คุณสมบัติของดินและคุณภาพน้ำต่อการผลิตกุ้งก้ามกรามในบ่อดินในจังหวัดกาฬสินธุ์
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
องค์ประกอบของดิน ปริมาณสารอาหารอนินทรีย์ที่ละลายน้ำมีบทบาทสําคัญในการจัดการคุณภาพน้ำและการผลิตกุ้งก้ามกรามเป็นอย่างยิ่ง การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อศึกษาคุณภาพดิน คุณภาพน้ำ ปริมาณธาตุอาหาร และแพลงก์ตอนพืชในบ่อเลี้ยงกุ้งก้ามกราม และ 2) เพื่อศึกษาปัจจัยอื่นที่มีผลต่อการผลิตกุ้งก้ามกรามในจังหวัดกาฬสินธุ์ การศึกษาครั้งนี้เป็นการรวบรวมข้อมูลจากฟาร์มกุ้งก้ามกรามในอําเภอเมือง และอําเภอยางตลาด จังหวัดกาฬสินธุ์ โดยการสุ่มตัวอย่างบ่อเลี้ยงกุ้งก้ามกราม จำนวน 7 สถานี เพื่อทำการวิเคราะห์คุณภาพน้ำ คุณภาพดิน ปริมาณแพลงก์ตอน และผลผลิตกุ้งก้ามกราม พบว่าคุณภาพน้ำเฉลี่ยทุกตัวชี้วัดของบ่อเลี้ยงกุ้งก้ามกรามจากทุกสถานีมีการเปลี่ยนแปลงใกล้เคียงกับแหล่งน้ำธรรมชาติและมีคุณภาพอยู่ในเกณฑ์คุณภาพน้ำที่เหมาะสมในการดำรงชีวิตและการเจริญเติบโตของสัตว์น้ำ ขณะที่คุณภาพดินของบ่อเลี้ยงทุกสถานีมีความแตกต่างกัน (p<0.05) ผันแปรตามลักษณะของดิน ยกเว้นค่า pH และปริมาณความชื้น ด้านผลผลิตกุ้งก้ามกรามจากทุกสถานี พบว่า เกษตรกรใช้ระยะเวลาในการเลี้ยง 4 เดือนและมีปริมาณผลผลิตไม่แตกต่างกันทางสถิติ (p>0.05) โดยผลผลิตกุ้งก้ามกรามที่สถานีที่ 2 และ 4 มีปริมาณผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 200 กก./ไร่ สำหรับการวิเคราะห์สหสัมพันธ์ พบว่า ผลผลิตกุ้งก้ามกรามได้รับอิทธิพลจากค่าความเป็นด่าง ดังนั้นเพื่อเป็นการส่งเสริมการผลิตกุ้งก้ามกรามควรมีการจัดการบ่อที่เหมาะสมเพื่อเป็นการกระตุ้นการการเจริญเติบโตของกุ้งก้ามกราม รวมถึงเป็นการสร้างแหล่งอาหารธรรรมชาติให้กับสัตว์น้ำ
Article Details
References
Adhikari, S., Sahu, B. C., Mahapatra, A. S., & Dey, L. (2014). Nutrient budgets and effluent characteristics in giant freshwater prawn (Macrobrachium rosenbergii) culture ponds. Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology, 92(5), 509–513. doi: 10.1007/s00128-014-1227-4
Association of Analytical Chemists (AOAC). (2005). Official methods of analysis (18th ed.). Washington D. C., United States: Association of Official Analytical Chemists.
American Public Health Association (APHA). (1981). Standard methods for the examination of water and wastewater. Washington D. C., United States: American Public Health Association.
Banerjee, S. M. (1967). Water quality and soil codition of fish ponds in some states of India in relation to fish production. Indian Journal of Fisheries, 14(1 & 2): 115-144.
Boyd, C. E. (1982). Water quality management for pond fish culture. Amsterdam, the Netherlands: Elsevier Scientific Publishing Company.
Boyd, C. E. (1979). Water quality in warmwater fish ponds. Alabama, United States: Printers Inc.
Boyd, C. E., & Tucker, C.S. (1992). Water quality and pond soil analyses for aquaculture. Alabama, United States: Agricultural Experiment Station, Auburn University.
Charubhun, N., Charubhun, B., & Thongpan, A. (2003). Water quality and Identification of organisms found at the intake water area of south Bangkok thermal plant. Kasetsart Journal (Natural Science), 37(3), 307–320.
Department of Fisheries. (2020). Statistics of freshwater aquaculture production. Accessed March 8, 2022,Retrieved from https://www4.fisheries.go.th/local/file_document/20220324135109_new.pdf
Ghosh, A. K., Bir, J., Azad, M. A. K., Hasanuzzaman, A. F. M., Islam, M. S., & Huq, K. A. (2016). Impact of commercial probiotics application on growth and production of giant fresh water prawn (Macrobrachium rosenbergii De Man, 1879). Aquaculture Reports, 4, 112-117. doi: 10.1016/j.aqrep.2016.08.001
Google Earth (2021). [Sampling stations to collected water quality, soil properties, and plankton]. Accessed August 30, 2021, Retrieved from https://earth.google.com
Hasibuan, S., Syafriadiman, S., Aryani, N., Fadhli, M., & Hasibuan, M. (2023). The age and quality of pond bottom soil affect water quality and production of Pangasius hypophthalmus in the tropical environment. Aquaculture and Fisheries, 8(3), 296-304. doi: 10.1016/j.aaf.2021.11.006
Kamilia, H., Sasmito, B. B., & Masithah, E. D. (2021). Phytoplankton and its relationship to white leg shrimp (Litopenaeus vannamei) culture productivity in Alasbulu, Banyuwangi. The Journal of Experimental Life Sciences, 11(2), 43–48. doi: 10.21776/ub.jels.2021.011.02.03
Kumar, P., Jetani, K. L., Yusuzai, S. I., Sayani, A. N., Dar, S. A., & Rather, M. A. (2012). Effect of sediment and water quality parameters on the productivity of coastal shrimp farm. Advances in Applied Science Research, 3(4), 2033-2041.
Lyu, T., Yang, W., Cai, H., Wang, J., Zheng, Z., & Zhu, J. (2021). Phytoplankton community dynamics as a metrics of shrimp healthy farming under intensive cultivation. Aquaculture Reports, 21,100965. doi:10.1016/j.aqrep.2021.100965
Mredul, M. M. H., Akkas, A. B., Elsaidy, N., Ali, M. L., Mondal, M. A. H., & Alam, M. R. (2022). Using of mustard oil cake in safe organic aquaculture through increasing pond primary productivity. Aquaculture Reports, 23,101073. doi: 10.1016/j.aqrep.2022.101073
Schwantes, V. S., Diana, J. S., & Yi, Y. (2009). Social, economic, and production characteristics of giant river prawn Macrobrachium rosenbergii culture in Thailand. Aquaculture, 287(1-2), 120-127. doi: 10.1016/j.aquaculture.2008.10.017
Siddique, M. A. M., Barua, P., & Ghani, M. H. (2012). Comparative study of physico-chemical properties of soil according to the age of aquaculture pond of Bangladesh. Mesopotamian Journal of Marine Sciences, 27(1), 29-38. doi:10.58629/mjms.v27i1.169
Tucker, C. S., & Robinson, E. H. (1990). Channel catfish farming handbook. New York, United States: Springer New York. doi: 10.1007/978-1-4757-1376-3
Wang, M., Feng, W., Wang, Y., Li, B., Wang, J., Zhu, X., & Zhang, L. (2022). Water quality, plankton composition, and growth performance of juvenile yellow catfish (Pelteobagrus fulvidraco) in mono- and polyculture systems. Aquaculture, 552, 738017. doi: 10.1016/j.aquaculture.2022.738017
Wongrat, L. (1999). Phytoplankton. Bangkok, Thailand: Kasetsart University Press. (in Thai)
Wongrat, L., & Boonyapiwat, S. (2003). Manual of sampling and analytical methods of plankton. Bangkok, Thailand: Kasetsart University Press. (in Thai)
Zafar, M. A., Haque, M. M., Aziz, M. S. B., & Alam, M. M. (2016). Study on water and soil quality parameters of shrimp and prawn farming in the southwest region of Bangladesh. Journal of the Bangladesh Agricultural University, 13(1), 153-160. doi: 10.3329/jbau.v13i1.28732