Effects of Foliar Spray with Calcium and Boron on Yield Quality of Melon
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
The objectives of this research were to study the effects of foliar spray with calcium and boron (CaB) on yield quality of melon. A factorial in randomized complete block design was employed. The first factor consisted of no foliar application, and CaB foliar application at the rate of 0.75, 1.5, 2.25 and 3 ml/liters of water applied at 1, 2, 3 and 4 weeks after the flowering stage (four times). The second factor comprised 2 melon cultivars (Honeydew 1348 and TML-052). The results revealed that the CaB foliar application in different concentrations resulted in fresh fruit weight, peel thickness, flesh thickness, firmness and total soluble solid were significantly different. CaB foliar at the rate of 3 ml/liters of water gave the highest fresh fruit weight (1,866 g) flesh thickness (37 mm), brix value (14.06 %brix) and fruit diameter (15.51 cm). When considering interaction between cultivar and CaB rate found that CaB foliar at the rate of 3 ml/liters of water in TML-052 cultivar gave the highest flesh thickness and total soluble solid. The yield of TML-052 cultivar was greater than that of Honeydew 1348. In addition, concentration of CaB in pulp had significant differences among the cultivars. Foliar of CaB in different rate resulted in higher total B concentration in TML-052 than Honeydew 1348 cultivar, whereas the total Ca concentration in Honeydew 1348 greater than that in TML-052. CaB foliar at the rate of 3 ml/liters of water gave the highest calcium and boron concentration in all parts of plant. However, foliar application at the rate of 3 ml/liters of water gave the highest economic return (16,524 baht/crop for Honeydew 1348 and 25,084 baht/crop for TM-052).
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
คณาจารย์ภาควิชาปฐพีวิทยา. 2541. ปฐพีวิทยาเบื้องต้น. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.
จรัณธร บุญญานุภาพ วันวิสาข์ ปั้นศักดิ์ และกัญจน์ชนา เม้าสิ้ว. 2561. การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนเชิง สิ่งแวดล้อมของมาตรการอนุรักษ์ดินและน้ำในสวนยางพาราบริเวณพื้นที่ลาดชันของจังหวัดน่าน. มหาวิทยาลัยนเรศวร. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 26(3): 80-97.
ชัยสิทธิ์ ทองจู วีระศรี เมฆตรง บัวบาง ยะอูป โอฬาร ตัณฑวิรุฬห์ วิสิฐ กิจสมพร และวรวิทย์ ยี่สวัสดิ์. 2559. ผลของการใช้แคลเซียมร่วมกับโบรอนที่มีต่อความเข้มข้นของธาตุอาหารในใบและปริมาณผลผลิตในพลับพันธุ์ซิชูและพันธุ์ฟูยู. วารสารพืชศาสตร์สงขลานครินทร์ 3(3): 1-10.
ทัศนีย์ อัตตะนันทน์ และจงรักษ์ จันทร์เจริญ. 2542. แบบฝึกหัดและคู่มือปฏิบัติการการวิเคราะห์ดินและพืช. ภาควิชาปฐพีวิทยา คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.
นภาพร จิตต์ศรัทธา และวัชรวิทย์ รัศมี. 2562. ผลของชนิดวัสดุปลูกที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตเมล่อน. วารสารรำไพพรรณี 13(2): 17-24.
นุชนาฏ ภักดี และพีระศักดิ์ ฉายประสาท. 2553. ผลของสารแคลเซียม-โบรอน (Ca-B) และกรดจิบเบอเรลลิค (GA3) ที่มีผลต่อคุณภาพหลังการเก็บเกี่ยวของส้มโอพันธุ์ท่าข่อย. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร 4(พิเศษ 1): 114-117.
ยงยุทธ โอสถสภา. 2558. ธาตุอาหารพืช. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.
ศราวุธ จันทะพรหม. 2558. การปลูกเมล่อนในโรงเรือน. เอ็มไอเอส จำกัด, กรุงเทพฯ.
สายน้ำผึ้ง เหลาภวังค์ เจนจิรา ชุมภูคำ อิษยา นะมิกิ วีระศรี เมฆตรง และกฤษณา กฤษณพุกต์. 2562. ผลของแคลเซียมโบรอนและจิบเบอเรลลิคแอซิดต่อการพัฒนาคุณภาพผลผลิตพลับพันธุ์ฟูยู. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี 8(1): 11-19.
Ali, H., A.H. Shah, M. Naeem, J. Khan, A. Majid, Z. Iqbal and H. Ahmad. 2014. Effect of foliar application of micronutrients on persimmon fruit quality and yield.Int. J. Biosci. 4: 82-88.
Bernadac, A., l. Jean-Baptiste, G. Bertoni and P. Morard. 1996. Changes in calcium contents during melon (Cucumis melo L.) fruit development. Scientia Hort. 66:181–189.
Carmona, V.V., L.C. Costa and F.A.B. Cecílio. 2015. Symptoms of Nutrient Deficiencies on Cucumbers. International Journal of Plant and Soil Science. 8(6): 1-11.
George, A.P., R.J. Nissen, R.H. Broadley and R.J. Collins. 2003. Improving the nutritional management of non-astringent persimmon in subtropical Australia, Acta Hort. 601: 131-138.
Jones, B.J., B. Jr. Wolf and H.A. Mill. 1991. Plant Analysis Handbook. Micro-Macro Publishing Inc, Georgia.
Lamikanra, O and M.A. Watson. 2004. Effect of calcium treatment temperature on fresh-cut cantaloupe melon during storage. Journal of Food Science. 69: 468–472.
Lester, G. 1996. Calcium alters senescence rate of postharvest muskmelon fruit disks. Postharvest Biology and Technology. 7: 91-96.
Lovatt, C.J. 2013. Properly timing foliar applied fertilizers increase efficacy: A review and update on timing foliar nutrient applications to citrus and avocado. Horticultural Technology. 23(5): 536-541.
McLaughlin, S.B and R. Wimmer. 1999. Calcium physiology and terrestrial ecosystem process: New Phytol. 142: 373-417.
Mengel, K. and E.A. Kirkby. 1982. Principles of plant nutrition. 3rdeditiod. International Potash Institute.Bern, Switzerland.
Sarrwy, S.M.A., E.G. Gadalla and E.A.M. Mostafa. 2010. Effect of calcium nitrate and boric acid sprays on fruit set, yield and fruit quality of cv. Amhat date palm. Journal of Agricultural Sciences. 8(5): 506-515.
Srilatha, V. and K.S. Kumar. 2019. Effect of foliar application of fertilizers on flowering and yield of muskmelon (Cucumis melo) CV. Madhuras. The Pharma Innovation Journal. 8(3): 524-526.
Xuan, H., J. Streif, A.A. Saquet and F. Bangerth. 2003. Boron application affects respiration and energy status of ‘conference’ pears during CA-storage. Acta Hort. (ISHS). 628: 167-174.
Yildirim, E., L. Guvenc, M. Turan and A. Karatas. 2007. Effect of foliar urea application on quality Growth mineral uptake and yield of broccoli (Brassica oleracea L.) var. PlantSoil and Environment. 53: 120-128.
