Design, performance evaluation, and economic feasibility of a river tamarind (Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit) shredder for use as cattle feed

Main Article Content

Natawut Ponsri
Pisarn Sombatwong
Ganokgarn Jirasirilerd

Abstract

Manual labor for chopping Leucaena to prepare animal feed, particularly for beef cattle, remains a time-consuming and inefficient process. Moreover, it can affect the consistency of Leucaena size, which impacts the digestion efficiency of beef cattle. Therefore, this research aims to design and build a Leucaena shredding machine for beef cattle feed, evaluate its performance, and study the payback period of the shredder. The study designed a Leucaena shredder equipped with a 2-horsepower motor and three shredding blades. The machine was tested to assess its performance by measuring the time taken to shred 2 kilograms of Leucaena and comparing the results with manual shredding. The results showed that the developed Leucaena shredder reduced working time by 94% compared to manual labor, with the machine taking an average of 61 seconds to shred 2 kilograms of Leucaena, while manual labor took an average of 952 seconds. Additionally, the Leucaena shredded by the machine was finer and more uniform than that shredded by hand, which positively affects the digestion process in beef cattle. Economic analysis revealed that the Leucaena shredder could achieve a payback period within 42 days when used for feeding seven beef cattle, and the payback period shortens with an increased number of cattle. Therefore, this Leucaena shredder is an efficient tool for improving farmers' convenience, reducing animal feed production costs, and being effectively utilized in medium to large-sized livestock farms.

Article Details

Section
Original Articles

References

เทิดศักดิ์ พรมทา. (2562). การออกแบบและพัฒนาเครื่องหั่นสับต้นกล้วย. การประชุมวิชาการระดับชาติด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม ครั้งที่ 1, มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย.

บุญส่ง สมเพาะ, วิเชียร ปิยาจารประเสริฐ, บางรักษ์ เชษฐสิงห์, เชาวลิตร วงศ์ศรีแก้ว, อุทารัตน์ ภู่ไพบูลย์, จันไท จิตจักร และอนงคณี เรือนทิพย์. (2555). คุณสมบัติพื้นฐานของไม้เพื่อการใช้ประโยชน์. สำนักวิจัยและพัฒนาการป่าไม้ กรมป่าไม้. https://forprod.forest.go.th/forprod/forprod2017/research_forest/data/

สุวิช บุญโปร่ง. (2558). คู่มือการเลี้ยงโคเนื้อสำหรับเกษตรกรไทย. กองส่งเสริมและพัฒนาปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

ภาณุวัฒน์ วงค์แสงน้อย. (2563). การออกแบบและการพัฒนาเครื่องสับต้นข้าวโพดสำหรับผลิตอาหารสัตว์. วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์, 15(1), 15–31.

วิโรจน์ ภัทรจินดา. (2564). TMR โคนมพรีเมียม (เล่ม 1). โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยขอนแก่น.

ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร กรมปศุสัตว์. (2567). ข้อมูลเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์และโคเนื้อ ปีงบประมาณ พ.ศ. 2567. https://ict.dld.go.th/webnew/index.php/th/service-ict/report/428-report-thailand-livestock/reportservey2567/1813-2567-monthly

Kumar, I. S., & Kumar, T. H. (2015). Design and development of agricultural waste shredder machine. International Journal of Innovative Science, Engineering & Technology, 2(10), 164–172.

Lomchangkum, C., Junsiri, C., Sopha, P., Thongyothee, S., & Doungpueng, K. (2024). Designing a waxy maize shredder for animal feed. International Journal of Agricultural Technology, 20(1), 159–176.

Norton, R. L. (2010). Machine design: An integrated approach (4th ed.). Pearson Education, Inc.