Main Navigation
Main Content
Sidebar
Register
Login
ภาษาไทย
English
Toggle navigation
Announcements
ฉบับปัจจุบัน
Archives
การส่งบทความ
กองบรรณาธิการ
About
เกี่ยวกับวารสาร
Privacy Statement
Contact
Search
Home
Archives
ปีที่ 55 ฉบับที่ 3 (2024): กันยายน – ธันวาคม
เผยแพร่แล้ว:
2024-11-15
บทความวิจัย
การอนุรักษ์และถ่ายทอดภูมิปัญญาอาหารโปรตุเกส: กรณีศึกษาชุมชนกุฎีจีน เขตธนบุรี กรุงเทพมหานคร
บุษกร สุทธิประภา, ศศิอาภา บุญคง, ข่ายทอง ชุนหสุวรรณ
174–188
PDF
การเปลี่ยนแปลงฤดูกาลต่อความผันแปรของสัดส่วนไขมันต่อโปรตีนในน้ำนม และความเสี่ยงของภาวะแอซิโดซิสและคีโตซิสในโคนมไทย
ธัญญรัตน์ เกาะเกตุ, ดนัย จัตวา, ธนาทิพย์ สุวรรณโสภี, ศกร คุณวุฒิฤทธิรณ
189–203
PDF
การศึกษาเปรียบเทียบคุณภาพไข่ของไก่ไข่ทางการค้า ไก่เบตง (สายเคยู) และไก่พันธุ์สังเคราะห์ที่เลี้ยงในโรงเรือนระบบปิด
เสวก เกียรติสมภพ, สมบัติ ประสงค์สุข, อัญชลี บวดขุนทด, พรรณวดี โสพรรณรัตน์, พนัดดา บึงศรีสวัสดิ์
204–218
PDF
อุณหภูมิในการเก็บรักษาและระยะเวลาในการแช่แข็งต่อคุณภาพและองค์ประกอบของน้ำนมแพะดิบ
รัฐวีร์ ติณตะบุตร, เพ็ญพิชชา เอิบอิ่ม, พรรณวดี โสพรรณรัตน์, เสวก เกียรติสมภพ, พนัดดา บึงศรีสวัสดิ์
219–233
PDF
การใช้เทคโนโลยีเพิ่มศักยภาพการผลิตส้มโอพันธุ์ทับทิมสยามยกระดับสู่สินค้าเกษตรมูลค่าสูงของเกษตรกรอำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช
เลิศศักดิ์ ดีหนู, พิชัย ทองดีเลิศ, ชลาธร จูเจริญ
234–245
PDF
อิทธิพลของความแก่ของกิ่งมะเดื่อพื้นบ้านที่เหมาะสมต่อการขยายพันธุ์โดยวิธีการปักชำ
อินทิรา พรมเล็ก, สมพงษ์ สุขขาวงษ์, เยาวพรรณ สนธิกุล, สุรพล ฐิติธนากุล
246–258
PDF
นโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล
Privacy policy