ฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ในการยับยั้งเชื้อ Pseudomonas aeruginosa ของสารสกัดจากพะยอม (Shorea roxburghii G. Don)
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
พะยอม (Shorea roxburghii G. Don) ถูกนำไปใช้ประโยชน์ต่างๆ มากมายทั้งเป็นยาสมุนไพรรักษาโรค หรือใช้ในการยับยั้งการหมักของน้ำตาลมะพร้าวระหว่างการเก็บเกี่ยว ปัจจุบันมีการศึกษาและรายงานเกี่ยวกับสารประกอบโพลีฟีนอล (polyphenols) ที่สกัดได้จากส่วนต่างของพะยอมๆ ซึ่งมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ต้านมะเร็ง และต้านจุลินทรีย์หลายชนิด งานวิจัยนี้ได้ทำการศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และต้านจุลินทรีย์ของสารสกัดที่ได้จาก 3 ส่วนของพะยอม ได้แก่ ราก เปลือก และใบ ในการศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดหยาบจากราก เปลือก และใบพะยอม ที่สกัดด้วยตัวทำละลายเอทานอลความเข้มข้นร้อยละ 95 พบว่าสารสกัดหยาบจากเปลือกพะยอม มีปริมาณสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด และปริมาณแทนนินทั้งหมดมากกว่าสารสกัดหยาบจากราก และใบ จากการทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH• วิธี ABTS•+ วิธีไฮดรอกซิล และความสามารถในการคีเลทโลหะ พบว่าสารสกัดหยาบจากส่วนของเปลือกมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด จากนั้นได้นำสารสกัดหยาบจากราก เปลือก และใบพะยอมในข้างต้นมาทำการแยกให้บริสุทธิ์โดยใช้เอททิลอะซิเตตเป็นตัวทำละลาย และนำสารสกัดบริสุทธิ์ที่แยกได้มาทำการการศึกษาฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์ P. aeruginosa ซึ่งเป็นเชื้อก่อโรคในโรงพยาบาล พบว่าสารบริสุทธิ์ที่แยกได้จากราก และเปลือกพะยอมมีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อ P. aeruginosa ได้ดีกว่ายาปฏิชีวนะ (Azithromycin) ซึ่งอาจเป็นแนวทางในการ
ต่อยอดในการพัฒนายาจากสารสกัดพะยอมที่สามารถยับยั้งเชื้อ P. aeruginosa เพี่อประโยชน์ในการรักษาผู้ติดเชื้อดังกล่าว
ได้อย่างมีประสิทธิภาพต่อไป
Article Details
ต้นฉบับที่ได้รับการตีพิมพ์ถือเป็นสิทธิของเจ้าของต้นฉบับและของวารสารวิชาการ มทร.สุวรรณภูมิ เนื้อหาบทความในวารสารเป็นแนวคิดของผู้แต่ง มิใช่เป็นความคิดเห็นของคณะกรรมการการจัดทำวารสาร และมิใช่ความรับผิดชอบของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ
เอกสารอ้างอิง
Ames, B. N., Shigenaga, M. K., & Hagen, T. M. (1993). Oxidants, antioxidants, and the degenerative diseases of aging. Proc Natl Acad Sci USA, 90(17), 7915-7922.
Chalermmoo, W. (2012). Efficiency of hair dye cream from Don bark and Linn bark crude extract (Master’s thesis). Valaya Alongkorn Rajabhat University, Pathumthani. (in Thai)
Cheuyglintase, S., Namhong, T., & Cheuyglintase, K. (2013). Effect of pretreatment of the dried longan, rambutan and lychee pulps by microwave and infrared followed by hot air drying on the sugars and antioxidant power. RMUTSB Academic Journal, 1(2), 115-127. (in Thai)
Dai, J. R., Hallock, Y. F., Cardellina, J. H., & Boyd, M. R. (1998). HIV-inhibitory and cytotoxic oligostilbenes from the leaves of Hopea malibato. Journal of Natural Products, 61(3), 351-353.
Essawi, T., & Srour, M. (2000). Screening of some Palestinian medicinal plants for antibacterial activity. Journal of Ethnopharmacol, 70(3), 343-349.
Gillis, R. J., White, K. G., Choi, K. H., Wagner, V. E., Schweizer, H. P, & Iglewski, B. H. (2005). Molecular basis of Azithromycin-resistant Pseudomonas aeruginosa biofilms. Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 49(9), 3858-3867.
Hou, W. C., Lin, R. D., Cheng, K. T., Hung, Y. T., Cho, C. H., Chen, C. H., Hwang, S. Y., & Lee, M. H. (2003). Free radical-scavenging activity of Taiwanese native plants. Phytomedicine, 10(2-3), 170-175.
Intarapichet, K., & Nukuew, L. (1994). Effects of Cotylelobium lanceolanceolatum and Shorea talura extract on microorganisms and storage of meat at low temperatures. Suranaree Journal of Science and Technology, 1(2), 81-87.
Jirum, J., & Srihanam, P. (2011). Oxidants and antioxidants: Sources and mechanism. Academy Journal of Kalasin Rajabhat University, 1(1), 59-70. (in Thai)
Kaewamatawong, R., & Juengmunkong, Z. (2006). DPPH free radical scavenging activity and total phenol compounds content of some Thai medicinal plant extracts. Journal of Science and Technology Ubon Ratchathani University, 8(2), 76-88. (in Thai)
Keawsaard, S. (2012). Ocimum sanctum Linn. and free radical scavenging activity. Journal of Science Ladkrabang, 21(2), 54-65. (in Thai)
Kosem, N., Han, Y. H., & Moongkarndi, P. (2007). Antioxidant and cytoprotective activities of methanolic extract from Garcinia mangoatana hulls. Science Asia, 33, 283-292.
Leksomboon, C., Thaveechai, N., & Kositratana, W. (2000). Effect of Thai medicinal plant extracts on growth of phytopathogenic bacteria. Retrieved May, 5 2019, from http://www.lib.ku.ac.th/KUCONF/KC3601008.pdf (in Thai)
Lorsuwan, P., Rachtanapun, C., & Chantanawarangoon, S. (2008). Total phenolics, radical scavenging capacity and antimicrobial property of fruit peels. In The 46th Kasetsart University Annual Conference (pp. 554-561). Bangkok: Kasetsart University. (in Thai)
Luvira, V. (2006) Overview of antibiotic resistance. Songklanagarind Medical Journal, 24(5), 45-459. (in Thai)
Morikawa, T., Chaipech, S., Matsuda, H., Hamao, M., Umeda, Y., Sato, H., Tamura, H., Kon’I, H., Ninomiya, K., Yoahikawa, M., Pongpiriyadacha, Y., Hayakawa, T., & Muraoka, O. (2012). Antidiabetogenic oligostilbenoids and 3-ethyl-4-phenyl-3, 4-dihydroisocoumarins from the bark of Shorea roxburghii. Bioorganic & Medicinal Chemistry, 20(2), 832-840.
Mulcahy, L. R., Isabella, V. M., & Lewis, K. (2014). Pseudomonas aeruginosa biofilms in disease. Microbial Ecology, 68(1), 1-12.
Nagai, T., Myoda, T., & Nagashima, T. (2005). Antioxidative actives of water extract and ethanol extract from field horsetail (tsukushi) Equisetum arvense L. Food Chemistry, 91(3), 389-394.
Nguyen, L., Garcia, J., Gruenberg, K., MacDougall, C. (2018). Multidrug-resistant Pseudomonas infections: Hard to treat, but hope on the horizon?. Current Infectious Disease Reports, 20(23), 1-10.
Phansawan, B. (2013). Free radicals, antioxidants, antioxidant activity determination. Thai Science and Technology Journal, 21(3), 275-286. (in Thai)
Sanchez-Moreno, C., Jimenez-Escrig, A., & Saura-Calixto, F. D. (2000). Study of low-density lipoprotein oxidizability indexes to measure the antioxidant activity of dietary polyphenols. Nutrition Research, 20(7), 941-953.
Srisukong, A., Jantree, K., & Hanpakphum, S. (2016). The study of antibacterial in weed extract. VRU Research and Development Journal Science and Technology, 11(1), 69-82. (in Thai)
Tafesse, G., Mekonnen, Y., Makonnen, E., Majinda, T. R., Bojase-Moleta, G., & Yeboah, O. S. (2018). Antibacterial activity of crude extracts and pure compounds isolated from Vernonia galamensis leaves. African Journal of Pharmacy and Pharmacology, 12(11), 136-141.
Thavorncharoensap, M., Montakantikul, P., Yeamsavad, P., & Chutimanitskul, V. (2004). Survey of Thai pharmacist’s acceptance and opinion regarding continuing education. Thai Journal of Hospital Pharmacy, 14(3), 225-233. (in Thai)
Voravuthikunchai, S. P., Phongpaichit, S., & Subhadhirasakul, S. (2005). Evaluation of antibacterial activities of medicinal plants widely used among AIDS patient in Thailand. Pharmaceutical Biology, 43(8), 701-706.
Waramit, W., & Charoensuk, K. (2016). Effective on Pak-wan tree (Sauropus androgynus) extraction to bacterial inhibition of Salmonella pullorum in native chicken. RMUTSB Academic Journal, 4(2), 120-128. (in Thai)
World health organization (WHO). (2019). Carbapenem-resistant Pseudomonas aeruginosa infection – Mexico. Disease outbreak news. Retrieved March, 5 2019, from https://www.who.int/csr/don/5-march-2019-carbapenem-resistant-p-aeruginosa-mex/en/
