Drying of Pathum Thani 1 Paddy Using a Curved-Tube Dryer

Main Article Content

เจษฎา แพรกนันเธอ
มณฑล ชูโชนาค
มุสตาฟา ยะภา
เอนก สุทธิฤทธิ์

Abstract

This research is to study the drying of Pathum Thani 1 paddy using a curved-tube dryer in order to investigate influences of feed rate of paddy, hot air velocity, and drying air temperature on reducing moisture content of Pathum Thani 1 paddy with initial moisture content of approximately 29 to 30% (w.b.) using drying time of 60 min. The experimental conditions of drying are carried out at the paddy feed rate of 114, 167 and 221 kg/h, the hot air velocity from 19 to 21 m/s and the drying air temperatures from 60 to 130°C. The experimental results show that the final moisture content of paddy decreases as the drying air temperature and the feed rate of paddy increase. However, it was found that the hot air velocity unclearly affects the final moisture content of paddy. The lowest final moisture content obtained in this study, 12% (w.b.), occurs at the paddy feed rate of 221 kg/h, the hot air velocity of 19 m/s and the drying temperature of 130°C.

Article Details

Section
Original Articles

References

ฉัตรชัย นิมมล. (2555). ประสิทธิภาพการใช้พลังงานของกระบวนการลดความชื้นข้าวเปลือกด้วยเครื่องอบแห้งแบบพาหะลมที่ใช้หออบแห้งชนิดท่อเกลียว. วารสารวิจัย มข, 17(1),97-109.

มณฑล ชูโชนาค, พิรสิทธิ์ ทวยนาค และมุสตาฟา ยะภา. (2557). ผลกระทบของความเร็วของอากาศร้อนต่อการลดความชื้นข้าวเปลือกโดยใช้ต้นแบบเครื่องอบแห้งแบบท่อ. ใน: การถ่ายเทพลังงาน ความร้อน และมวลในอุปกรณ์ด้านความร้อนและกระบวนการ ครั้งที่ 13. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, จันทบุรี. 13-14 มีนาคม 2557. น. 18-23.

วิทยา แก้วสวัสดิ์, มณฑล ชูโชนาค และมุสตาฟา ยะภา. (2557). การศึกษาอิทธิพลของตัวแปรที่มีผลต่อการอบแห้งข้าวเปลือกโดยใช้เครื่องอบแห้งข้าวเปลือกแบบท่อ. ใน: การถ่ายเทพลังงาน ความร้อน และมวลในอุปกรณ์ด้านความร้อนและกระบวนการ ครั้งที่ 13. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, จันทบุรี. 13-14 มีนาคม 2557. น. 12-17.

สุพงษ์ชัย นาคสังข์, มณฑล ชูโชนาค และมุสตาฟา ยะภา. (2556). การศึกษาเชิงทดลองการอบแห้งข้าวเปลือกโดยใช้เครื่องอบแห้งข้าวเปลือกแบบท่อ. ใน: การถ่ายเทพลังงาน ความร้อน และมวลในอุปกรณ์ด้านความร้อนและกระบวนการ ครั้งที่ 12. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, เชียงราย. 14-15 มีนาคม 2556. น. 94-99.

เอนก สุทธิฤทธ์, มณฑล ชูโชนาค, เจษฎา แพรกนันเธอ และคณะ. (2560). การศึกษาอิทธิพลของอัตราการป้อนและอุณหภูมิที่มีผลต่อการอบแห้งข้าวโพดโดยใช้เครื่องอบแห้งแบบท่อ. ใน: การประชุมวิชาการเครือข่ายพลังงานแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 13. มหาวิทยาลัยแม่โจ้, เชียงใหม่. 31 พฤษภาคม-2 มิถุนายน 2560. น. 39-43.

Bhandari, B. (2015). Handbook of Industrial Drying, Edited by AS Mujumdar: CRC Press: Boca Raton, FL; 2015. ISBN: 978-1-4665-9665-8.

Brooker, D. B., Bakker-Arkema, F. W., & Hall, C. W. (1992). Drying and storage of grains and oilseeds. Springer Science & Business Media.

Bunyawanichakul, P., Walker, G. J., Sargison, J. E., & Doe, P. E. (2007). Modelling and simulation of paddy grain (rice) drying in a simple pneumatic dryer. Biosystems engineering, 96(3), 335-344.

C Kemp, I. (1994). Scale-up of pneumatic conveying dryers. Drying Technology, 12(1-2), 279-297.

Kaensup, W., Kulwong, S., & Wongwises, S. (2006). A small-scale pneumatic conveying dryer of rough rice. Drying Technology, 24(1), 105-113.

Kaensup, W., Kulwong, S., & Wongwises, S. (2006). Comparison of drying kinetics of paddy using a pneumatic conveying dryer with and without a cyclone. Drying Technology, 24(8), 1039-1045.

Nimmol, C., Yodrux, A., & Hirunwat, A. (2020). Rapid drying of high-moisture paddy using a pneumatic dryer with corrugated-surface drying column. In E3S Web of Conferences (Vol. 141, p. 01006). EDP Sciences.