Gil, M.I., & Ferres, F. (2008). Characterization of Polyphenols and antioxidant properties of five lettuce varieties and escarole. Food chemistry, 108(3), 350-382. DOI:10.1016/j.foodchem.2007.11.032
กรมส่งเสริมการเกษตร. (2550). สถิติการผลิตการเกษตรตามแหล่งปลูกพืชผักกาดหอม. สืบค้นจาก http://production.doae.go.th/estimate/reportP3_reportP3_display.php
สยาม กันธา. (2561). การทำการเกษตรแบบไม่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม มีผลกระทบต่าง ๆ. สืบค้นจาก http://www.mcc.cmu.ac.th/intranet/graduate/Corecourse/Agro723/Exam/Answer%201.html
Campbell, C. R. (2011). Reference sufficiency ranges for plant analysis in the southern region of the United States. Agricultural Experiment Station, North Carolina State University: Southern Cooperative Series Bulletin.
Sanchez, C. A., Snyder, G. H., & Burdine, H. W. (1991). DRIS evaluation of the nutritional status of crisphead lettuce. HortScience, 26(3), 274-276. DOI:10.21273/HORTSCI.26.3.274
โสม ปานแสง. (2562). ปลูกผักกาด แก้ว-หอม 45 วัน ทำเงินแสน. สืบค้นจาก http://www.palangkaset.com/ผักเศรษฐกิจ/ปลูกผักกาด-1/
บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด. (2564). คำแนะนำการดูแลผักกาดหอมสายพันธุ์แกรนด์ แรปิดส์. ประเทศไทย.
สํานักส่งเสริมและฝึกอบรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. (2555). ผักกาดหอม. สืบค้นจาก http://eto.ku.ac.th/neweto/e-book/plant/herb_gar/pakkadhom.pdf
อรประภา อนุกูลประเสริฐ, และภาณุมาศ ฤทธิไชย. (2558). ผลของการใช้ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูงต่อการให้ผลผลิต และคุณภาพของผักกาดหอม. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 4(1), 81-94. DOI: 10.14456/tjst.2015.20
ยงยุทธ โอสถสภา, อรรถศิษฐ์ วงศ์มณีโรจน์, และชวลิต ฮงประยูร. (2554). ปุ๋ยเพื่อการเกษตรยั่งยืน. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Farag, A.A.A., Abdrabbo, M.A.A., & AbdElmoniem, E.M. (2013). Using different nitrogen and compost levels on lettuce grown in coconut fiber. Journal of Horticulture and Forestry, 5(2), 21-28. DOI:10.5897/JHF09.041
Chen, B.M., Wang, Z.H., Li, S.X., Wang, G.X., Song, H.X., & Wang, X.N. (2004). Effects of nitrate supply on plant growth, nitrate accumulation, metabolic nitrate concentration and nitrate reductase activity in three leafy vegetables, Plant Science. 167(3), 635-643. DOI:10.1016/j.plantsci.2004.05.015
ธัญพิสิษฐ์ พวงจิก, ต้องใจ ฤทธิเพชร, และพรชัย หาระโคตร์. (2562). ผลของชนิดและอัตราปุ๋ยเคมีต่อการเจริญเติบโตของไผ่ตงหม้อ. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, 8(1), 20-30. DOI:10.14456/tjst.2019.3
โสมนันทน์ ลิพันธ์, และสมยศ เดชภิรัตนมงคล. (2557). ผลของจำนวนครั้งการใส่ปุ๋ยและอัตราการให้ปุ๋ยคอก 2 ชนิดที่มีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของผักคาวตอง. ใน เรื่องเต็ม การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 52. (200-207). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Agbo, C. U., Chukwudi, P. U., & Ogbu, A. N. (2012). Effects of rates and frequency of application of organic manure on growth, yield and biochemical composition of Solanummelongena L. (cv. “Ngwaloca”) fruits. Journal of Animal and Plant Sciences, 4(2), 1952-1960.
เกียรติ พระดาเวช, ณัฐพล คงดี, และวันวิสาข์ ปั้นศักดิ์. (2560). ผลของระยะเวลาการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าวโพด. ใน เรื่องเต็ม การประชุมวิชาการดินและปุ๋ยแห่งชาติ ครั้งที่ 5. (110-118). กรุงเทพฯ: ผู้แต่ง.