การติดตามสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดินและนํ้าหมัก ชีวภาพจากขยะอินทรีย์

บทคัดย่อ

บทคัดย่อ

การติดตามสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดิน และนํ้าหมักชีวภาพ โดยนำขยะอินทรีย์ชนิดเศษผักในตลาดสด อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น มาใช้เป็นวัตถุดิบ ระหว่างเดือน พฤศจิกายน 2553 ถึง กุมภาพันธ์ 2554ได้ศึกษาการสลายตัวของสารเคมีกำจัดศัตรูพืช 3 ชนิด คือ ไซเปอร์เมทริน เดลตาเมทริน และคลอไพริฟอส โดยทำการตรวจวิเคราะห์สารพิษตกค้างในระยะการหมัก 60 วัน ด้วยเครื่องแก๊สโครมาโทกราฟ พบว่าวันแรก มีสารไซเปอร์เมทรินตกค้างในปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดิน และนํ้าหมักชีวภาพ ปริมาณ 1.864 0.873 และ0.85 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม หลังจาก 60 วันมีค่าเฉลี่ยการสลายตัวไป ร้อยละ 94 100 และ91 ตามลำดับ ส่วนสารคลอไพริฟอส วันแรกมีการตกค้าง ในปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดิน และนํ้าหมักชีวภาพ ในปริมาณ 0.392 0.184 และ0.178 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม หลังจาก 60 วัน มีค่าเฉลี่ยการสลายตัวไป ร้อยละ 72 100 และ 73 ตามลำดับ และสารเดลตาเมทริน วันแรกพบการตกค้าง ในปุ๋ยหมัก ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดิน และนํ้าหมักชีวภาพ ในปริมาณ 0.101 0.047 และ0.046 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม หลังจาก 60 วัน มีค่าเฉลี่ยการสลายตัวไป ร้อยละ 100ในการทำปุ๋ยทั้ง 3 รูปแบบ ข้อมูลที่ได้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการจัดการขยะอินทรีย์อย่างถูกต้อง เหมาะสม และปลอดภัย

คำสำคัญ: ขยะอินทรีย์ สารพิษตกค้าง ปุ๋ยชีวภาพ

Abstract

This study aims to monitor pesticide residue in three types of composting: the compost, vermicompost and biologicalfermentation made from the organic wastes from the markets in Khon Kaen province during November 2010 -February 2011. The degradation of pesticide residues (cypermethrin deltamethrin and chlorpyrifos) in three types ofcomposting were studied. Pesticide residue was analyzed by gas chromatograph. The fi rst day of composting process,cypermethrin in the compost, vermicompost and biological fermentation were found 1.864, 0.873 and 0.85 mg kg-1,respectively. After 60 days, the average degradation of cypermethrin were 94, 100 and 91 %, respectively. The fi rstday of composting process, chlorpyrifos in the compost, vermicompost and biological fermentation were found 0.392,0.184 and 0.178 mg kg-1, respectively. After 60 days, the average degradation of chlorpyrifos were 72, 100 and73%, respectively. The fi rst day of composting process, deltamethrin in the compost, vermicompost and biologicalfermentation were found 0.101, 0.047 and 0.046 mg kg-1, respectively. After 60 days, the average degradation ofdeltamethrin were 100% in all composts. Therefore, the monitoring program for pesticide residues in organic wasteare needed for sustainable management and protection of human’s health and the environment.

Keyword: Organic waste, Pesticide Residues, Organic fertilizer