ผลของการเสริมสมุนไพรในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่นกกระทาญี่ปุ่น

Article Sidebar

PDF
เผยแพร่แล้ว: ก.ค. 27, 2022
คำสำคัญ:
สมุนไพร อาหาร สมรรถภาพการผลิต คุณภาพไข่ นกกระทา

Main Article Content

บุคอรี มะตูแก
หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000
จารุณี หนูละออง
หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000
สุวรรณา ทองดอนคำ
หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000
เกตวรรณ บุญเทพ
หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000
อับดุลรอฮิม เปาะอีแต
หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000
มูฮัมมัดลุตฟีร์ อาเกะ
หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000
ฟาอีฟ หะยีหมัด
หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมใบเตยผง ใบมะรุมผง และขมิ้นชันผง ในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่ของกระทาญี่ปุ่น ใช้นกกระทาอายุ 39 วัน จำนวน 60 ตัว วางแผนการทดลอง แบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) แบ่งนกกระทาออกเป็น 4 กลุ่ม ๆ ละ 3 ซ้ำ ๆ 5 ตัว นกกระทากลุ่มที่ 1 ได้รับ อาหารสูตรควบคุม (T1) กลุ่มที่ 2 ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ (T2) กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารเสริมใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T3) และกลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารเสริม
ขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T4) บันทึกปริมาณอาหารที่กินและผลผลิตไข่ สุ่มไข่จำนวน 9 ฟองต่อกลุ่มเพื่อวิเคราะห์คุณภาพไข่ ผลการทดลอง พบว่า นกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ มีค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักไข่และค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นไข่ 1 โหลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และนกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ และใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ค่าสีของไข่แดง (a*) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) การเสริมใบเตยหอมผงและใบมะรุมผงในอาหารนกกระทาญี่ปุ่นระยะไข่ควรใช้ที่ระดับ 6 และ 2 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ทำให้ค่าของสี
ไข่แดง (a*) เพิ่มสูงขึ้นโดยไม่กระทบต่อสมรรถภาพการผลิตไข่

Article Details

How to Cite
ฉบับ
ปีที่ 7 ฉบับที่ 2 (2022): พฤษภาคม - สิงหาคม
บท
บทความวิจัย
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการเผยแพร่ในวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรย. นี้ ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรย. หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือกระทำการใดๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรย. ก่อนเท่านั้น

Author Biographies

บุคอรี มะตูแก, หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมใบเตยผง ใบมะรุมผง และขมิ้นชันผง ในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่ของกระทาญี่ปุ่น ใช้นกกระทาอายุ 39 วัน จำนวน 60 ตัว วางแผนการทดลอง แบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) แบ่งนกกระทาออกเป็น 4 กลุ่ม ๆ ละ 3 ซ้ำ ๆ 5 ตัว นกกระทากลุ่มที่ 1 ได้รับ อาหารสูตรควบคุม (T1) กลุ่มที่ 2 ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ (T2) กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารเสริมใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T3) และกลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารเสริม
ขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T4) บันทึกปริมาณอาหารที่กินและผลผลิตไข่ สุ่มไข่จำนวน 9 ฟองต่อกลุ่มเพื่อวิเคราะห์คุณภาพไข่ ผลการทดลอง พบว่า นกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ มีค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักไข่และค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นไข่ 1 โหลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และนกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ และใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ค่าสีของไข่แดง (a*) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) การเสริมใบเตยหอมผงและใบมะรุมผงในอาหารนกกระทาญี่ปุ่นระยะไข่ควรใช้ที่ระดับ 6 และ 2 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ทำให้ค่าของสีไข่แดง (a*) เพิ่มสูงขึ้นโดยไม่กระทบต่อสมรรถภาพการผลิตไข่

จารุณี หนูละออง , หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมใบเตยผง ใบมะรุมผง และขมิ้นชันผง ในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่ของกระทาญี่ปุ่น ใช้นกกระทาอายุ 39 วัน จำนวน 60 ตัว วางแผนการทดลอง แบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) แบ่งนกกระทาออกเป็น 4 กลุ่ม ๆ ละ 3 ซ้ำ ๆ 5 ตัว นกกระทากลุ่มที่ 1 ได้รับ อาหารสูตรควบคุม (T1) กลุ่มที่ 2 ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ (T2) กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารเสริมใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T3) และกลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารเสริม
ขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T4) บันทึกปริมาณอาหารที่กินและผลผลิตไข่ สุ่มไข่จำนวน 9 ฟองต่อกลุ่มเพื่อวิเคราะห์คุณภาพไข่ ผลการทดลอง พบว่า นกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ มีค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักไข่และค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นไข่ 1 โหลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และนกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ และใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ค่าสีของไข่แดง (a*) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) การเสริมใบเตยหอมผงและใบมะรุมผงในอาหารนกกระทาญี่ปุ่นระยะไข่ควรใช้ที่ระดับ 6 และ 2 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ทำให้ค่าของสีไข่แดง (a*) เพิ่มสูงขึ้นโดยไม่กระทบต่อสมรรถภาพการผลิตไข่

สุวรรณา ทองดอนคำ , หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมใบเตยผง ใบมะรุมผง และขมิ้นชันผง ในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่ของกระทาญี่ปุ่น ใช้นกกระทาอายุ 39 วัน จำนวน 60 ตัว วางแผนการทดลอง แบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) แบ่งนกกระทาออกเป็น 4 กลุ่ม ๆ ละ 3 ซ้ำ ๆ 5 ตัว นกกระทากลุ่มที่ 1 ได้รับ อาหารสูตรควบคุม (T1) กลุ่มที่ 2 ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ (T2) กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารเสริมใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T3) และกลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารเสริม
ขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T4) บันทึกปริมาณอาหารที่กินและผลผลิตไข่ สุ่มไข่จำนวน 9 ฟองต่อกลุ่มเพื่อวิเคราะห์คุณภาพไข่ ผลการทดลอง พบว่า นกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ มีค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักไข่และค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นไข่ 1 โหลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และนกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ และใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ค่าสีของไข่แดง (a*) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) การเสริมใบเตยหอมผงและใบมะรุมผงในอาหารนกกระทาญี่ปุ่นระยะไข่ควรใช้ที่ระดับ 6 และ 2 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ทำให้ค่าของสีไข่แดง (a*) เพิ่มสูงขึ้นโดยไม่กระทบต่อสมรรถภาพการผลิตไข่

เกตวรรณ บุญเทพ , หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมใบเตยผง ใบมะรุมผง และขมิ้นชันผง ในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่ของกระทาญี่ปุ่น ใช้นกกระทาอายุ 39 วัน จำนวน 60 ตัว วางแผนการทดลอง แบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) แบ่งนกกระทาออกเป็น 4 กลุ่ม ๆ ละ 3 ซ้ำ ๆ 5 ตัว นกกระทากลุ่มที่ 1 ได้รับ อาหารสูตรควบคุม (T1) กลุ่มที่ 2 ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ (T2) กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารเสริมใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T3) และกลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารเสริม
ขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T4) บันทึกปริมาณอาหารที่กินและผลผลิตไข่ สุ่มไข่จำนวน 9 ฟองต่อกลุ่มเพื่อวิเคราะห์คุณภาพไข่ ผลการทดลอง พบว่า นกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ มีค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักไข่และค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นไข่ 1 โหลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และนกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ และใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ค่าสีของไข่แดง (a*) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) การเสริมใบเตยหอมผงและใบมะรุมผงในอาหารนกกระทาญี่ปุ่นระยะไข่ควรใช้ที่ระดับ 6 และ 2 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ทำให้ค่าของสีไข่แดง (a*) เพิ่มสูงขึ้นโดยไม่กระทบต่อสมรรถภาพการผลิตไข่

อับดุลรอฮิม เปาะอีแต, หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมใบเตยผง ใบมะรุมผง และขมิ้นชันผง ในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่ของกระทาญี่ปุ่น ใช้นกกระทาอายุ 39 วัน จำนวน 60 ตัว วางแผนการทดลอง แบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) แบ่งนกกระทาออกเป็น 4 กลุ่ม ๆ ละ 3 ซ้ำ ๆ 5 ตัว นกกระทากลุ่มที่ 1 ได้รับ อาหารสูตรควบคุม (T1) กลุ่มที่ 2 ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ (T2) กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารเสริมใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T3) และกลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารเสริม
ขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T4) บันทึกปริมาณอาหารที่กินและผลผลิตไข่ สุ่มไข่จำนวน 9 ฟองต่อกลุ่มเพื่อวิเคราะห์คุณภาพไข่ ผลการทดลอง พบว่า นกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ มีค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักไข่และค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นไข่ 1 โหลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และนกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ และใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ค่าสีของไข่แดง (a*) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) การเสริมใบเตยหอมผงและใบมะรุมผงในอาหารนกกระทาญี่ปุ่นระยะไข่ควรใช้ที่ระดับ 6 และ 2 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ทำให้ค่าของสีไข่แดง (a*) เพิ่มสูงขึ้นโดยไม่กระทบต่อสมรรถภาพการผลิตไข่

มูฮัมมัดลุตฟีร์ อาเกะ , หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมใบเตยผง ใบมะรุมผง และขมิ้นชันผง ในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่ของกระทาญี่ปุ่น ใช้นกกระทาอายุ 39 วัน จำนวน 60 ตัว วางแผนการทดลอง แบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) แบ่งนกกระทาออกเป็น 4 กลุ่ม ๆ ละ 3 ซ้ำ ๆ 5 ตัว นกกระทากลุ่มที่ 1 ได้รับ อาหารสูตรควบคุม (T1) กลุ่มที่ 2 ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ (T2) กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารเสริมใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T3) และกลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารเสริม
ขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T4) บันทึกปริมาณอาหารที่กินและผลผลิตไข่ สุ่มไข่จำนวน 9 ฟองต่อกลุ่มเพื่อวิเคราะห์คุณภาพไข่ ผลการทดลอง พบว่า นกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ มีค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักไข่และค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นไข่ 1 โหลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และนกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ และใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ค่าสีของไข่แดง (a*) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) การเสริมใบเตยหอมผงและใบมะรุมผงในอาหารนกกระทาญี่ปุ่นระยะไข่ควรใช้ที่ระดับ 6 และ 2 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ทำให้ค่าของสีไข่แดง (a*) เพิ่มสูงขึ้นโดยไม่กระทบต่อสมรรถภาพการผลิตไข่

ฟาอีฟ หะยีหมัด, หลักสูตรสัตวศาสตร์และธุรกิจปศุสัตว์ คณะวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา 95000

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของการเสริมใบเตยผง ใบมะรุมผง และขมิ้นชันผง ในอาหารต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่ของกระทาญี่ปุ่น ใช้นกกระทาอายุ 39 วัน จำนวน 60 ตัว วางแผนการทดลอง แบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) แบ่งนกกระทาออกเป็น 4 กลุ่ม ๆ ละ 3 ซ้ำ ๆ 5 ตัว นกกระทากลุ่มที่ 1 ได้รับ อาหารสูตรควบคุม (T1) กลุ่มที่ 2 ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ (T2) กลุ่มที่ 3 ได้รับอาหารเสริมใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T3) และกลุ่มที่ 4 ได้รับอาหารเสริม
ขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ (T4) บันทึกปริมาณอาหารที่กินและผลผลิตไข่ สุ่มไข่จำนวน 9 ฟองต่อกลุ่มเพื่อวิเคราะห์คุณภาพไข่ ผลการทดลอง พบว่า นกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมขมิ้นชันผง 2 เปอร์เซ็นต์ มีค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักไข่และค่าการเปลี่ยนอาหารเป็นไข่ 1 โหลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และนกกระทากลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมใบเตยผง 6 เปอร์เซ็นต์ และใบมะรุมผง 2 เปอร์เซ็นต์ ทำให้ค่าสีของไข่แดง (a*) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) การเสริมใบเตยหอมผงและใบมะรุมผงในอาหารนกกระทาญี่ปุ่นระยะไข่ควรใช้ที่ระดับ 6 และ 2 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ทำให้ค่าของสีไข่แดง (a*) เพิ่มสูงขึ้นโดยไม่กระทบต่อสมรรถภาพการผลิตไข่

References

Abou-Elezz, F.M.K., Sarmiento-Franco, L., Santos-Ricalde, R. & Solorio-Sanchez, F., (2011). Nutritional Effects of Dietary Inclusion of Leucaena leucocephala and Moringa oleifera Leaf Meal on Rhode Island Red Hens’ Performance. Cuban Journal of Agricultural Science, 45, 163-169.

Al-Saud, N.B.S. (2020). Impact of Curcumin Treatment on Diabetic Albino Rats. Saudi Journal of Biological Sciences, 27(2), 689-694.

Chalermsan, N., Navanukraha, B., Kitiyanupab, J., Moun-Wang, S. & Montatham, S. (2016). The Use of Moringa Leaf Meal in Laying Quail Diets. Rajamangala University of Technology Srivijaya Research Journal, 8(2), 137-146. (in Thai)

Dajanta. K., Chattong, U., & Rongkam H. (2019). Effect of Solid-to-solvent Ratio and Maceration Time on Antioxidant Quality of Moringa oleifera Leaf Extract. Khon Kaen Agricultural Journal, 47 supplementary (1), 1533-1540. (in Thai)

Ebenebe, C., Anigbogu, C. C., Anizoba, M. & Ufele, A. N. (2013). Effect of Various Levels of Moringa Leaf Meal on the Egg Quality of Isa Brown Breed of Layers. Advances in Life Science and Technology, 14, 45-50.

Guimarães, R.R., Oliveira, M. A., Oliveira, H.C., Doró, S.C.O.L., Machado, L. A. & Oliveira, M.C. (2021). Turmeric Powder in the Diet of Japanese Quails Improves the Quality of Stored Eggs. Reviced Brasil Saúde Production Animal, 22,1-18.

Hassan, S.M. (2016). Effects of Adding Different Dietary Levels of Turmeric (Curcuma longa Linn) Powder on Productive Performance and Egg Quality of Laying Hens. International Journal of Poultry Science. 15 (4),156-160.

Hengsawadi D. (2011). Moringa oleifera… Miraculous Plant, food against diseases. Food Journal: 41(2), 134-139. (in Thai)

Jintasataporn, O. (2013). Thai Herbs Improve Poultry Production Efficiency: Egg Production Performance, Egg Quality and Layer Health. Kasetsart Livestock Magazine, 40 (158),56-66. (in Thai)

Kakengi, A.M.V., Kaijage, J.T., Sarwatt, S.V., Mutayoba, S.K., Shem, M.N. & Fujihara, T. (2007). Effect of Moringa oleifera Leaf Meal as a Substitute for Sunflower Seed Meal on Performance of Laying Hens in Tanzania. Livestock Research for Rural Development, 19, 363-367.

Laucha, S., Songserm O., Ruangpanit Y. & Attamangkune S. (2009). Supplementation of Crude Extract from Curcuma longa L. in Diet on Layer Performance. Proceedings of 7th Kaset Naresuan conference, 30 July 2009, Phitsanulok : Naresuan University (in Thai)

Liaotrakoon, W., Leawtrakoon V., Hongthongsuk T. (2021). Effect of Extraction Temperature and Concentration on the Quality of Pandan Juice [Online]. Retrieved November 2, 2021, from: https://research.rmutsb.ac.th/fullpaper/2564/research.rmutsb-2564-20210513155049171.pdf. (in Thai)

Matukae, B., Hayeesalae, S. & Kaehsi N. (2020). Effect of Use of Bio-extracts of Thai Herb on Production Performance and Egg Quality of Japanese Quail. YRU Journal of Science and Technology,5(2), 78-84.

Niyomdecha, A. (2012). Effects of Pandanus amarylifolius Roxb. Supplementation in Diet on Japaness Quail Performance and Egg Quality [Online]. Retrieved November 2, 2021, from: http://rms.pnu.ac.th/rdbms/fulltext/061117_122150f.pdf. (in Thai)

Niyomdecha A. & Khongsen M. (2013). Metabolism and Nutritional Values of Carotenoids on Egg Yolk Color. Princess of Naradhiwas University Journal, supplementary, 5(4), 112- 121. (in Thai)

Noolaong, J., Putsakul, A. & Poh-etae A. (2015). Effect of Supplementation Curcuma longa Linn in Feed on Production Performance and Egg Quality of Japanese Quail. Proceedings of 53rd Kasetsart University Annual Conference: Plants, Animals, Veterinary Medicine, Fisheries, Agricultural Extension and Home Economics, Febuary 3-6, 2015 Bangkok: Kasetsart University. (in Thai)

Pandee, S., Panja P. & Srichana, D. (2013). Effect of Supplementation Pandanus amaryllifolius roxb. Leaves Meal in Layer Diet on Production Performance and Quality of Egg. Agricultural Science Journal, supplementary, 44(1), 275-278.

Platel K. & Srinivasan K. (2000). Influence of Dietary Spices and Their Active Principles on Pancreatic Digestive Enzymes in Albino Rats. Nahrung/Food, 44: 42–46.

Pornchaloempong, P. & Rattanapanone, N. (n.p.). Chlorophyll [Online]. Retrieved May 29, 2022, from: https://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/1341/chlorophyll

Radwan Nadia L., Hassan R.A., Qota E.M. & Fayek H.M. (2008). Effect of Natural Antioxidant on Oxidative Stability of Eggs and Productive and Reproductive Performance of Laying Hens. International Journal Poultry Science, 7:134-150.

Reda, F. M., El-Saadony, M. T., Elnesr, S. S., Alagawany, M. & Tufarelli, V. (2020). Effect of Dietary Supplementation of Biological Curcumin Nanoparticles on Growth and Carcass Traits, Antioxidant Status, Immunity and Caecal Microbiota of Japanese Quails. Animals, 10, 754-766.

Sa-nguanphan, S., Triwutanont, O., Plaiboon, A. & Rattanatabtimtong, S. (2004). Effect of Pandanus (Pandanus odorus Ridl.) Supplementation in Feed on Layer Chickens Performance and Yield Quality. 25th Anniversary, Kasetsart University Kamphaeng Saen Campus, Nakhon Pathom (Thailand) (inThai).

Sa-nguanphan, S., Sukpimai, S. & Mathong, R. (2009). Effect of Supplementation Pandannus amarylifolius Roxb. in diet on performance of Japanese quail at different age under the evaporative cooling house [Online]. Retrieved November 2, 2021, from:http://researchconference.kps.ku.ac.th/article_6/pdf/o_an_vet05.pdf

Sa-nguanphan, S. (2010). Effects of Pandanus amaryllifolius Roxb. Supplementation on Egg Production Performance and Egg Quality under Different Housing Systems. Kasetsart Journal (Natural Science), 44, 191-195.

Silva, W. J. D., Gouveia, A. B. V. S., Sousa, F. E. D., Santos, F. R. D., Minafra-Rezende, C. S., Silva, J. M. S. & Minafra, C. S. (2018). Turmeric and Sorghum for Egg-laying Quails. Italian Journal of Animal Science, 17(2), 368–376.

Tapingkae, W. (2014). Alternatives to the Use of Antibiotics as Growth Promoters for Livestock Animals. Journal of Agriculture, 30(2),201-212. (in Thai)

Veeraditthakit, P. & Panja P. (2015). Influence of Dietary Supplementation of Moringa oleifera Leaf Powder on Egg Production and Egg Quality. Science and Technology Journal. 23(2). 294-305. (in Thai)

Wang, Y., Wang, L., Zhu, X., Wang, D. & Li, X. (2016). Choleretic Activity of Turmeric and Its Active Ingredients. Journal of Food Science, 81(7),H1800-H1806.

Wongtho, P. & Thongpoon, C. (2014). Determination of curcuminoid in herbal product [Online]. Retrieved May 28, 2022, from : https://research.psru.ac.th/~rdi/files/res_journal5