Plant pigment dyes for pollen staining

Main Article Content

Pasakorn Bunchalee
Chuthep Phannasri

บทคัดย่อ

The pollen-staining efficiency of natural dyes has been tested only in plant tissues and chromosomes, but still has not been investigated in pollen. The organic compounds of pollen are different from those of other plant structures. Therefore, this research aims to select plants and solvents that are suitable for natural dye extraction for pollen staining. The flowers of Clitoria ternatea L. and Delonix regia (Bojer ex Hook.) Raf. and pericarps of Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose, and Garcinia mangostana L. were extracted with distilled water or 95 percent ethyl alcohol at a ratio of 1:10 (weight/volume) and soaking for 72 h. Then the samples were filtered, evaporated, and vacuum freeze-dried. Pollen of Hibiscus rosa-sinensis L. was used to test the efficiency of natural dyes. The results showed that the natural dye extracted with distilled water from flowers of D. regia and pericarps of H. undatus had efficiency similar to safranin O for pollen staining, in regard to color of the stain and also transparency. In addition, the shape and size of exine sculpturing, ornamentation, aperture, and pollen wall thickness were seen more clearly than in unstained pollen. On the other hand, the natural dyes were extracted from these plants with 95 percent ethyl alcohol have low to moderate efficiency in pollen staining. Thus, it is not suitable for use as a solvent for pigment extraction.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

บท
Original Articles

References

จิดาภา บุญพันธ์, อิสรีย์ ปั้นก้อง และธีรารัตน์ แช่มชัยพร. (2562). การสกัดสีธรรมชาติจากพืชกลุ่มแอนโทไซยานิน เพื่อใช้ในการย้อมสีโครโมโซมจากปลายรากหอม. งาน ประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 11 ประจำ ปี พ.ศ. 2562 (หน้า 28-33). มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม.

จินตรา เล็กประยูร, นวลจันทร์ มัจฉริยกุล และศิริลักษณ์ เอี่ยมธรรม. (2553). สารสกัดแอนโทไซยานินจาก พืชเพื่อใช้เป็นสีย้อมโครโมโซม: แหล่งที่มา ความ เข้มข้น และโครงสร้างทางเคมี. การประชุมวิชาการ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำ แพงแสน ครั้งที่ 7 ประจำ ปี พ.ศ.2553 (หน้า 1615-1623). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.