การพัฒนาระบบจัดการฟาร์มเลี้ยงไก่อัจฉริยะด้วยเทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่งและ ข้อมูลสารสนเทศ

บทคัดย่อ

ปัจจุบันเกษตรกรที่เลี้ยงไก่ไข่ตั้งแต่ระดับเล็กถึงระดับอุตสาหกรรมทราบกันดีอยู่แล้วว่าปัญหาของไข่ผิดรูป ไข่เสียอาจเกิดมาจากสภาพแวดล้อมในโรงเรือนที่ไม่คงที่ เช่นอุณหภูมิสูงเกินไปหรือมีความชื้นมากเกินไป อย่างไรก็ดียังไม่มีระบบแจ้งเตือนหากเกิดสภาพแวดล้อมที่ผิดปกติที่จะช่วยให้เกษตรกรหรือผู้ดูแลฟาร์มสามารถเข้าไปจัดการแก้ไขได้ทันท่วงทีงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อนำเทคโนโลยีอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง หรือ Internet of Thigs (IoT) มาใช้ในการติดตามตรวจวัดสภาพแวดล้อมภายในโรงเรือนเลี้ยงไก่ที่มีขนาด กว้าง 17 เมตร ยาว 80 เมตร และใช้เทคนิคการประมาณค่าเชิงพื้นที่ทางด้านระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์ ด้วยเทคนิคประมาณค่าในช่วงรูปแบบ (Inverse Distance Weighting - IDW)  มาใช้ในการวิเคราะห์ร่วมกันเพื่อให้ได้ค่าของพารามิเตอร์ทั้ง 4 กระจายทั่วทั้งฟาร์ม ผลการวิจัยดังกล่าวพบว่าอุณภูมิและความชื้นที่สูงมีความสัมพันธ์กับคุณภาพของไข่ไก่ในฟาร์มโดยไข่ที่มีปัญหาที่พบมากคือ ไข่ประเภท ไข่ซีด และไข่ผิดรูป และแก๊สแอมโมเนียที่สูงไม่มีความสัมพันธ์กับคุณภาพของไข่ไก่ในฟาร์ม เนื่องจากการเก็บไข่ที่มีปัญหาพบมากในแก๊สแอมโมเนียที่ต่ำ โดยไข่ที่มีปัญหาที่พบมากคือ ไข่ประเภท ไข่ซีด ส่วนแสงสว่างมีการใช้งานปกติและมีผลกับการออกไข่ของแม่ไก่ เนื่องจากไก่ได้รับแสงสว่างที่เพียงพอต่อการเจริญเติบโตและแสงสว่างยังมีผลต่อการกระตุ้นต่อมใต้สมองส่วนหน้าในไก่ไข่ให้หลั่งฮอร์โมนที่จำเป็นต่อการผลิตไข่