Effects of bio-extract from pineapple peel on the germination and growth of pea (Lathyrus oleraceus Lam.)

Main Article Content

Santichai Kaeonuan
Wipawan Nunto

Abstract

This research aims to study the effects of pineapple peel bio-extracts on the germination and growth of green peas. The bio-extract was diluted at ratios of 1:100, 1:200, 1:300, 1:400, and 1:500 (v/v) with water. Germination percentage was studied by soaking healthy pea seeds in bio-extract solutions of various dilutions compared to distilled water for 8 hours, then sowing them on germination dishes using the Top of paper method and watering with distilled water and bio-extract solutions at the previously mentioned dilution ratios for 48 hours. The appropriate concentration of bio-extract that resulted in the highest germination rate was found to be 1:200, with a percentage of 76.67 ± 5.03, whereas the control group had a germination rate of 58.33 ± 5.03. For the growth study of pea seedlings, the seeds were soaked in bio-extract for 2 hours, then planted on germination trays and watered with bio-extract solutions at different dilution levels compared to distilled water twice a day. The height and stem diameter of the seedlings were measured on days 2, 4, 6, 8, and 10, and the fresh weight was measured on day 10 of the experiment. It was found that the bio-extract solution at a dilution level of 1:200 resulted in pea seedlings with a height, stem diameter, and fresh weight on day 10 of 10.51 ± 0.87 centimeters, 2.20 ± 0.17 millimeters, and 1.97 ± 0.06 grams, respectively. This was compared to the control group with measurements of 7.39 ± 1.65 centimeters, 2.16 ± 0.40 millimeters, and 1.67 ± 0.40 grams, respectively.

Article Details

How to Cite
Kaeonuan, S., & Nunto, W. (2024). Effects of bio-extract from pineapple peel on the germination and growth of pea (Lathyrus oleraceus Lam.). Journal of Science and Technology CRRU, 3(1), 10–17. Retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/jstcrru/article/view/262168
Section
Research article

References

Wojdyło, A., Nowicka, P., Tkacz, K., & Turkiewicz, I. P. (2020). Sprouts vs. microgreens as novel functional foods: Variation of nutritional and phytochemical profiles and their in vitro bioactive properties. Molecules, 25(20), 4648.

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2559). การเพาะผักงอก. กรุงเทพมหานคร: ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย จำกัด

พงษ์ พฤกษา. (2551). เกษตรอินทรีย์ ชุดปุ๋ยและน้ำสกัดชีวภาพ. พิมพ์ครั้งที่ 4. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์ นีออน บุ๊ค มีเดีย.

ศิริรัตน์ ก๋าวีเขียว บุญนิธิ คัสกุล นงลักษณ์ มีแก้ว สุรศักดิ์ ละลอกน้ำ สุภาภรณ์ ศิริโสภณา และสมเกียรติ พรพิสุทธิมาศ. (2554). ผลของน้ำหมักชีวภาพต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของถั่วเขียว Vigna radiate L. วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้, 2(1), 30-38.

Karssen, C., Zagorski, S., Kepczynski, J., & Groot, S. P. C. (1989). Key role for endogenous gibberellins in the control of seed germination. Annals of Botany, 63(1), 71-80.

Kucera, B., Cohn, M. A., & Leubner-Metzger, G. (2005). Plant hormone interactions during seed dormancy release and germination. Seed science research, 15(4), 281-307.

Herrera, C. M., Medrano, M., & Bazaga, P. (2016). Comparative spatial genetics and epigenetics of plant populations: heuristic value and a proof of concept. Molecular Ecology, 25(8), 1653-1664.

กรองกาญจน์ จันต๊ะ, สโรชา ป๊อกยะดา และนันภัทร บัวเย็น. (2561). ผลของน้ำหมักชีวภาพต่อการงอก และการเจริญของเมล็ดข้าวเหนียวเขี้ยวงู. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร. ธัญบุรี, 8(1), 152-164.

ทิพวรรณ สิทธิรังสรรค์. (2551). เกษตรธรรมชาติ (Nature Farming). กรุงเทพมหานคร : สำนักพิมพ์ โอเอส.เอส. พริ้นติ้งเฮ้าส์.

ISTA. (2016). International Rules for Seed Testing Edition International Seed Testing Association (ISTA). CH-Switzer land.

ชมดาว ขำจริง และวีระวัฒน์ ดวงใหญ่. (2022). ผลของวัสดุเพาะต่อการผลิตต้นอ่อนถั่วลันเตา. วารสาร วิทยาศาสตร์เกษตรและการจัดการ, 5(2), 48-55.

ออมทรัพย์ นพอมรบดี, สมพร อิศรานุรักษ์, สุนันทา ชมพูนิช, ภาวนา ลิกขนานนท์, นิตยา กันหลง, รังสี เจริญสถาพร และรัตนาภรณ์ พรหมศรัทธา. (2547). ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ น้ำหมักชีวภาพ (3/2547). กรุงเทพมหานคร: ควิกปริ้นท์ ออฟเซ็ท.

วันชัย จันทร์ประเสริฐ. (2538). สีรรวิทยาเมล็ดพันธุ์. กรุงเทพมหานคร : ภาควิชาพืชไร่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

วิทยวัฒน์ กุญชร ณ อยุธยา. (2544). เทคโนโลยีภูมิปัญญาท้องถิ่น. กรุงเทพมหานคร: กรมวิชา การเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

มณีรัตน์ สุตันตั้งใจ. (2549). การจัดของเสียจากการแปรรูปแตงไทย กรณีศึกษา น้ำหมักชีวภาพ. มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย.