การผลิตเคพกูสเบอร์รีในวัสดุปลูกไร้ดิน

บทคัดย่อ

     ศึกษาวัสดุปลูกเคพกูสเบอร์รีในวัสดุไร้ดินที่มีผลต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพผลผลิตของ เคพกูสเบอรร์ ีโดยใหปุ้ย๋ ไฮโดรโปนิกส ์ ในพื้นที่ที่มีความสูง 300 เมตรเหนือระดับน้ำทะเลปานกลาง ที่สาขาไม้ผล คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่ โดยแบ่งออกเป็น 2 การทดลอง ได้แก่ การทดลองที่ 1 ศึกษาวัสดุปลูกเคพกูสเบอร์รีจำนวน 8 ชนิดคือ ขุยมะพร้าวล้างด้วยแคลเซียมไนเตรท ขุยมะพร้าวล้างด้วยนํ้าเปล่า ขุยมะพร้าวไม่ล้างนํ้า กาบมะพร้าวสับล้างด้วยแคลเซียมไนเตรท กาบมะพร้าว สับล้างด้วยนํ้าเปล่า กาบมะพร้าวสับไม่ล้างนํ้า ทรายและถ่านแกลบ โดยพบว่าการปลูกเคพกูสเบอร์รี ในขุยมะพร้าวที่ล้างด้วยแคลเซียมไนเตรทมีการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดคือ 78.22 เซนติเมตร และมี ความกว้างของทรงพุ่ม 44.80 เซนติเมตร แต่เคพกูสเบอร์รีที่ปลูกในกาบมะพร้าวสับที่ล้างด้วยนํ้าเปล่า และล้างด้วยแคลเซียมไนเตรท มีผลต่อขนาดทำให้ผลใหญ่คือ 4.43 และ 4.38 กรัม ตามลำดับ ซึ่งมี ความแตกต่างกับทุกสิ่งทดลองที่เหลืออย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ในการทดลองที่ 2 เป็นการศึกษาวัสดุปลูก ที่ดีจากการทดลองที่ 1 ได้แก่ ขุยมะพร้าว กาบมะพร้าวสับ ทรายผสมขุยมะพร้าว อัตราส่วน 1:1 ทราย ผสมกาบมะพร้าวสับ อัตราส่วน 1:1 ทรายผสมถ่านแกลบ อัตราส่วน 1:1 ถ่านแกลบผสมขุยมะพร้าว อัตราส่วน 1:1 ถ่านแกลบผสมกาบมะพร้าวสับ อัตราส่วน 1:1 ขุยมะพร้าวผสมทรายและถ่านแกลบ อัตราส่วน 1:1:1 และกาบมะพร้าวสับผสมทรายและถ่านแกลบ อัตราส่วน 1:1:1 พบว่าเคพกูสเบอร์รี ที่ปลูกในวัสดุปลูกผสมกันระหว่างทรายผสมถ่านแกลบ อัตราส่วน 1:1 มีผลต่อการเจริญเติบโตในช่วง 1 เดือนแรก คือมีความสูง 15.12 เซนติเมตร และมีขนาดทรงพุ่ม 15.50 เซนติเมตร และในเดือนที่ 2 หลังปลูกเป็นต้นไป ไม่พบความแตกต่างกันทางสถิติ ทั้งด้านความสูงและขนาดของทรงพุ่ม ส่วนที่ปลูก ในทรายผสมกับกาบมะพร้าวสับ อัตราส่วน 1:1 พบว่ามีนํ้าหนักผลสูงที่สุดคือ 6.31 กรัม ซึ่งไม่แตกต่าง ทางสถิติกับขุยมะพร้าวผสมทรายและถ่านแกลบ อัตราส่วน 1:1:1 และทรายผสมขุยมะพร้าว อัตราส่วน 1:1 คือ 5.89 และ 5.42 กรัม ตามลำดับ