Performance evaluation of a mixed-mode solar dryer Including porous media: A case study of lemongrass drying

Authors

  • ธนกร หอมจำปา คณะเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์
  • Wiroj Tassana
  • Prateep Toomthong
  • Prapanpong Somsila

Keywords:

Performance of mixed-mode solar dryer, Porous media, Lemongrass

Abstract

This study has the objective of evaluating the performance of a mixed-mode solar dryer including porous media and without porous media. A solar collector is a 60x120x10 cm3 flat plate and 55x30x5 cm3 porous media installed on the flat plate collector. The size of the drying chamber is 60x65x45cm3 and lemongrass is used to test. The studied factors are metal wire mesh with the porosity of 0.087, 0.134 and 0.1780. Samples are tested under natural sunlight conditions with wind speeds of 0.5, 1.0 and 1.5 m/s.
The performances of interest are the efficiency of the solar collector, moisture content, and drying rate of the lemongrass. From the study, the mixed-mode solar dryer which includes the porous media has higher performance than the one without the porous media. Moreover, the increasing porosity results in the increasing efficiency of the dryer because the moisture of the lemongrass is reduced and the average drying is increased.

References

ทวีศิลป์ เล็กประดิษฐ์ และบัณฑิต กฤตาคม. (2554). การศึกษาอิทธิพลของวัสดุพรุนตัวแผ่รังสีต่อการเผาไหม้ของหัวพ่นไฟชนิดวัสดุพรุนโดยใช้เชื้อเพลิงเหลว. ใน การประชุมวิชาการเครือข่ายวิศวกรรมเครื่องกลแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 25 19-21 ตุลาคม 2554. ภาควิชาวิศวกรรมเครื่องกล. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. กระบี่.

ละมุล วิเศษ และณัฐพล ภูมิสะอาด. (2553). การอบแห้งใบตะไคร้ภายใต้อุณหภูมิและตัวกลางแตกต่างกัน. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร. 41(3/1): 277-280.

วาณิช นิลนนท์ และสุธิดา พิทักษ์วินัย. (2561). การประเมินสมรรถนะของตัวเก็บรังสีแบบแผ่นเรียบด้วยการวิเคราะห์พลังงานและเอกเซอร์จี. วารสารวิชาการเทคโนโลยีอุตสาหกรรม. 14(3): 116-137.

สำรวย ภูบาล, สำรวย รังสิทธุ์, พิสุทธิ์ แท่นทอง, เสฎฐวุฒิ ดวงจันทร์ และปรีดา จันทวงษ์. (2555). การศึกษาตัวเก็บรังสีอาทิตย์ติดแผ่นครีบเพื่อทำอากาศร้อนในการอบแห้ง. วารสารวิชาการเทคโนโลยีอุตสาหกรรม. 8(3): 9-17.

Bashria A.A.Y. and Nor M.A. (2008). Performance analysis for flat plate collector with and without porous media. Journal of Energy in Southern Africa. 19(4): 32-42.

I.N. Simate. (2003). Optimization of mixed-mode and indirect-mode natural convection solar dryer. Renewable Energy. 28(3): 435-453.

Hana E., Hadi S.A. and Payman S. (2021). Improving the thermal efficiency of a solar dryer using phase change materials at different position in the collector. Solar Energy. 220: 535-551

Sopian K., Supranto, Daud W.R.W., Othman M.Y. and Yatim B. (1999). Thermal performance of the double-pass solar collector with and without porous media. Renewable energy. 18: 557-564

Sopian K., Supranto, Daud W.R.W., Othman M.Y. and Yatim B. (2007). Double-pass solar collectors with porous media suitable for higher-temperature solar-assisted drying systems. Journal of engineering. 133: 13-18

Omer K. A. and Zala A. M. (2017). Influence of porous media on the performance of hybrid PV/Thermal collector. Renewable energy. 112: 378-387

Messaoud S., Abdelghani B. and Djamel M. (2019). Improvement of the thermal performance of solar drying systems using different techniques: A review. Journal of solar energy engineering. 141: 050802-1 - 050802-11

Zhimin L., Hao Z., Runsheng T., Tao L., Wenfeng G. and Yue Z. (2006). Experimental investigation on solar drying of salted greengages. 31(6): 837-847.

Published

2021-12-31 — Updated on 2024-02-19

Versions

How to Cite

หอมจำปา ธ., Tassana, W. ., Toomthong, P. ., & Somsila, P. (2024). Performance evaluation of a mixed-mode solar dryer Including porous media: A case study of lemongrass drying. Agriculture & Technology RMUTI Journal, 2(3), 105–116. retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/atj/article/view/251849 (Original work published December 31, 2021)