ชนิดอาหารและสมบัติทางกายภาพต่อการเจริญเติบโตของปลาไหลนาในท่อซีเมนต์

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้เพื่อศึกษาประเมินชนิดอาหารปลาไหลและสมบัติทางกายภาพต่อท่อซีเมนต์ที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของปลาไหล อาหารปลาไหลมี 3 ชนิด คือ หอยเชอรี่สด (กลุ่มควบคุม) อาหารเลี้ยงกุ้ง และอาหารเลี้ยงปลาดุก แบ่งให้ 3 วันต่อครั้ง (15กรัม/ครั้ง) ใช้ปลาไหลและดินจากแหล่งปลาไหลชุกชุม อำเภอชุมพลบุรี จังหวัดสุรินทร์เพื่อเลี้ยงในท่อซีเมนต์ แต่ละท่อซีเมนต์ใช้ปลาไหล 4 ตัว น้ำหนักระหว่าง 220.83±4.27 กรัม ก่อนทำการทดลอง ทำการปรับค่าความเป็นกรด-ด่าง ของท่อซีเมนต์ให้อยู่ในช่วง 6-9 และใช้ระยะเวลาปรับท่อซีเมนต์ 14 วัน จากการทดลอง พบว่าอุณหภูมิภายนอกท่อซีเมนต์ของแต่ละเดือนจะเปลี่ยนไปตามสภาพแวดล้อมของอากาศ การเก็บข้อมูลอุณหภูมิภายนอกบ่อ ของเดือนกุมภาพันธ์-เดือนกรกฎาคม อยู่ในช่วง 29 -34 องศาเซลเซียส และอุณหภูมิภายในท่อของแต่ละเดือนจะแปรผันตามอุณหภูมิภายนอก ผลการวิเคราะห์สมบัติทางกายภาพของในบ่อซีเมนต์พบว่า สีของดินส่วนใหญ่เป็นสีน้ำตาลเข้ม เนื้อดินส่วนใหญ่เป็นดินเหนียวโดยมีปริมาณ ทราย, ดินเหนียว และ ดินทรายแป้ง เฉลี่ยก่อนเลี้ยงอยู่ในช่วง 20.8,56.9 และ 22.3 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ค่าเฉลี่ยหลังเลี้ยง 20.8,61.43 และ17.6 เปอร์เซ็นต์ตามลำดับ ปริมาณความชื้นและความหนาแน่นของดินก่อนเลี้ยงโดยเฉลี่ย 11.51,18.89 และ17.93 เปอร์เซ็นต์ตามลำดับ เฉลี่ย 18.32,15.5 เปอร์เซ็นต์  ค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH) ของดิน ก่อนและหลังเลี้ยงเป็น 6.76 และ 7.53 ตามลำดับ ส่วนค่าอินทรียวัตถุ (OM) ก่อนเลี้ยงและหลังเลี้ยงมีค่า ต่ำถึงต่ำมาก ค่า Do และค่า BOD ของน้ำก่อนเลี้ยงคือ 7.29,3.50 และ5.30 ตามลำดับและหลังเลี้ยง คือ 7.66,3.70และ 6.70 ตามลำดับ  หลังจากทำการเลี้ยงปลาไหลนาได้ระยะเวลา 2 เดือน ค่า pHของดิน ในบ่อมีแนวโน้มสูงขึ้น โดยบ่อที่เลี้ยงด้วยหอยเชอรี่มีค่า pH มากที่สุด แต่ ค่า pH ในบ่อจะลดลงในเดือนที่ 1 และ 2 ซึ่งค่า pH ในบ่อที่เลี้ยงด้วยหอยเชอรี่จะอยู่ในช่วง (ค่า pH ) 7.36 โดยปลาไหลที่เลี้ยงด้วยหอยเชอรี่จะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดซึ่งน้ำหนักเฉลี่ย 416.25±2.13 กรัม