ประสิทธิภาพของปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนในการปรับปรุงดินเสื่อมสภาพต่อการเจริญเติบโตของต้นผักบุ้ง (Ipomoea aquatica)
Main Article Content
บทคัดย่อ
ดินเสื่อมสภาพคือดินที่เสื่อมโทรมหรือไม่มีความอุดมสมบูรณ์ ทำให้ความอุดมสมบูรณ์ของดินและความหลากหลายทางชีวภาพลดลง ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนเป็นที่รู้จักในการปรับปรุงคุณภาพดิน ความอุดมสมบูรณ์ การระบายอากาศ และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ดังนั้นวัตถุประสงค์ของการวิจัยนี้คือการศึกษาผลของสัดส่วนปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนต่อการเจริญเติบโตของผักบุ้ง (Ipomoea aquatica) โดยการศึกษาใช้สัดส่วนของปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนและดิน 4 อัตรา ได้แก่ 0:10 (ไม่มีปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน) 1:9, 3:7 และ 5:5 ทำการวัดความยาวลำต้น จำนวนใบ จำนวนกิ่ง น้ำหนักราก และน้ำหนักสด ผลการทดลองพบว่าสัดส่วนปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนต่อดินที่อัตรา 5:5 ให้ความยาวลำต้นสูงสุดที่ 19.72 ซม. รองลงมาคืออัตรา 3:7, 1:9, และ 0:10 ซึ่งให้ค่าเฉลี่ย 17.42, 12.94 และ 10.47 ซม. ตามลำดับ ในส่วนของจำนวนใบและจำนวนกิ่ง พบว่าอัตราส่วน 5:5 ให้ค่าจำนวนใบและจำนวนกิ่งสูงสุดที่ 32.92 และ 1.92 ตามลำดับ เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มทดลองอื่นๆ สำหรับน้ำหนักสดและน้ำหนักราก พบว่าน้ำหนักสูงสุดเฉลี่ยอยู่ที่ 21.29 และ 7.28 กรัม ตามลำดับ ซึ่งแสดงผลในอัตราส่วน 5:5 และมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มทดลองอื่นๆ ดังนั้นการศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนสามารถใช้แทนปุ๋ยเคมีและยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของผักบุ้งได้อีกด้วย
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Alwaneen, W. S. (2016). Cow manure composting by microbial treatment for using as potting material: an Overview. Pakistan Journal of Biological Sciences, 19(1), 1-10. doi: 10.3923/pjbs.2016.1.10.
Ansari, A. A. (2008). Effect of vermicompost on the productivity of potato (Solanum tuberosum) spinach (Spinacia oleracea) and turnip (Brassica campestris). World Journal of Agricultural Sciences, 4(3), 333-336.
Barroso, J. P., Arbutante, D. C. C., Lapates, J. M., & Ejem, L. A. (2021). Soil quality, crop growth, and productivity of Ipomoea aquatica Forssk. and Brassica rapa L. using different growing media mixtures for square-foot gardening in Malaybalay city, Bukidnon, Philippines. Asia Pacific Journal of Social and Behavioral Sciences, 19, 65-79.
Elissen, H. J. H., van der Weide, R., & Gollenbeek, L. (2023). Effects of vermicompost on plant and soil characteristics – a literature overview. Wageningen Research Report, 995, 1-24. doi.org/10.18174/587210.
Erdawati, Saefurahman, G., Hidayatuloh, S., & Hakimi, M. (2021). The use of vermicompost as an organic pond fertilizer in recirculating aquaculture system: effect on water quality and survival rate of catfish fry (Clarias sp.) IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 749, 012002. doi:10.1088/1755-1315/749/1/012002.
Feizabadi, A., Noormohammadi, G., & Foad, F. (2021). Changes in growth, physiology, and fatty acid profile of rapeseed cultivars treated with vermicompost under drought stress. Journal of Soil Science and Plant Nutrition, 21(1), 200-208. doi.org/10.1007/s42729-020-00353-4.
Geremu, T., Hailu, H., & Diriba, A. (2020). Evaluation of nutrient content of vermicompost made from different substrates at Mechara Agricultural Research Center on Station, West Hararghe zone, Oromia, Ethiopia. Ecology and Evolutionary Biology, 5(4), 125-130. doi: 10.11648/j.eeb.20200504.12.
Goswami, L., Nath, A., Sutradhar, S., Bhattacharya, S. S., Kalamdhad, A., Vellingiri, K., & Kim, K. H. (2017). Application of drum compost and vermicompost to improve soil health, growth, and yield parameters for tomato and cabbage plants. Journal of Environmental Management, 200, 243–252. doi: 10.1016/j.jenvman.2017.05.073.
Hafez, E. M., Omara, A. E. D., Alhumaydhi, F. A., & El-Esawi, M. A. (2021). Minimizing hazard impacts of soil salinity and water stress on wheat plants by soil application of vermicompost and biochar. Physiologia Plantarum, 172(2), 587-602. doi.org/10.1111/ppl.13261.
Heeb, A., Lundegårdh, B., Savage, G., & Ericsson, T. (2006). Impact of organic and inorganic fertilizers on yield, taste, and nutritional quality of tomatoes. Journal of Plant Nutrition and Soil Science, 169(4), 535-541. doi.org/10.1002/jpln.200520553.
Hitinayake, G., Ratnayake, R., & Gunarathna, C. (2018). Growing bush bean (Phaseolus vulgaris L.) and Kangkong (Ipomea aquatica) using natural pesticides and organic fertilizers. Journal of Biodiversity and Environmental Sciences, 12(6), 191-200.
Irawan, S., & Antriyandarti, E. (2020). Physical deterioration of soil and rice productivity in rural Java. In 10th International Conference on Physics and Its Applications (ICOPIA), Surakarta: Indonesia.
Joshi, R., Singh, J., & Vig, A. P. (2015). Vermicompost as an effective organic fertilizer and biocontrol agent: effect on growth, yield and quality of plants. Reviews in Environmental Science and Biotechnology, 14, 137-159. doi: 10.1007/s11157-014-9347-1.
Mahmud, M., Abdullah, R., & Yaacob, J. S. (2018). Effect of vermicompost amendment on nutritional status of sandy loam soil, growth performance, and yield of pineapple (Ananas comosus var. MD2) under field conditions. Agronomy, 8(9), 183. doi.org/10.3390/agronomy8090183.
Oyege, I., & Bhaskar, M. S. B. (2023). Effects of vermicompost on soil and plant health and promoting sustainable agriculture. Soil Systems, 7(4), 101. doi.org/10.3390/soilsystems7040101.
Rabot, E., Wiesmeier, M., Schlüter, S., & Vogel, H.-J. (2018). Soil structure as an indicator of soil functions: A review. Geoderma, 314, 122–137. doi.org/10.1016/j.geoderma.2017.11.009.
Shedeed, S. I., EL-Sayed, S. A. A., & Abo Bash, D. M. (2014). Effectiveness of bio-fertilizers with organic matter on the growth, yield and nutrient content of onion (Allium cepa L.) plants. European International Journal of Science and Technology, 3(9), 115-122.
Shetinina, E., Shetinina, A., & Potashova, I. (2019). Efficiency of vermicompost production and use in agriculture. E3S Web of Conferences, 91, 06006. doi.org/10.1051/e3sconf/20199106006.
Stepanova, D. I., Grigorev, M. F., Grigoreva, A. I., & Dmitrieva, T. G. (2020). The effect of vermicompost on tomato productivity in the conditions of Yakutia. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 548, 022027. doi:10.1088/1755-1315/548/2/022027.
Theunissen, J., Ndakidemi, P. A., & Laubscher, C. P. (2010). Potential of vermicompost produced from plant waste on the growth and nutrient status in vegetable production. International Journal of Physical Sciences, 5(13), 1964-1973.
Tith, S., Duangkaew, P., Laosuthipong, C., & Monkhung, S. (2021). Vermicompost efficacy in improvement of cucumber (Cucumis sativus L.) productivity, soil nutrients, and bacterial population under greenhouse condition. Asia-Pacific Journal of Science and Technology, 27(2), 1-9. doi.org/10.14456/apst.2022.24.
Uma, B., & Malathi, M. (2009). Vermicompost as a soil supplement to improve growth and yield of Amaranthus species. Research Journal of Agriculture and Biological Sciences, 5(6), 1054-1060.
Zuo, Y., Zhang, J., Zhao, R., Dai, H., & Zhang Z. (2018). Application of vermicompost improves strawberry growth and quality through increased photosynthesis rate, free radical scavenging and soil enzymatic activity. Scientia Horticulturae, 233, 132-140. doi.org/10.1016/j.scienta.2018.01.023.