การวิเคราะห์คุณลักษณะของบัตรเซนเซอร์ตรวจวัดสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผักผลไม้ที่มีผลต่อความพึงพอใจของผู้ใช้งานในกรุงเทพมหานคร
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาข้อมูลพื้นฐานส่วนบุคคลและศึกษาวิเคราะห์คุณลักษณะของบัตรเซนเซอร์ตรวจวัดสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างในผักผลไม้ของผู้ใช้งานในกรุงเทพมหานคร โดยเก็บข้อมูลจากผู้บริโภคผักผลไม้ในกรุงเทพมหานคร จำนวน 400 คน ใช้แบบสอบถามเป็นเครื่องมือ ผลการศึกษาพบว่า ส่วนมากเป็นเพศหญิง ร้อยละ 59.50 มีอายุเฉลี่ย 27.45 ระดับการศึกษาปริญญาตรี ร้อยละ 84.30 ส่วนใหญ่ซื้อผักและผลไม้จากตลาดสด/ตลาดนัด ร้อยละ 88.90 มีค่าใช้จ่ายในการซื้อผักและผลไม้ ต่ำกว่าหรือเท่ากับ 1,000 บาทต่อเดือน ร้อยละ 82.80 และต้องการให้ชุดตรวจฯ ราคาน้อยกว่า 800 บาท ร้อยละ 77.80 เป็นแบบพกพา ร้อยละ 89 สามารถใช้ซ้ำได้ ร้อยละ 69 อีกทั้งส่วนใหญ่ต้องการให้ชุดตรวจฯ สามารถตรวจผักคะน้า ร้อยละ 82.90 และตรวจส้ม ร้อยละ 70.10 ในส่วนของด้านการวิเคราะห์คุณลักษณะของบัตรเซนเซอร์ตรวจวัดสารเคมีกำจัดศัตรูพืชตกค้างโดยใช้แบบจําลองของคาโน 27 คุณลักษณะ พบว่า กลุ่ม I (Indifferent) คือ กลุ่มที่ไม่แตกต่างในความรู้สึกของผู้ใช้ มีทั้งหมด 18 คุณลักษณะ และกลุ่ม A (attractive) คือ หน้าที่ดึงดูดผู้ใช้งาน มีทั้งหมด 9 คุณลักษณะ แสดงว่า ผู้ใช้งานให้ความสำคัญกับภาพลักษณ์ของบัตรเซนเซอร์ ซึ่งบัตรเซนเซอร์ควรมีเพื่อดึงดูดผู้ใช้งาน คือ เรื่องการใช้สี รูปภาพ สัญลักษณ์ต่าง ๆ ประกอบในแต่ละขั้นตอน สามารถการปรับขนาดเพิ่มลดตัวอักษรให้ชัดเจนขึ้นการแยกสีน้ำยาทดสอบและหลอดดูดน้ำยาทดสอบให้มีสีที่แตกต่างกันในแต่ละชนิดให้ชัดเจน และสำหรับแอปพลิเคชันที่ใช้ร่วมกับบัตรเซนเซอร์จะต้องติดตั้งง่าย มีขั้นตอนในการเข้าแอปพลิเคชันน้อย และมีการแสดงค่าความเข้มข้นของสารเคมีกำจัดศัตรูพืชที่ตรวจพบอย่างชัดเจน
Article Details
References
Anusasanee, P., Butryee, C. Tanaviyutpakdee, P., & Kampanit, W. (2021). Risk assessmentof carbamate pesticides through vegetable and fruit consumption in Thai population. Thai Journal of Toxicology, 36(1), 91-112. (in Thai)
Berger, C. (1993). Kano ’s method for understanding customer-defined quality. Center for Quality Management Journal, 2, 3-36.
Department of Agriculture. (2021). Mancharya offers a high-grade sampling of pesticide residues, vegetables, fruits and durian, GAP plant. Accessed March 15, 2024. Retrieved from https://www.doa.go.th/th/%E0%B8%A1%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%8D%E0%B8%8D%E0%B8%B2%E0%B8%AA%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%87%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%A7%E0%B8%88%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%95/. (in Thai)
Greennews Agency. (2023). Special report the agricultural chemistry crisis - food safety in 2023. Accessed March 15, 2024. Retrieved from https://greennews.agency/?p=32457. (in Thai)
Institute for Population and Social Research. (2018). Monitoring survey on fruit and vegetable consumption among Thai people, wave 1. Accessed March 15, 2024. Retrieved from https://ipsr.mahidol.ac.th/en/post_research/monitoring-survey-on-fruit-and-vegetable-consumption-among-thai-people-wave-1-2018/. (in Thai)
Jantest, S., Suwonsichon, T., & Suwonsichon, S. (2013). Application of Kano model for customer need in mongo tablets. Proceedings the of 51st Kasetsart university annual conference: agricultural extension and home economics, agro-industry (pp. 346-353). Bangkok, Thailand: Kasertsart University. (in Thai)
Matzler, K., & Hinterhuber, H. H. (1998). How to make product development projects more successful by integrating Kano’s model of customer satisfaction into quality function deployment. Technovation, 18(1), 25-38. doi: 10.1016/S0166-4972(97)00072-2
Nakasupa, S., Lertsiri, S., & Sinphurmsukskul, N. (2022). Analysis of the characteristics of soil resource management applications that affect user satisfaction in Rayong. national academic. Proceedings of the 4thconference and exhibition develop engineering and technological innovation to become a leader in sufficiency for sustainability. According to the sufficiency economy philosophy (pp. 92-97). Bangkok, Thailand: Kasem Bundit University. (in Thai)
National Health Security Office. (2019). Impact of chemical pesticides. Accessed March 15, 2024. Retrieved from https://www.hfocus.org/content/2019/08/17468 (in Thai)
Office of Agricultural Economics. (2024). Agricultural economic data. Accessed August 6, 2024. Retrieved from https://www.oae.go.th/view/1/%E0%B8%9B%E0%B8%B1%E0%B8%88%E0%B8%88%E0%B8%B1%E0%B8%A2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%95/TH-TH (in Thai)
Pesticide Warning Network. (2019) Results of testing for pesticide residues in fruits and vegetables, 2019. Accessed March 15, 2024. Retrieved from https://thaipan.org/action/1107 (in Thai)
Prathumpo, W., & Sinloyma, P. (2021). Determination of organophosphate and carbamate pesticide residue in registered vegetables of Nonthaburi Provincial Agricultural Extension Office. Suan Dusit Graduate School Academic Journal, 17(2), 151-168. (in Thai)
Rawangwong, S., Homkhiew, C., Srivabut, C., & Phanthasri, P. (2022). Application of Kansei engineering technique and Kano model for design and development of lamp products from Krajood Basketry. The Journal of Industrial Technology, 18(3), 161-178. (in Thai) doi: 10.14416/j.ind.tech.2022.12.010
Thamwiriyasati, N., Malaiket, W., Wisutti, R., & Kanokleardwong, K. (2019). Behavior for vegetableconsumer to the risk of pesticide toxicity effects on health impacts in adult people. Journal of Health Science, 28(5),772-781. (in Thai)
Xu, Q., Jiao, R. J., Yang, X., Helander, M., Khalid, H. M., & Opperud, A. (2009). An analytical Kano model for customer need analysis. Design Studies, 30(1), 87-110. doi: 10.1016/j.destud.2008.07.001
Yamane, T. (1967). Statistics, an introductory analysis (2nd ed.). New York, United States: Harper and Row.